芋头怎么做好吃3篇 【美食指南】打造口感绵软、香甜可口的芋头食谱！

芋头是一种常见的食材，有着丰富的营养价值和多种烹饪方法。它能清热解毒、润肺止咳、补中益气，是很好的家常菜之一。在这篇文章里，我们将为大家介绍如何制作美味的芋头佳肴。

第1篇

主料：芋头 (适量)自制剁椒 (适量)调料香油 (适量)香葱 (适量)鸡精 (适量)味级鲜 (适量)

第2篇

主料:腊肉 (适量)芋头 (适量)调料蒜苗 (适量)红辣椒 (适量)盐 (适量)食用油 (适量)

3.蒸锅置火上，入水烧开，放入芋头和腊肉，大火蒸5分钟，取出芋头，再蒸5分钟，取出腊肉。

4.腊肉稍凉，切成与芋头同样大小的片;蒜苗、辣椒洗净切马蹄片。锅置火上，入油烧热，放人蒜苗、辣椒煸炒几下。

第3篇

1、把香芋削掉皮后切成大概两厘米的小方块，这样蒸的时候易熟，也容易入味；

2、锅里放入适量水，放入芋头蒸15分钟，蒸好后拿出备用；

5、不要炒，那样会容易把香芋炒烂，轻轻的翻拌均匀，泡椒已经够咸了，所以不用加其他调料了；