馒头作文2篇 馒头之道：揣摩生活的绵软，诗意书写的美味艺术

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第1篇

快过年了，家家户户都做起了香肠、馒头、团子、春卷等等好吃的食物，以备全家过年吃，馒头寓意着来年发大财，我的外婆是做馒头的高手，今年我准备跟外婆一起学做馒头。

你别看这小小的馒头，它的.工序可不少，首先要准备面粉和酵母，还有馅料。等面粉经过一段时间的发酵后，外婆一声令下，我们就开始做馒头啦！外婆先把面粉揉成一个光滑的大圆球，再把它搓成一长条，然后揪成一个个小面团，按压成一块块圆圆的小饼，这按压小饼可有讲究了，要四周薄中间厚，这样包成的馒头的皮子才不会破。

外婆熟练地拿起一块小饼，把馅放在中间，右手麻利地折着皮，把馅裹了起来，馒头顶上瞬间出现了一朵美丽的花朵，我也学着外婆的样子包了起来，两只笨拙的手不知道怎样合作，出现的馒头要么就是破皮的，要么就是开嘴的，总而言之，我不管怎么努力做出的馒头都没有外婆的馒头那么精致，完美。而我的衣服、脸倒弄得都是面粉，外婆看看我，我们俩都哈哈大笑起来。

最后我们把做好的馒头放到蒸笼蒸，不一会一个个白白嫩嫩的馒头出笼了。

我拿起来咬了一口，松软又好吃，我想这就是亲手做的缘故吧！虽然我忙碌了一天，但是心里美滋滋的。

第2篇

当你们看到这个题目的时候，一定很惊讶吧！蒸馒头有什么好写的呀？其实，我做的是花馒头，北方过新年都会着这种花馒头来吃。

那天一大早，我就做起了花馒头，活了一大块面，我想做一朵花，我捏啊捏啊，足足捏了五分钟才弄出一个看得出样来的花瓣太费劲了！哼！不行，我必须要坚持！我又来开始搓呀搓，捏呀捏，面都黑了，还是做不出个像样来。

突然，姥姥来了，她说：“来，我教你吧！我看我是做滑膜的老高手啦！”

我们先做了个小刺猬，，她用面揉成一个圆形，放在面板上，拿一把剪刀洗干净在上面轻轻地剪，就做好了。之后，姥姥又教我做了花儿先是要搓成两条面，并在一起，叠起来，相叠被子一样，再用一根筷子向中间一压，就成型了。我们还做了兔子，蛇，龙，老鼠啊各种各样动物形的花馒头。

“来！我们再做一个加馅儿的花馒头吧”姥姥说。“好！加馅儿的馒头我可真是从来没做过。”她先用面做成一个饼的`形状，再用小刀切开一个口，加上蜂蜜和枣泥，在捏好，以免流出来。然后就可以开始加工了，应手指一点点地搓成花型，它还有点像合子，只是它更像花。

之后，我们撒上酵母开始蒸馒头啦，过了四十分钟左右，馒头蒸好了。咬上一口，软软的，香甜的，真好吃！原来蒸馒头那么简单啊！

这也让我明白了一个道理，做什么事不能单靠自己，也要有好的老师来指导这才是两全其美！