拉面作文锦集4篇 拉面艺术之笔：味蕾与文字的交织

拉面作文锦集，收录了各类拉面体验的精彩作文。无论是清汤、红汤、酱汤，还是海鲜、牛肉、豚骨等不同口味，都能在此找到对拉面的细致描绘。无论是独特的制作工艺、浓郁的香气，还是口感带来的满足感，这里的作文都能让读者更好地了解和品味拉面文化。

第1篇

那天回老家，我买了一盒“拉面”，我可喜欢了！空闲时总是拿出来拉拉玩玩，可是今天它却给我惹下了“大祸”。

下午，我从学校回来坐在车里，觉得很无聊，于是又拿出“拉面”来玩。拉着拉着，一不留神结果这“拉面”就像胶水一样黏在手上，我越拉它就越黏，把我的双手黏的忙忙的，拿也拿不下来，可急死我了！我赶紧叫爸爸，可是爸爸就像我不在车里似的，只顾着开车根本就不理我。我无计可施，只能在车里不动，任那“拉面”放肆地从盒子里爬到我的裙子上，我心想：这下完蛋了，一件漂亮的裙子被糟蹋了，回家肯定会被妈妈臭骂一顿了。

不一会儿，车就到家了，我磨磨蹭蹭根本不敢上楼，可是没有办法，只好硬着头皮，惴惴不安地踏进家门。一进门，我就直冲卫生间，想快速把手上的“拉面”洗掉。幸好水一泡，用力一搓，这可恶的.“拉面”终于从我手上离开了，我暗暗叹了口气。可是裙子上的拉面该怎么办呢？我和爸爸躲在卫生间里，想方设法清除“拉面”。这时，摆在我面前的有两条路：一条是永远都不告诉妈妈；另一条是跟妈妈说清事情的全部经过。我俩躲在卫生间里忙乎了很久，在我俩的努力下“拉面”终于一点一点地离开了。

到了吃饭的时间，妈妈问爸爸：“你刚才在卫生间里干什么？”可是爸爸却不说话，于是妈妈就去卫生间了，回来的时候大叫道：“你把女儿的裤子泡在水里干什么啊？”“做实验呢！”爸爸装模作样地说。我用感激的目光看着爸爸，爸爸却白了我一眼，我害怕得赶紧低头吃饭。

我一边吃一边想：爸爸妈妈，我再也不会做这件事了，请你们原谅这个不懂事的女儿吧！

第2篇

今天朱老师突发奇想，让我们在放学的时候玩’拉面”，这可把我们乐坏了。中午，我们都争抢着往小店买“拉面”。

等啊等，我终于等到了下午第三节课下课，我们纷纷从书包里拿出新买的拉面，有黄的，绿的，蓝的，紫的……漂亮极了！我先把拉面搓成一个圆球，再把它擀成长条形的。然后，我捏住拉面两端甩起来，边甩，边时不时在桌上用力抖一下，然后再对折。渐渐地拉面的条数越来越多，最后竟都粘在了一起，没办法，我只好重新再来。我叫朱萸拉住这头，我拉住另一头，然后再慢慢往后退，没想到还挺容易，我竟一下子从第三排拉到了最后一排，看着走来走去的同学，我生怕他们踩到，就只好收回来。我转头看到了朱老师，只见他像一位面条大师一样，很有经验地把面条甩成了无数根细面条。

嘻嘻，朱老师甩完“面条”，开始吹“面条”了！只见他顽皮地把一根吸管插进“面条”里，然后鼓足了气儿，猛地一吹，“面条”立马变“气球”，这一下，可把朱老师的.脸变得跟涂了脂粉一样红，我不禁笑了起来。

我正闲着无聊，突然脑袋中灵光一闪，立马把拉面横着拉拉，再竖着拉拉，就这样反复几次之后，拉面就变得比一张纸还薄了，但不知怎的，拉面中间老是往下垂，正巧刘思瑶走来，当她看到我的“杰作”之后，立马大笑起来，边笑边说：“嘿，你怎么做了一条内裤啊！”我看了之后，也跟着笑了起来，结果一不小心，就把“内裤”给扯破了，刘思瑶笑得就更厉害了。

这一次，我虽然拉得不好，但还是很有意思的，你们要不要也来试试呢？

第3篇

有人爱吃凉面，有人爱吃刀削面，有人爱吃牛肉面，但我最爱吃我们家乡的拉面。

拉面又名甩面，扯面抻面随着时间的推移，演化为各种特色，如兰州拉面，山西拉面，其外形有小拉条，空心拉面，龙须面等。

拉面是我们当地最好吃的，拉面在我们这里人人都知道，大部分人都吃过，每天早上，只要你经过拉面店，一定会看到拉面店里人山人海，拥拥挤挤，只要你走进去，一时半会儿一定挤不出来。

拉面非常美味，制作拉面的食材主要分为四部分：面，调料，鸡蛋，肉。它的制作步骤是先烧一大锅骨头汤，再烧一锅开水，用来煮面，把面揉好拉的长长的在桌上甩几下，然后再拉长，在桌面上再甩两下，直到把面甩得又细又均匀，然后把面放到大锅里煮，煮上几分钟美味的面条，就煮熟了，然后盛到店主精心准备的骨头汤里，在上面撒上调料，肉鸡蛋等……新鲜美味的拉面就可以吃了，然后撒点香菜再给客人送过去，客人便会尝到美味的面条。

你们是不是怀疑人们是否能吃得饱呢？没问题的，拉面都是用特大碗装的面条，就是吃饭量多的人也吃的满头大汗，拉面量多味香，绝对让食客们满意。

拉面作为我们在生活中的一大美食，是因为它含有丰富的'碳水化合物，可以为人体提供足够的能量，而且面条易于消化吸收，有改善贫血、增加免疫力的功效。

这么好的美食怎不令人心动呢？你已经忍不住吧，快来我的家乡品尝吧！

第4篇

放寒假的时候，我妈妈带我去兰州旅游，让我最最最最喜欢的却是兰州的牛肉拉面。

关于兰州的牛肉面拉面还有一个美丽的传说，故事是这样的：“从前，马保子家境贫困，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的.牛肉面，客人进得门来，伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。马保子的清汤牛肉面名气大振，马保子经营到1925年，由其子马杰三接管经营，马杰三继续在清字上下功夫，不断改进牛肉拉面，直到后来名振各方，被赠予“闻香下马，知味停车”的称誉。识别兰州拉面的正宗与否，要一看有没有进店免费一碗汤。”

牛肉面很好吃，但是做法非常复杂，首先是和面，和面是拉面制作的基础，是关键。应注意的是水的温度，一般要求冬天用温水，其它季节则用凉水。因为面团的温度易受自然气温的影响，通过和面时用水温度的不同，使和好的面团温度始。下一步是醒面，将和好的面团放置一段时间，其目的也是促进面筋的生成。放置还可以使没有充分吸收水分的蛋白质有充分的吸水时间，以提高面筋的生成和质量。最重要的步骤是拉面，先将溜好的面条放在案板上，撒上清油，然后随食客的爱好，拉出大小粗细不同的面条，喜食圆面条的，可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式；喜食扁面的，可以选择大宽、宽、韭叶3种款式；

兰州牛肉拉面作为兰州的着名小吃和特色面食，历史悠久，享誉全国。