简历谷最近全国很多地方蔬菜价格上涨，是什么原因导致的？
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10月以来，全国多地蔬菜价格呈上涨趋势，个别地区甚至出现了“菜比肉贵”的现象。这一现象具体是什么原因呢？以下是本站小编和大家分享的最近全国很多地方蔬菜价格上涨，是什么原因导致的？以供参考，希望对您有帮助。![最近全国很多地方蔬菜价格上涨，是什么原因导致的？]( "最近全国很多地方蔬菜价格上涨，是什么原因导致的？")
其实这次没有所谓资本干预，更没有那么多的输入型通胀。蔬菜价格和“资本干预”以及“房产堰塞湖崩塌”没有任何关系，我们不要把它妖魔化了，更不要把他当作是一盘大棋。在我看来，它就是一个简简单单的商品供需问题，如果你去翻翻往年的新闻，你会发现蔬菜价格上涨其实更像是一个季节性问题。
一、最近全国很多地方都菜价上涨，是什么原因导致的？
我们要知道:一入冬蔬菜就涨价，这是定番。最近全国很多地方都菜价上涨，主要原因如下：
1、北方冬天本来就没法种蔬菜，你能吃到的很多是反季节蔬菜。
而冬天种反季节蔬菜成本不低。典型的就是寿光那堆大棚，多少度能浇水、防寒沟怎么挖、晚上要上多少泡沫板，都是有讲究的。所以冬天的蔬菜本来就是供应量降低、供应成本拉高。
2、蔬菜消费需求的拉高。
毫无疑问，接下来是要贴秋膘了、要过年了、要圣诞元旦了。年底一直是鸡鱼肉蛋奶菜果消费需求走高的时期，低温和节假日都是刺激因素。
而且今年的消费需求一定比去年高。去年疫情阴霾厚重，下半年时还有多地处于严格人员流动管制；今年此时虽然还有偶发疫情，但普通人基本适应，年底的返乡人数肯定比去年高。
3、蔬菜产品供应的换挡期。
九十月份一直是蔬菜菜价比较尴尬的时候，因为夏菜（你就理解成适合夏天种的蔬菜）基本退市，秋菜刚刚起步，市场价格会混乱一阵。比如山东寿光的秋菜，我记得是十月初才开始上市。
4、还有一个今年的特有影响，那就是气候异常。
今年南旱北涝，尤其是入秋后的北方，多地大面积降水。9月以来，北方降水量比往年多1.4倍，历史高位。
北方农作物的耐涝能力本来就相对较低（也没必要），蔬菜种植尤其畏涝（极易腐烂）。要是蔬菜采摘后储存过程中遇上雨涝，那全完。低温加强降水，这肯定会明显降低包括反季节蔬菜在内的供给量。
5、最后，还有些常态的种植周期问题。
例如去年某种蔬菜卖得不好，今年很多农户不住了，结果这种蔬菜今年价格暴涨。我小时候经历过5毛钱一斤的荔枝，就是因为某年广东农户扎堆种荔枝，导致丰年贱价。那时候去任何同学家里，家长都能端出一盆荔枝来，吃得你不敢做岭南人，然后第二年窜到6块钱一斤。
总的来说，眼下我们出现了诡异的“猪菜倒挂”。不少地方猪肉还是10元左右一斤，而有些蔬菜涨到12/13元一斤，感觉一下好像就美帝了。其实也没有太多好办法，农业产能不是几天一个月就能调配过来的，专心吃肉吧。
不过我们还是比以前好多了，十二年前我在北京过冬，满街的馆子只有大白菜，找盘白灼芥蓝就算史诗级难度。
二、不得不说，很多地方菜价上涨，是由人均收入水平稳步提高所导致的结果
近几十年来，我国经济快速而健康地发展，收入分配也越来越合理。随着中国政府不断健全收入分配机制，整体的繁荣与个体的富足形成了完善的互动关系——整体的繁荣，为个体的富足提供坚实可靠的经济基础；个体的富足，为整体的繁荣提供以间接税等方式的补充。
于是，人们的钱包渐渐鼓了起来。
在另一方面，我们是社会主义的互助型社会，互帮互助是先行社会结构下人们自发形成的良好氛围。在这样的社会结构下，你不会看见惨绝人寰的恶心竞争，更没有人吃人的现象发生。在这样的社会结构下，强者保护弱者，而不是剥削弱者。
因此，人们拥有强烈的、把更多财富交给农民的动机。根据这种状况，我们可以总结出两个观点：一是人们拥有帮助他人的经济能力。二是人们拥有帮助他人的强烈动机。
这两个观点结合起来，就让更加公正合理的分配模式成为现实了。菜价上涨，是人们的意愿。因为人们需要以菜价上涨为媒介，把自己多出来的钱转移到农民的手上。
同样需要注意到的是，菜价上涨并不会导致任何人的生活水平降低。毕竟，菜价上涨不会降低生产力，而只要拥有足够的生产力，人们就能生产出足够的食物、住所等。当然，由于分配机制的不断完善，这些生产出来的生活资料必然走向越来越合理的分配。
最后，显然“这是符合马克思主义的。”著名瑞士学者说，不是吗？
三、最后，菜价到底要什么时候才能降下来呢？
经济学家任泽平评论过这种现象：除了猪肉，什么都在涨价，都属于通胀。而我们去看CPI时，显然确实是高于市场的此前预期。另外一方面，大宗商品也在疯狂上涨。而去年疯狂的猪肉周期已经走完，很多猪肉概念股股价腰斩，甚至腰斩后再腰斩。我朋友上班的公司（农牧行业），去凉山州搞了几个规模养猪场，赔得哭爹喊娘的。
紧接着，蔬菜和大宗商品在疯狂上涨，我们不禁要问：这个世界怎么了？怎么蔬菜比肉还贵？这菜价什么时候能降下来呢？其实微观经济学告诉我们：价格会受到成本影响，但本质是由供需关系决定的。
在2021年，蔬菜价格上涨不仅仅是阶段性的现象，更是几乎不可能改变的趋势。能做的只有珍惜盘中这一抹绿色，认真吃菜，不要浪费。
在传统的农产品供应链中，四年价格周期是共同的现象，种植者总是处于盈利、略盈、略亏、亏本的周期律中。对菜农来说，价格是不确定的。今年春季菠菜卖不掉，增产不增收；秋季菠菜卖十多块一斤，但地里没有多少菠菜可卖，涨价不增收。
而对消费者来说，即便菠菜烂在地里，市面上的零售价格也不便宜，今年四月份邯郸菜农的菠菜一分钱一斤的时候、藁城菜农的菠菜直接耕掉的时候，菠菜批发价格虽然低，但也有0.55元/斤，终端零售价格更高。秋季菠菜供不应求的时候，零售价格更加会水涨船高。
可见，在传统的供应链中，每个环节的个体都没有错，都是市场经济下的供求关系决定的个人行动，那菜价的波动自然也是有规律的。
其实很简单，大家不必对菜价大涨过于敏感，因为这种事情一定是周期性的行为，极短的周期内菜价就会恢复正常。蔬菜和猪肉不一样，养猪很麻烦，要恢复猪肉产能耗时非常之久，没有一年多的时间根本不可能大规模提升猪肉产能。
最后，肉确实比菜高级，从生产流程上就高级很多。蔬菜的产能恢复就不一样了，那不是一般的快，周期顶多就是3到6个月罢了。
最后的话：下班去买菜，想到一句话：何不食肉糜？
总之，在我们菜篮子工程的保障下，中国人的蔬菜供应量会以恐怖的速度恢复，所以这样的情况在中国必定是短暂的奇观，一定会迅速消失。而猪肉价格如此之低，比成本线还要低一大截，这也不正常，早晚肯定是会涨回去的。
菜比肉贵，这种情况是奇观，但必定很快就没了。也许半个月后，菠菜等蔬菜会堆积如山，这是我给大家推测的时间周期，所以在这几天，趁机多吃点肉吧。
其实这次没有所谓资本干预，更没有那么多的输入型通胀。蔬菜价格和“资本干预”以及“房产堰塞湖崩塌”没有任何关系，我们不要把它妖魔化了，更不要把他当作是一盘大棋。在我看来，它就是一个简简单单的商品供需问题，如果你去翻翻往年的新闻，你会发现蔬菜价格上涨其实更像是一个季节性问题。
一、最近全国很多地方都菜价上涨，是什么原因导致的？
我们要知道:一入冬蔬菜就涨价，这是定番。最近全国很多地方都菜价上涨，主要原因如下：
1、北方冬天本来就没法种蔬菜，你能吃到的很多是反季节蔬菜。
而冬天种反季节蔬菜成本不低。典型的就是寿光那堆大棚，多少度能浇水、防寒沟怎么挖、晚上要上多少泡沫板，都是有讲究的。所以冬天的蔬菜本来就是供应量降低、供应成本拉高。
2、蔬菜消费需求的拉高。
毫无疑问，接下来是要贴秋膘了、要过年了、要圣诞元旦了。年底一直是鸡鱼肉蛋奶菜果消费需求走高的时期，低温和节假日都是刺激因素。
而且今年的消费需求一定比去年高。去年疫情阴霾厚重，下半年时还有多地处于严格人员流动管制；今年此时虽然还有偶发疫情，但普通人基本适应，年底的返乡人数肯定比去年高。
3、蔬菜产品供应的换挡期。
九十月份一直是蔬菜菜价比较尴尬的时候，因为夏菜（你就理解成适合夏天种的蔬菜）基本退市，秋菜刚刚起步，市场价格会混乱一阵。比如山东寿光的秋菜，我记得是十月初才开始上市。
4、还有一个今年的特有影响，那就是气候异常。
今年南旱北涝，尤其是入秋后的北方，多地大面积降水。9月以来，北方降水量比往年多1.4倍，历史高位。
北方农作物的耐涝能力本来就相对较低（也没必要），蔬菜种植尤其畏涝（极易腐烂）。要是蔬菜采摘后储存过程中遇上雨涝，那全完。低温加强降水，这肯定会明显降低包括反季节蔬菜在内的供给量。
5、最后，还有些常态的种植周期问题。
例如去年某种蔬菜卖得不好，今年很多农户不住了，结果这种蔬菜今年价格暴涨。我小时候经历过5毛钱一斤的荔枝，就是因为某年广东农户扎堆种荔枝，导致丰年贱价。那时候去任何同学家里，家长都能端出一盆荔枝来，吃得你不敢做岭南人，然后第二年窜到6块钱一斤。
总的来说，眼下我们出现了诡异的“猪菜倒挂”。不少地方猪肉还是10元左右一斤，而有些蔬菜涨到12/13元一斤，感觉一下好像就美帝了。其实也没有太多好办法，农业产能不是几天一个月就能调配过来的，专心吃肉吧。
不过我们还是比以前好多了，十二年前我在北京过冬，满街的馆子只有大白菜，找盘白灼芥蓝就算史诗级难度。
二、不得不说，很多地方菜价上涨，是由人均收入水平稳步提高所导致的结果
近几十年来，我国经济快速而健康地发展，收入分配也越来越合理。随着中国政府不断健全收入分配机制，整体的繁荣与个体的富足形成了完善的互动关系——整体的繁荣，为个体的富足提供坚实可靠的经济基础；个体的富足，为整体的繁荣提供以间接税等方式的补充。
于是，人们的钱包渐渐鼓了起来。
在另一方面，我们是社会主义的互助型社会，互帮互助是先行社会结构下人们自发形成的良好氛围。在这样的社会结构下，你不会看见惨绝人寰的恶心竞争，更没有人吃人的现象发生。在这样的社会结构下，强者保护弱者，而不是剥削弱者。
因此，人们拥有强烈的、把更多财富交给农民的动机。根据这种状况，我们可以总结出两个观点：一是人们拥有帮助他人的经济能力。二是人们拥有帮助他人的强烈动机。
这两个观点结合起来，就让更加公正合理的分配模式成为现实了。菜价上涨，是人们的意愿。因为人们需要以菜价上涨为媒介，把自己多出来的钱转移到农民的手上。
同样需要注意到的是，菜价上涨并不会导致任何人的生活水平降低。毕竟，菜价上涨不会降低生产力，而只要拥有足够的生产力，人们就能生产出足够的食物、住所等。当然，由于分配机制的不断完善，这些生产出来的生活资料必然走向越来越合理的分配。
最后，显然“这是符合马克思主义的。”著名瑞士学者说，不是吗？
三、最后，菜价到底要什么时候才能降下来呢？
经济学家任泽平评论过这种现象：除了猪肉，什么都在涨价，都属于通胀。而我们去看CPI时，显然确实是高于市场的此前预期。另外一方面，大宗商品也在疯狂上涨。而去年疯狂的猪肉周期已经走完，很多猪肉概念股股价腰斩，甚至腰斩后再腰斩。我朋友上班的公司（农牧行业），去凉山州搞了几个规模养猪场，赔得哭爹喊娘的。
紧接着，蔬菜和大宗商品在疯狂上涨，我们不禁要问：这个世界怎么了？怎么蔬菜比肉还贵？这菜价什么时候能降下来呢？其实微观经济学告诉我们：价格会受到成本影响，但本质是由供需关系决定的。
在2021年，蔬菜价格上涨不仅仅是阶段性的现象，更是几乎不可能改变的趋势。能做的只有珍惜盘中这一抹绿色，认真吃菜，不要浪费。
在传统的农产品供应链中，四年价格周期是共同的现象，种植者总是处于盈利、略盈、略亏、亏本的周期律中。对菜农来说，价格是不确定的。今年春季菠菜卖不掉，增产不增收；秋季菠菜卖十多块一斤，但地里没有多少菠菜可卖，涨价不增收。
而对消费者来说，即便菠菜烂在地里，市面上的零售价格也不便宜，今年四月份邯郸菜农的菠菜一分钱一斤的时候、藁城菜农的菠菜直接耕掉的时候，菠菜批发价格虽然低，但也有0.55元/斤，终端零售价格更高。秋季菠菜供不应求的时候，零售价格更加会水涨船高。
可见，在传统的供应链中，每个环节的个体都没有错，都是市场经济下的供求关系决定的个人行动，那菜价的波动自然也是有规律的。
其实很简单，大家不必对菜价大涨过于敏感，因为这种事情一定是周期性的行为，极短的周期内菜价就会恢复正常。蔬菜和猪肉不一样，养猪很麻烦，要恢复猪肉产能耗时非常之久，没有一年多的时间根本不可能大规模提升猪肉产能。
最后，肉确实比菜高级，从生产流程上就高级很多。蔬菜的产能恢复就不一样了，那不是一般的快，周期顶多就是3到6个月罢了。
最后的话：下班去买菜，想到一句话：何不食肉糜？
总之，在我们菜篮子工程的保障下，中国人的蔬菜供应量会以恐怖的速度恢复，所以这样的情况在中国必定是短暂的奇观，一定会迅速消失。而猪肉价格如此之低，比成本线还要低一大截，这也不正常，早晚肯定是会涨回去的。
菜比肉贵，这种情况是奇观，但必定很快就没了。也许半个月后，菠菜等蔬菜会堆积如山，这是我给大家推测的时间周期，所以在这几天，趁机多吃点肉吧。
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