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煎饺子作文优秀6篇

煎饺子作文优秀6篇

作文是表达我们内心想法的重要载体,认真对待才会写出有价值的作文,写作文是可以锻炼我们的语言组织能力的,本站小编今天就为您带来了煎饺子作文优秀6篇,相信一定会对你有所帮助。

煎饺子作文优秀6篇

煎饺子作文篇1

俗话说,冬至要是不吃饺子,耳朵会冻僵,并且变得很红很红。那是在去年过冬至的时候,我写完作业了,就在那里看电视,我看见妈妈正在包饺子,我就闹着说也要学学,说不定以后可以帮助妈妈包饺子呢,妈妈知道我写完作业了,就很高兴的答应了。

马上就可以参与包饺子了,我也很激动,因为我不怎么会包啊,妈妈开始耐心的教我怎么包,我就开始看妈妈怎么包的,先把饺子皮杆好,然后准备好饺子馅,坐在那里把饺子皮放平,用勺子挖了一勺饺子馅,放到饺子皮的中心位置,然后就把饺子皮往中间捏,顺着边缘捏一圈,捏紧不让里面的馅露出来,就这样一个完整的饺子就包好了。我心想妈妈包的那么好,我应该也能包好的,我就开始下手包了,我把饺子皮放好,然后放馅的时候不是多了就是少了,我开始以为很容易,没想到还是个技术活呢,我弄了很久终于包好一个,妈妈一看,就不让我包了,说我包的饺子一下锅就散开了,我央求妈妈让我再试试,妈妈勉强答应了,我又开始包第二个,这次包成了,就是包的不怎么好看,妈妈夸赞我有进步,我心里暗暗高兴,一会儿妈妈说:“今天谁包的饺子谁要吃完啊!”我就开始慢慢包,因为我怕包的我吃不完了,我虽然包的不多,但是感觉到很好玩,妈妈夸我长大了,会帮妈妈干活了,我心里真是美滋滋的。

今天我不但学会了包饺子,还让妈妈夸赞我一番,我今天真是开心极了。

煎饺子作文篇2

星期天,我在睡大觉的时候,妈妈说:“儿子,快起床,教你包饺子。”我一听,是包饺子,我马上起床,洗完了脸,准备包饺子,

妈妈负责擀饺子,爸爸负责包饺子。我学着爸爸的样子,慢慢地包起来。第一个,我弄了一大勺馅,放在了皮的正中心,对折时我没有办法给连接上,爸爸看见了,说:“你这个馅放得太多了,一定是连接不上的”。我只好弄掉一些馅。可以连接上了,可是粘不上。妈妈又看见了,说;“李雨泽,你这个饺子皮碰了油,是粘不上的。”我只好用九牛二虎的力气捏,可是两边又开了。我想:“做花纹一定比包饺子容易得多,”可是“看花容易做花难”呀。我左弄一下,右弄一下,上面弄一下,我弄来弄去的,最后第一个饺子出炉了。虽然这个饺子有点丑,但是看着它,我还是很开心的。第二个我知道了少放馅,这个饺子,我只弄了一小勺馅,又放在了饺子皮的正中心,可以连接上了,弄上了花纹,刚刚放下,倒了,爸爸说:“你这个馅放少了。”我又打开,又放了一小勺再折上,第二个饺子也成功了。第三个,我包得又快又好了,和爸爸包的饺子一对比,差不多。我赢得了爸妈的赞许的目光。我又包了四个,五个,六个……

吃早饭时,我感觉到今天的饺子特别香甜!

煎饺子作文篇3

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”这是小时候的我对于春节的印象。但现在,对于我来说,春节并不只是一个抽象的符号,更多的是全家团聚在一起的温暖,以及过年那种浓浓的喜庆氛围。

我的老家在达川区万家镇,一个并不出名的地方。但那里有着一种奇特的习俗,这也是为什么每年我回老家时都满心期待的原因——万家人喜欢在年夜饭的饺子里包上硬币,说什么吃到它的人来年就会交上好运。

今年也不例外。刚进门,一股扑鼻的香气就吸引了我的注意力,我知道,一定是外婆在做饺子,她老人家的手艺,可是独一无二呢。冲进厨房,我就想要伸勺子到锅里去捞饺子,但外婆笑着打我的手:“还早着呢,再等等,放心吧,第一锅饺子里有硬币。”听到这话,我更是盼着开吃。去年的硬币就是被我吃到了的,那份惊喜,真是难以忘怀。

一分钟、两分钟……时间流逝着,我坐在桌边耐心等候。抬起头看着时钟里的分针缓慢走动,我心里愈发难耐。终于,我看见了厨房门边外婆那熟悉的身影,系着围裙,满脸笑意,当然最重要的还是她手中端着饺子。冲到外婆身边,也顾不得烫,我抓起一个饺子就吃,慢慢咀嚼,希望能被一个坚硬的东西硌到牙。但是,没有,满口都是饺子的香味。

我颇为失望,欲伸出手去抓另外一只饺子,站在一旁的父亲却抢先一步,用筷子夹走了我正想吃掉的那只饺子。“嗯,好疼!”父亲捂着嘴,吐出硬币,哈哈大笑。他拍着我的头说:“有心栽花花不开,无心插柳柳成荫啊!”我一言不发,难免有点失望。

年夜饭上桌了,家人们也纷纷围坐到桌旁。鞭炮在窗外炸响,大红的灯笼随风摇曳,这一切都在昭示着新年的到来。忽然,我觉得硬币是不是我吃到已经不那么重要了,重要的是,我们全家平安幸福,能开开心心在一起。想到这,我释然了,端起杯子,与父亲碰杯,大声喊道:“春节快乐!”

煎饺子作文篇4

水饺,对现代人来说,是最普通不过的美食,想吃又懒得做,就去超市里买现成的,各种馅的应有尽有;偶尔有功夫,有兴致,自己动手和面、调馅,忙活个把小时,味美的水饺也就到口了。即使天天吃饺子,也不是什么稀罕事,然而,面对今天的饺子,我总感觉没有小时候冬至母亲包的水饺香美,我还是时常怀念小时候冬至母亲包的水饺!

上个世纪的七十年代初期,物质生活相对匮乏,从八月十五到冬至,伙食的品种单调乏味,整天吃得是少油无盐、近似水煮的萝卜、白菜,在不年不节、不来客人的时候,是很难吃上一顿水饺的,所以对于好几个月没有吃过饺子的我来说,冬至那碗热腾腾的饺子便是一种莫大的诱惑。冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,乐府诗集有诗:“冬节食南稻,春日复北翔。”今天的人们似乎并不太把这个节日当回事儿,尤其是年轻人。然而,在古代冬至却是一个十分重要的节日,古人对冬至的'说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,也就是说,从冬至起,白昼逐日加长,黑夜一天天缩短。昼阳夜阴,天阳地阴,故曰“冬至”。过了冬至,各地气候都将进入最寒冷的时节。也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。因此,人们常把冬至作为寒冷时节到来的标志。甚至有“冬至大似年”的说法。

我们老家有过冬至节的习俗。俗话说:“冬至饺子夏至面”。说得是过冬至,要吃水饺;过夏至,要吃凉面。我的母亲是勤劳的。从我记事起,记忆里无不都是母亲忙碌的身影。父亲在外地工作,家里里里外外一摊子事就落在了妈妈肩上。可即使母亲再累再忙,家里再拮据,冬至这天母亲也要把全家人聚在一起,让家人吃上一顿热乎乎、香喷喷的水饺。

离冬至还有好几天,我就天天盼着吃饺子。冬至这天放学回家的时候,还没进门,听到家里传出剁馅的声音,心里就充满了快乐。没有肉,母亲就包白菜豆腐馅、韭菜鸡蛋馅、萝卜粉条馅,不论什么馅,经母亲的巧手调制,香味便四溢开来,引得我直咽口水,一个劲地缠着母亲问,什么时候能吃?母亲说,等你奶奶来了就吃。母亲包的水饺也与众不同,看起来像混沌,但比混沌大,皮薄肚大,母亲说叫“猫耳朵”。每次在奶奶和父亲到家前,母亲已经把“猫耳朵”煮进大锅里,当他们洗净手坐在桌前时,热气腾腾的水饺就上桌了。照例是奶奶碗里的水饺最多,照例是父亲母亲碗里的最少。有一次心急的小弟看见水饺眼馋,抓起一个就往嘴里送,烫的来不及品尝,就咕噜一声咽了下去。哥哥打趣问他:“饺子什么馅啊?”小弟憨憨地回答:“我还没尝到什么馅就咽下去了”。围坐在一起的全家人哄堂大笑,笑声和着水饺袅袅的热气在屋里飘散开来,母亲笑的流出了眼泪。

一晃几十年过去了,母亲已经过世了,我们兄妹六人也都人到中年,各自建立了自己的家庭,有了自己的儿女,可母亲冬至那碗热腾腾的水饺依旧留在我们的记忆中。每逢过冬至节,我们也会和母亲一样,再忙也赶回家,一家人围坐着,有说有笑地包一顿水饺,传承这个古老的习俗,让儿女感受到那股浓浓的亲情。母亲冬至那碗热腾腾的饺子对儿女来说,是世上无与伦比的美味,因为它包进了母亲浓浓的爱和殷殷的情。

煎饺子作文篇5

星期六下午4点,奶奶准做饭,我提议包饺子吃,奶奶同意了。

我七手八脚地帮奶奶准备包饺子的原料:新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、薄薄的饺子皮,还有盐、味精等调料。因为是第一次包饺子吃,我很兴奋。

我来到厨房,看见奶奶正在做肉馅,只见奶奶快速地将肉块切散,然后将肉末用擀面棍压成肉馅,再装入碗里。就这样一碗香味四溢的肉馅做成了。

接下来,开始包饺子。我拿起一张饺子皮,放在手心上,再用筷子夹一堆馅,放在饺子皮上,对折了一下,再用力一捏,突然,饺子皮破裂了,我使劲搓饺子,竟然把它弄成了一个圆形面坨,肉馅全裂开了。我为了不让奶奶发现把饺子藏起来了。后来,我失败的次数越来越多,浪费的材料也越来越多。我生气地说:“我不干了!”奶奶一看装水杯的盒子底下,竟有15个未包成功的饺子,我不好意思的羞红了脸。

奶奶耐心地跟我说:“做事要有耐心,不能半途而废。”我一听奶奶的话,丢失的信心又回来了。奶奶教我包饺子的方法:先把饺子皮放在手心上,将肉馅放在饺子皮上,轻轻地捏饺子,尝试着将它闭合起来。我还捏了小花边哦,太棒了,终于成功了。可是跟奶奶比,还是差远了。奶奶教育我说:“每个人都有自己的缺点和优点,你不足的东西可以学习别人,别人不足的东西也能学习你,这样,两方面都在进步呀!你说是不是?”听了奶奶的话,我坚定地点了点头。

不知不觉饺子包完了,奶奶把饺子放进锅里。不多时,一股肉香扑鼻而来,一碗碗热腾腾的饺子争先恐后地上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味,迫不及待地夹起一只饺子,真是“此味只应天上有,人间难得几回尝啊”!

这次包饺子使我学会了新本领,也知道了做事不能半途而废,要坚持到底的道理。

煎饺子作文篇6

今天是冬至,又正赶上是星期天,按照传统习俗我们一家兴致勃勃包起了饺子。

妈妈早早和好了面,在盆里醒着。我和哥哥从盆里抓出一小块,在案板上把面搓成细长的一条,哥哥拿菜刀把面切成均匀的小块。我用手把面块在案板上轻轻一摁,面团便成了圆圆的像柿饼一的面块。接着,我拿起擀面杖想学妈妈的样子把饺子皮擀开,可是手怎么也不听使唤,要么把面擀成了长方形,要么就是一面厚一面薄,怎么也擀不均匀。看起来简单的事情做起来其实都不是那么容易的。最后妈妈手把手教我要两只手配合,一个手擀一只手转,终于我成功地制作好一张薄厚均匀的饺子皮。

我把擀好的面皮放在左手里,右手拿起筷子把馅放在面皮中间,小心翼翼地把皮折回来用两手一握,哈!哈!哈!一个像新月亮一样的饺子终于包成了,虽然没有妈妈包的漂亮,但毕竟是自己第一次单独完成的作品,我感到很开心。回头再看哥哥包的饺子,歪歪扭扭更没有形状,爸爸妈妈都被他的作品逗笑了。就这样在笑声中我一边学习大人们的做法,一边自己认真地做,我们一家人很快包好了一大盘漂亮的饺子。

吃着香喷喷的饺子,回味着劳动的过程,我明白了任何事情都要用心学习,用手去实践才能做好。否则,看似简单的事情,想做好其实也不是一件容易的事情。

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