写家乡菜的作文优秀8篇

经过大脑的认真思考，大家一定都掌握写作文的精髓，大家可以将生活中有意义的事情记录在作文中，以下是360好工作网小编精心为您推荐的写家乡菜的作文优秀8篇，供大家参考。

写家乡菜的作文篇1

我眼中的小康生活

温馨的曙光，滋润着人们的生活;梦幻的晚霞，传达了人们对美好未来的幻想。社会在发展，生活在改善，家乡泰州步入了小康生活。

听外公说家乡泰州以前很穷，到处是破瓦房，烂土墙。好多屋子，都要弯腰进去，屋子里黑暗、潮湿，地方很小。下雨天，院子里、巷子里全是烂泥，一脚踏下去，鞋子便会陷进去，很难拔出来。人们做饭烧不起煤，一年四季，大部分时间烧的是棉花杆、烂树枝。弄的到处炊烟袅袅……

而现在，泰州的变化可以用四个字来形容：“日新月异”，这是大家有目共睹的。家乡由原来的瓦房，变成了小区住房，独立别墅，小孩有了自己的房间。人们用上了煤气、自来水，家家户户装上了电话，用上了手机，拥有了沙发、席梦思，买了彩电，可以收到许多台，再也不用深更半夜跑到人家去看电视了。人民的生活水平提高了，渐渐贴近了“小康”的脚步。城市变得宽大、漂亮，你瞧!城区商铺林立，人流如织。这边，时代、文峰、莲花、易初莲花等连锁超市蜂拥而至;那边鼓楼大桥、滨河绿地以及热闹非凡的泰山公园。古今结合，天人合一，无不显出人和自然相融合的和谐之美。

泰州是文明和谐的，人民爱说普通话了，这也是小康精神的标志。是的，我相信百年后的“凤凰城”泰州一定会如金凤凰般“展翅飞翔”。

写家乡菜的作文篇2

唯有美食与爱不可辜负

一盘色泽鲜亮的糖醋里脊端了上来，在热气缭绕中，我莫名湿润了眼眶。

小时候偶有几次去了楼外楼，点了一盘糖醋里脊后，便对这道菜无法自拔，天天张口闭口就是糖醋里脊，我无法抵挡住酸甜可口的它。

当时外婆活动还很灵便，做起事来一点不拖泥带水，得知我心念糖醋里脊后，撸起袖子就要给我做。我奔也似的溜进厨房，倚在水池边，看外婆是如何做的。外婆是江西人，但对杭帮菜却拿手的很。外婆先用花生油将里脊肉炸一遍，再抹些料酒，放入锅中复炸，“呲滋”的油花伴随着里脊的香气，在厨房弥漫，可这种香气没持续多久，便被外婆迅速捞出，我望着外婆有了些许皱纹的手臂端着还有滴着金黄的油的铁漏斗，问道：“阿婆，为什么你要那么快的把肉捞出来啊，多炸炸更脆呢！“外婆用袖子擦了擦浸濡在花白头发中的汗，豪爽的笑了几声：“肉可不会越炸越脆，只会越炸越老，到时候口感就会差很多。”外婆像一个教书先生般说道。然后是酱汁，外婆用最正宗的做法让红糖化在锅中，甜丝丝的香气直往鼻子中钻，我翕动着鼻翼大叫：“好香，好香。”憨态可掬的模样逗乐了外婆，她把肉与酱汁充分融合，倒在如白玉般的盘子中，冒着热气的里脊肉红棕的可爱，色泽红亮，油花与酱汁变成晶亮的一滴溅在盘子边缘，我几乎能想象到它的口感，肉质软嫩，微烫，酸酸甜甜的味道在口中爆开，刺激着我的味蕾，浓稠的酱汁裹满微脆鲜香的里脊肉，“嗷呜”都说刚出炉的菜最有灵魂，还没等外婆撒上葱花，我便夹起一块细品，果然好吃！我想再夹起一块时，外婆啪一下打了我的手，大喝：“且慢，给我洗手去。”我嚎叫：“我用的是筷子！”“快点！”“哎哟…”

我当时天真的以为，外婆会给我做糖醋里脊永远，可当我长大了，外婆年事已高，手脚不再麻利，却还是会给我做糖醋里脊，只不过我明白，这种次数在一次次减少……我咬着发老的里脊肉与未化开的红糖，外婆紧张的问我：“好不好吃？”“很好吃的！”我笑眯眯的看向不再风风火火的外婆，眸中泪光闪过，又用力点了点头，有些哽咽：“真的很好吃！”

我想起那时活力的外婆，那富有人间烟火的厨房，有什么在悄然逝去，有什么却永恒未变。

这世间，唯有美食与爱不可辜负！

写家乡菜的作文篇3

我的家乡东台座落在江苏盐城，黄海之滨，这里是美丽的生态家园，和谐的文明城市。

东台往昔的黄海滩涂，是沼泽成片的盐碱沙地，生产条件很差，但是勤劳、勇敢的东台人几十年来，硬是在一片荒凉、贫瘠的盐碱沙地上开垦出了一片片良田沃土。如今，乘着国家沿海大开发的东风，黄海森林公园，永丰林农业生态园，风力发电站拔地而起，东台沿海又呈现出一派欣欣向荣的景象。

如今的东台环境优美，鸟语花香，郁郁葱葱的树木，清澈见底的小河，干净整洁的街道，鳞次栉比的大楼，你看那热闹的大街上，交警叔叔指挥着交通，环卫工人清理着垃圾，他们用辛勤的劳动为城市贡献着力量。在市民广场上，年过花甲的老人，朝气蓬勃的孩子，个个脸上洋溢着幸福的笑容，他们有的在练太极，有的在跳舞，还有的在悠闲的散步，草地上几个孩子开心地放着风筝，到处一派和谐美好的景象。

＂一绝天下，味溢四海＂的东台鱼汤面是最具特色的东台小吃，它的味鲜，汤浓，面挺，吃上一碗，那可真是回味无穷啊！这里还是一座历史文化名城，有很多的名胜古迹，董永七仙女文化园，千年古刹泰山寺，海春轩宝塔等，欢迎大家来观光游览。

这就是东台，我美丽的家乡。今天，我们以家乡为荣；明天，我们将让家乡以我们为傲！

写家乡菜的作文篇4

鸟儿最爱天空，因为天空是它自由飞翔的地方；花儿最爱阳光，因为阳光是它生命的光芒。如果问我最爱什么，我会不假思索的告诉你：我最爱我的家乡！它像妈妈一样哺育我成长。

春天，冰雪都融化了，小溪叮咚叮咚地唱着歌儿奔向远方。一缕缕春风吹醒了万物，小草偷偷地从土里探出头来，欣赏着美丽的春光。柳树静静地站立在河边，任由春风梳理着她的披肩长发，无比自恋！

夏的脚步近了，家乡更俊俏了，她生机勃勃，充满了朝气。太阳公公越来越胆大，稻秧在太阳公公的怀抱里，使自己的肚子填得饱饱的，小朋友们在太阳公公的逼迫下光溜着身子蹦进了清澈的山泉，欢快的笑声在山谷里回荡。

秋天，金风吹拂着大地，农民伯伯丰收着春天的希望，在这一片金色的海洋中，他们心中多高兴呀！像用黄金堆成的小山在夕阳中越发闪亮，越来越迷人。大雁正趁着这美好的光景开始了长途跋涉。天更高更远了，云也更淡了，只有松树柏树还是一身从夏季走来时的绿装，它是那么威武挺拔，引人注目。

冬天，山川换上了银装，小朋友们在雪地里堆雪人，打雪仗，欢乐的笑声在银色般的童话世界里飘荡。

家乡，一位朴实温柔的妈妈。她养育着千千万万的儿女。我们一定要靠自己的智慧和勤劳的双手去回报她，让她变得更年轻更美丽！

写家乡菜的作文篇5

都说峨眉天下秀，可是，我们峨眉除了秀，还有很多有名的小吃呢！像什么龙池烤鱼，萝卜汤，叶儿耙……其中，我最喜欢的还是家乡的豆腐脑。

豆腐脑的色，可谓“天下一绝”。乳白香浓的汤汁上漂浮着金黄的粉蒸牛肉、油酥豆子，加上绿油油的葱花和香菜等等配料。看起来好吃极了！搅一搅，白色的汤汁在辣椒和其它调料的融合下，瞬间变成了暗红色的浓汁。配料有的沉入汤底，有的浮在汤面，星星点点，看起来都让人直流口水，更别说吃了！

闻一闻，一股浓香扑鼻而来，猛吸一口，顿时舌底生津。那浓香的汤汁令人陶醉了，真有飘飘欲仙的感觉。我相信，这香味隔上十里也定能让人闻到，也定能吸引来顾客。

香味已经引得我直咽口水，迫不及待地想尝上一口。轻轻舀起一勺，慢慢放入嘴里。啊！麻麻的，辣辣的，咸中带香，香中带辣，吃得你欲罢不能，只能觉得回味无穷，真恨自己少长了两张嘴。吃到一半，才觉得满嘴的麻麻辣辣，想喝点儿水，又舍不得放下手中的美味。不一会儿功夫，豆腐脑就见底了，可那美味让你非把碗舔个干净才罢休。不过吃豆腐脑时千万别猴急，要不然一口下去，绝对会烫得你直伸舌头。

虽然吃了多年，豆腐脑依然是我的最爱。当然，我也爱家乡的秀丽风景，爱峨眉的一草一木！

写家乡菜的作文篇6

家乡有一道美食——麻虾酱，不仅可以拌饭吃，也可以在吃面条的时候放进去拌着吃。我的爸爸就会做麻虾酱，每次家门口有人叫卖麻虾，爸爸就会给我钱，让我下去买两三斤的麻虾回来，给他做麻虾酱。

麻虾酱看上去是一团黑，可是仔细看，你会发现一团黑中竟含有着一点棕色。一瓶麻虾酱要牺牲上万只小麻虾的生命，它们有的是“饱经风霜”的老麻虾，还有的是才出生的小麻虾。有可能是我对它们的同情，所以我每次吃麻虾酱的时候绝不浪费，边吃心里还边想着：不能让小麻虾们都白死！

麻虾酱虽然好吃，但是做起来却十分麻烦。我在网上看了好多视频，也是白费工夫，于是就向我的爸爸请教，他可是做麻虾酱的高手哦！

爸爸让我去拿一个小本子，让我记下他所说的话：“两个麻虾先用水泡一下，然后把麻虾放进锅里，用热水煮下，把麻虾盛到一个碗里，再在锅里倒一些油，放入事先准备好的蒜泥。放入锅里炒，放入少量的盐和鸡精，继续爆炒。然后放入麻虾，闷在锅里闷上几分钟，放入少量的水，放上一些超市里买的黄豆酱和辣椒油。再倒入适量的酱油、醋、生抽和蚝油，然后再次爆炒，然后再闷上三十分钟左右，就可以盛到碗里，然后还要再撒上一些麻油。搅拌均匀之后，就可以拌饭或拌面条吃了。对了，有时候炒菜的时候放进去，据说可以提鲜，让菜变得更加得美味！”

我爱家乡的麻虾酱，我爱它不仅仅是因为它是我们东台的特色产品，也因为它使我的童年变得回味无穷！

写家乡菜的作文篇7

我的在吴堡，位于榆林市东南部。那里盛产红枣、小米、土豆，地下埋藏着丰富的煤、油、气、盐等矿产资源，是一个景色优美，物产丰富的地方。但相比这些，我最喜欢的是那里的中心广场。中心广场位于县城中心，因此取名为“中心广场”。它集休闲娱乐为一体，是吴堡人民最重要的活动场所。走进广场，首先映入眼帘的是一座红色雕塑，它由几块高约3米的红色塑料板组成，像一匹奔腾的骏马，又像人们舞动的绸扇，象征着腾飞的吴堡。雕塑旁是一个不大的喷泉池，这也是广场上最吸引人的地方了，每到下午6时左右，喷泉就会随着音乐的节奏跳起欢快的舞蹈。水柱时而急，时而缓，时而高，时而低，时而像天女散花，时而又像火山喷发。每逢这时，总会吸引许多大人小孩前来观赏。

喷泉的两侧是一些石碑，上面雕刻了吴堡名人的书画作品。一个个中国字苍劲有力，一幅幅石雕画记录了吴堡人民不断进步的历史。

广场的东边是一个碧绿的大草坪，人们喜欢在这里散步聊天。广场的西边是一块大空地，老们喜欢在这里跳广场舞，老们喜欢在这里打太极，叔叔阿姨们喜欢在这里扭秧歌跳健美操，我们小则喜欢在这里骑车溜旱冰。再往西走，是一个篮球场，大们经常在这里打球，要是遇上比赛，还会吸引不少球迷呢!

广场的下面是个大商场，里面的货物琳琅满目，应有尽有。人们在广场玩累了，就喜欢到这走走转转，买点小吃，选件衣服……我想，随着祖国经济的发展，吴堡人民的生活水平定会更上一个新台阶!我家乡的广场美吗?欢迎大家来做客!

点评：小作者开头简单介绍家乡的地理位置以及特产，引出主要介绍的对象——中心广场。正文按空间顺序将中心广场介绍得细致而有特色，仿佛带读者畅游了一番吴堡的中心广场。全文结构完整，言辞恳切，小作者娓娓道来的中心广场真是一道亮丽、和谐的线，令读者产生向往之情。

写家乡菜的作文篇8

我的家乡——杭州瓜沥，是一个人杰地灵的地方。说起我的家乡，现在的变化可大了。马路比以前更宽了，马路两旁绿化带也栽种了各种美丽的鲜花，青翠的小草和茁壮的不知名的树;还有一些漂亮光滑的石头。站在路边心情会好很多。马路边上的路灯更亮了，一幢幢楼房更高更大了。我家乡是个经济很发达的小城镇了。

航坞山是我家乡一个很有名的山。我来说说航坞山吧。它是一座有灵气又高的山，那里花草非常茂盛，空气清新。我经常爬到山上去玩。山上的有些阶梯又高陡，爬上去需要一点时间和费些力气。但是我每次都坚持爬上去了，当我爬到顶上时，每次都很有成就感。在山上，有些石头上面还刻着“佛、善”两个字，听大人们讲这意在叫后人要从善。最高处就是白龙禅寺了，为什么叫白龙寺呢，因为相传古时候山顶上有一条白龙出现过，因此而得名白龙寺。其四周古刹萦绕着千年灵气，经常有人来烧香拜佛，祈福平安。

在航坞山右下边有个公园，叫航坞山公园。那里环境新鲜，林茂花艳;溪间淙淙。公园里并立有“海上画派”任伯年纪念碑一块，非常醒目。走进园子，整个园子里透着一股竹香味，那感觉特别好;令人心旷神怡。是个值得去游玩的好地方。

这就是我美丽的家乡，欢迎你来我家乡做客!

我家我的家乡，我长大以后要把家乡建设得更美好!