南阳10种最经典的名菜

10、汤面条

南阳人爱吃汤面条，家家吃，天天吃。面的种类繁多又美味，这是最普通的面但是味道真不是盖的。

9、浆面条

也叫酸面条，其原因是发酵后的浆酸味十足，制作简单，成本低、味道美、易于消化，是具有浓厚地方特色的南阳名食。

8、番茄鸡蛋捞面条

南阳人一到夏天，就比较喜欢吃一些过水的面条，不太热，此面绝对是首选，简单爽口，再加上点浓浓的蒜汁，一个字：绝。

7、烩面

“中国十大最好吃的面”之一，有着4000年的历史。是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。

6、热豆腐

细嫩，白生生、水汪汪，酷似块白玉，胜过脂膏。蛋白质丰富，适合各个年龄段的人吃。

5、芝麻叶面条

街头小吃，夜市必有。好消化，健胃，芝麻叶又有一种特殊的香味，所以深受老百姓的喜爱。

4、豆腐脑

营养丰富，老少皆宜，虽然碎碎的不太好看，但喝起来却有一种家乡的朴实香气。

3、卤面条

又名蒸面，香而不腻，干而不柴，百吃不厌。是世界上最早的快餐，一道色香味俱全的汉族名点。

2、水煎包

色泽金黄，外脆里嫩，想起来都让人口水直流，与胡辣汤是绝配！

1、胡辣汤

香辣可口，人见人爱，大众化的品位和低廉的价格，始终成为人们早餐的首选，是远在他乡的南阳人儿最最怀念的味道。