项目部厨师岗位职责

项目部厨师是做什么的?本文提供项目部厨师的岗位职责例子,包括详细的工作内容及任职要求。岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
3、进入厨房必须按规定着装，佩戴工作帽，保持仪表、仪容整洁，洗手后上岗工作；
任职要求：
1.身体健康，能吃苦耐劳，有厨师证及健康证；
2.有工程项目工作餐制作经验优先；
3.具备较高的纪律性、责任心；

1、身体健康，30-45岁，有厨师证，有健康证，做员工餐（20人左右）
2、熟悉做川菜，从事厨师多年
3、工作地点：项目部(一般在沿海城市），工作2个半月集中休息15天，长期出差，在工程船上工作。
4、基本工资+奖金的形式（奖金根据项目部产量定，浮动性质）
5、包吃包住，有通讯补贴和交通补贴（根据项目部距离统一规定）