包春卷作文24篇 香喷喷的包春卷，传承家风的美味之旅

“包春卷作文”是一个旨在提升写作能力的创新活动。通过参与者包制春卷的全过程，以及与春卷相关的寓意，激发写作灵感，培养逻辑思维和表达能力。无论是小学生还是成年人，无论是对写作有热情还是初学者，都能在这个活动中找到乐趣与提高。快来参与“包春卷作文”，探索写作的无垠可能吧！

第1篇

民以食为天，江南吴地鱼米之乡更是美食汇聚。皮薄馅多、味鲜不腻的小笼包；软糯香甜的酒酿圆子；芋艿酥烂、色泽鲜红的糖芋头；面白似雪、条细似弦的银丝面；粉质柔软、馅心丰满的方糕；皮薄酥脆、馅心香软的油炸春卷而这个新年，最令我念念不忘，回味无穷的吴地美食当属春卷。为此，我还向奶奶学习了如何包春卷呢。

开始包春卷了，我先拿了一张圆皮，把我最喜欢的豆沙馅放在皮的一边，然后慢慢往上卷，卷到一半时，再把两边剩下的皮翻到中间继续顺着向上卷，最后用些水把皮粘住。一个豆沙馅春卷就包好了。我和奶奶又包了许多菠菜、萝卜馅的春卷。

包完春卷后奶奶要炸春卷啦，春卷宝宝一下锅一沾油，锅里就传出“噼里啪啦”的响声，像串串爆竹声。慢慢的春卷宝宝穿上了金色的新衣服，色泽鲜艳。这时，阵阵香气袭来，令人不禁口水连连，食欲大增。美味可口的春卷终于出锅了，我轻轻咬下一口，外面的皮又香又脆，里面的豆沙甜糯细腻，合在一起，简直像是人间美味。我一口气就吃了3只春卷，哪个美味呀，美得我都分不清东南西北了。奶奶还说：“春卷如果是豆沙馅的话，象征着来年甜甜蜜蜜；如果是蔬菜馅的话，代表春天来了，要‘咬春’”。听了奶奶的话，我又忍不住多吃了两只。享受着自己的劳动果实，更觉得春卷是美食中的美食之王。

第2篇

年三十，妈妈带我去外婆家过年。一进门，就看到桌上已经摆满了许多好吃的小菜，真丰盛啊！外婆看见我，笑眯眯地说：“囡囡，要不要吃春卷啊？外婆给你包春卷吧！”春卷，以前我在饭店里吃过，可好吃啦，没想到外婆也会做，我马上感兴趣地说：“好啊好啊，我也要包！”“好嘞！”

包春卷开始啦，我把手先洗干净，桌上已经摆好了材料，妈妈告诉我，白色的面粉皮是春卷皮子，碗里的是春卷的馅。我闻了一下，好香啊，原来是荠菜肉馅。妈妈又自告奋勇做师傅，教我包春卷。她先拿了一张春卷皮子放在桌上，然后舀了一调羹荠菜馅放在皮子的一边，用皮子把馅包起来，卷两下，再把两边各向中间一折，再向前卷，就大功告成了。嘿嘿，真简单，谁不会啊，我高兴地说：“我来我来！”我照样子小心地拿了一张皮子，舀了一调羹馅放上去，卷啊卷。哎呀，两边忘记折上去，馅露出来了。我又重新包了一次，这次好多了，有点春卷的样子，妈妈和外婆连连夸我。我再接再厉，一鼓作气包了许多个，除了个别几个皮子破了，妈妈帮我补救外，一大半都是我包的。妈妈说我出师了，我自己也觉得自己很厉害，哈哈！

油里一炸，金黄的春卷就香喷喷的了。吃着自己包的春卷，脆脆的，我觉得特别好吃，真是津津有味啊！

第3篇

大年初一，小区里就响起了“噼里啪啦”的鞭炮声，一些小孩子兴奋的又跑又跳，围着大人们打打闹闹的，嘴里嚷嚷着：“过新年喽，过新年喽。”大人们也十分高兴，看完放鞭炮就牵着孩子回家吃团圆饭了。

今年春节我可和奶奶学了一手绝活，包春卷。奶奶将买来的肉糜用生姜、葱、盐、黄酒、糖、味精等各种调料搅拌，而我将爷爷买回来的春卷皮一张张地摊开，奶奶的手脚真快不一会就将肉糜和韭黄搅拌好了。而此时此刻的我已经等不及了，赶紧拿起一张春卷皮就往里面塞肉，可我塞的肉太慢了，好不容易将春卷裹好，才发现肉馅已经从春卷的两头溢了出来。奶奶看见后温和得对我说：“孙子，你包的时候陷要放少一点，记得两头往里面包一点。”我又拿了张春卷皮，按照奶奶教我的方法重新包了一个，这次我放的陷很少，可是包好的春卷瘪瘪的，一副不精神的样子。原来看似简单的一件事要想做好也不容易啊！我继续和奶奶包着春卷，不一会儿我们就大功告成了。

吃年夜饭之前，我把妈妈准备好的春联和大红福字贴上了大门和窗户上，瞬间感觉家里喜气洋洋。吃着年夜饭听着窗外的爆竹声，让我想起《元日》：爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。

第4篇

正月初四，乡下奶奶家隔壁的阿姨到县城买了春卷皮，也给奶奶带了1斤多。晚饭后，奶奶准备了春卷心、米粉糊。奶奶、大妈、妈妈三人围着桌子开始包春卷了。我觉得有趣，洗净手，撸起袖，也要包几个玩玩。

一开始，奶奶端出一团白色的面团，我仔细一看，原来是一片片薄薄的春卷皮，我用手试了试，柔柔的，用力一按，不料手指竟插了进去，奶奶轻轻地打了打我的手，说：“不能插了，弄破了，就包不好了。”“闯祸”了，已有近十张皮上有洞了，于是奶奶就在别的春卷皮上扯下一小块，沾点米粉糊，将有洞的春卷皮给补上。

为将功补过，在包的时候我便小心翼翼了。我轻轻地掀起一片春卷皮，平摊在桌上，用勺子舀了一勺由粉丝与白菜做的春卷心，放在卷皮的中心，再将一边的皮卷上，另一边的皮涂上米粉糊后再卷上来，将两边的卷皮粘在一起，这样一个春卷就基本完成了。细细的、长长的，大家都说我包的不错，夸我心灵手巧。我得意地欣赏着“杰作”，为了区分，我又开始“创新”了，将已包好的春卷两端卷起来，用米粉糊沾起来，长长的、细细的春卷变成了一个短短的、胖胖的春卷。大家又都笑着说，丑了、丑了，画蛇添足了。妈妈更是调笑我说，“吃了长长的、细细的春卷，就会长成小美女，吃了短短的、胖胖的春卷，就会长成一个小胖妞。”“啊，还会这样，哪咋办呢？”妈妈便给我开了一个处方，那就得多吃蔬菜、多运动、多做家务活。

在大家的说笑声中，我包了6个春卷。待奶奶油炸好后，我迫不及待地吃了一个我自己包的春卷，味道还真不错呢。

包春卷，其实很简单，吃起来有味，大家围着桌子在一起包的时候更有味。

第5篇

“厨王争霸，吃‘获’天下！”看天下活动虽已过去，但快乐的记忆却盘旋脑海，挥之不去。

这次，我们要自己做午饭啦！我就和同学们一起包春卷。

嗯！真香。旁边用来包春卷的凉菜散发出香味儿，香香的辣辣的，辣的东西最容易引起我的食欲，不禁“垂涎三尺”。

我拿起一张面皮，中间很厚，周围却薄薄的，快透明了。挑一夹凉菜，轻放到面皮上，油一下子泛开了，好像涂了一层橙色颜料，幸好中间的面皮够厚，我想。

我先把右边的皮掀起，盖住菜，又将左边的皮掀起，裹住。最后，因为周围皮太薄了，就要小心翼翼地将下端往上翻，包住下面，以免菜掉出来。如果你菜包太多了或是不小心弄破了皮，可就无法包了，要么就是香喷喷的油和菜“溢”出来，满手都是；要么就是菜相不好了。

正包着，只差最后一步，糟糕！皮破了，油溢了满手。怎么办呢？吃了？丢了？不管？我还是想吃了尝尝。正犹豫，只听有人说：“哎呀！吃了嘛！”我好像得到莫大的鼓舞似的，一口进嘴，嗯……真好吃！

这春卷还真不赖，又酸又辣。酸，就像泡菜一样，回味无穷；辣，好似热火一般，荡气回肠！我仔细品尝，还想吃一个。

吃完后，我向跟我一起的同学说了春卷很好吃，还想再吃。

不一会，又有五个春卷送进嘴里，落进肚里，有的是同学包的，有的是我自己包的。

唉！还没包完就吃了六个，虽然我想控制，但吃“获”天下，也需要吃货嘛。包春卷太好玩啦！

第6篇

今天是除夕了，我还朦朦胧胧地睡着呢，就被外面的鞭炮声吵醒了，好浓的过年气氛啊！大家都在忙着做年夜饭、贴春联、准备好吃的，我们家也不例外。妈妈说我们今天包春卷。听说要包春卷我可来劲了！因为我最喜欢包春卷，也最爱吃春卷了！

我和爸爸上街买春卷皮，妈妈在家准备馅儿，我们分工合作。街上买春卷皮的人可多了，排了好长的队才轮到我们，只见做春卷皮的奶奶手法娴熟的挥舞着手中的面团，一张张春卷皮就完成了，闻着这香喷喷的春卷皮，我都没忍住偷偷地尝了两片，真香啊！

妈妈准备的馅儿也差不多了，就等我们回来包春卷了，我急急忙忙地就要上手了，却被妈妈喊住：“你洗手了吗？”太激动了，我居然忘记洗手了。三下两下，我迫不及待地洗完了手，准备包春卷了。首先，我把春卷皮一张一张撕开，把准备好的野菜肉丝馅儿用勺子舀出倒在春卷皮的边上，然后往里面卷一次，再把两边的春卷皮对折，最后把有馅儿的皮往上卷，就好了。一个个漂亮的春卷就立刻呈现在我们面前了。我的速度也很快呢，和老爸有的一拼了！

最后一个环节：下油锅。妈妈把油锅烧开了，我亲自下厨，炸春卷。可能是我太用力了吧，把春卷扔进油锅里了，锅里的油星一下子溅了出来。啊，溅到我的脸上了！还好还好，不严重。看着油锅里炸至金黄的春卷一个一个的像在锅里跳着舞，脸上的伤也忘记了疼，我心里满满都是成就感！咬一口，哈哈，香喷喷的！

第7篇

新春佳节快到了，气温慢慢转暖了，市场上许多摊贩纷纷支起灶炉，卖起了春卷。哦！在我的家乡，每年都有春节前后吃春卷的习俗，流传至今，少说也有几百年了吧。

春卷的做法很简单，吃起来美味可口，深受人们的喜爱。春节前一天早上，我兴致勃勃地买回了薄饼皮儿准备为妈妈做一份“美味佳肴”。

妈妈刚出门，我就动手了，我用食指和拇指捏一张薄皮儿，小心地展开来一看，皮儿白白圆圆的，薄的像纸一样。鼻尖凑近饼皮儿一闻，一股面粉的清香扑鼻而来。我强忍着快从嘴里跳出来的“馋虫”，把饼皮儿放在盘子上摊平，有端来了早已准备好的各种各样的馅料就开工了。

我学着妈妈的样子，用汤勺舀了一些喷香喷香的豆干、香菇、虾仁三层肉末，然后把它们码成长条形，再加上点葱末、韭菜还有我们这的“海苔”。哈，真够丰富的！光看这些色香俱全的馅料，就让人垂涎三尺啦！我轻轻揪起饼皮儿一端，拉起来压在馅料上，然后顺手把皮儿左右都卷上，再慢慢地向前推，一直推到饼皮儿的另一端，这样馅料就全被包在皮儿里了，而且包的严严实实的。“大功告成了！”我高兴地喊道。我包的春卷看起来直挺圆整，真不错！我继续埋头苦干……

春卷在油锅里“滋滋”作响，看着那金黄色的，香味诱人的春卷。我强忍着一次又一次大饱口福的冲动。

终于，该尝尝味道如何了。我握住一个春卷，对准它的“头”咬了一大口——皮儿又软又韧，馅料喷香鲜美，味道好极了！“哈哈，妈妈这下该对我刮目相看了。”我浮想连翩……

第8篇

今天是大年初一，我到外婆家拜年，我帮外婆包春卷。

外婆把包好的春卷放在油锅里炸，一会儿我就闻到香喷喷的味道，引得我直流口水。春卷炸好了，我吃着自己包的春卷，味道好极了！

今天我和奶奶包春卷。首先准备红豆和春卷皮，开始了，我把一张春卷皮放桌子上，然后用筷子夹点红豆放在最底下，往上翻，快要到的时候停下来，在左右两边折一下，再翻一次就可以了。我们包了许多春卷，吃到了自己包的春卷感觉好美味啊！

昨天中午，妈妈突然说：“今天下午，一起包春卷吧！”我连声叫好，因为我从来没有包过春卷。

今天我和妈妈包春卷，先准备馅，馅里有豆腐干、雪菜、肉、冬笋，要将这些料切成丝，然后在锅里炒熟，这样馅就准备好了。春卷皮是菜场买来的，买回来后要分开来。开始包春卷了，先把皮摊开，再用勺子把少量馅放在某一边，然后用手把它卷起来一圈，再把两头折过来，再继续卷起来，最后在边上抹点水将它粘起来，这样一个春卷就完成了。我们一共做了80多个，做完了，煎煎吃味道可好了。

年前买的春卷皮还有两袋一直放在速冻箱里，正好拿出来用上。

给小区里的两只野猫送了些猫粮下去，可怜的东西，昨晚我去倒垃圾时一直冲着我叫，垃圾分类投放以来，它们就断了粮，以前都在垃圾桶里找吃的。

第9篇

过大年了，过大年了！过年时总是会有一些习俗：如吃饺子，吃汤圆，吃春卷；在门上挂对联，贴“福”字，挂灯笼……

在这些过年的习俗里，我最喜欢的就是包春卷了，于是，我便跟外婆说：“外婆，今天我们来包春卷，好不好？”“好啊！好啊！我这就去买春卷皮和豆沙。”外婆笑眯眯地说。

包春卷的材料已经准备好了，立刻开始动手啦！我们把手用洗手液洗了两遍，就可以开始了。外婆先拿出一张春卷皮，平摊在桌面上。然后用筷子夹一点豆沙，放在春卷皮的边缘处向里一点的地方。再把春卷皮裹住豆沙，向对面卷过去。卷到一半时，把两边的皮往中间折，折好后再继续卷春卷皮，直到卷成一个立体圆柱形的样子，一个春卷就完成了。我想：外婆包得真好！于是，我也开始动手了。我一本正经地包着，可是我没有外婆的手艺那么好，我总是会把馅儿漏出来，甚至包出来的已经不知道是什么形状的了。外婆见了，便一点一点地教我。终于，我包出了一个圆柱立体形的，完完整整的春卷。接着，我又包了一个又一个，有满满一盘呢！现在是万事俱备，只欠东风了。

接着，我们就准备炸春卷了。只见外婆打开煤气，往锅里倒上了一点油。等油沸腾了，把包好都春卷一个一个地放进锅里，在沸腾的油中，春卷一个个逐渐变成金黄色。啊！好香的味道啊！春卷炸好了，我拿了一个，咬了一口，啊！又香又甜，可好吃了。

第10篇

一年一度的新春佳节又来到了。爸爸、妈妈忙碌地准备着各种各样美味可口的年货。

除夕那天上午，看到爸爸拿出了大白菜、冬笋、粉丝、肉、蘑菇，我高兴地跳了起来，嚷个不停：“爸爸，是不是做春卷呀？”“你教教我吧！”“我想学包春卷，行吗？”爸爸笑眯眯地点点头。

只见爸爸先将粉丝浸泡在开水中，然后把大白菜切成细条，把冬笋、肉、蘑菇切丝。他一边切，一边还仔细地一件件说给我听。最后，爸爸往铁锅里倒上油，把这些切好的菜，先后放进油锅，一会儿，一大碗香喷喷的春卷馅做好了。

我赶紧洗了手，急不可待地坐在桌子边，等着和爸爸一起包春卷。首先，我学着爸爸的样子，将春卷皮小心翼翼地一张张铺开，然后，用筷子夹起馅料放在春卷皮上，并弄成长条，最后，将薄皮慢慢卷一圈后，再将左右两边的皮往中间折，然后，就将圈儿一直往前卷到头。看似简单的事，做起来还真有些难。刚开始包的几个春卷，有的胖，有的瘦，有的长，有的短，看着就没有了胃口。可我没有灰心，我认真地找原因仔细地做每一步，没一会儿，一排排整齐而又均匀的春卷完成了。真高兴呢！我又学会了一样小本领。

吃饭时，经过油炸后的春卷，一个个黄澄澄，胖乎乎，圆滚滚，可爱极了，夹起一个咬上一口，那味儿更是可口极了。

春卷不仅好吃，还是人们对“一年之计在于春”的美好祝愿呢！

第11篇

送去马年迎来羊年，我的家中发生了一件十分有趣的事情，直到现在，我都难以忘怀！

那是在大年三十晚上发生的事，奶奶在厨房里炸着春卷，我就跑过去看，可奶奶马上就挡住了我，对我税：“这里面我放了一个硬币，看谁能吃到那个春卷，谁就是今年的福星，婷婷，你不许偷看哦！”听奶奶这么一说，我赶紧把这个消息告诉了妈妈和姐姐，妈妈和姐姐也很激动，我们盼啊，盼啊，终于盼到了春卷端上了桌子。

眼馋的我急急忙忙地用筷子夹起一只吃了起来，眼看桌子上的春卷只剩6个时，我还是没有吃到一枚带硬币的春卷，这时，我环顾四周，只见妈妈和姐姐都在厨房里，我就偷偷地在春卷中间戳了一个小洞，可正当我戳到第三个时，姐姐从厨房里出来了，看见这样子，连忙叫到：“哎呦呦，这盘子里的春卷怎么多了几个老鼠洞啊!婷婷是不是你干的坏事呀！”我向姐姐做了个鬼脸。然后姐姐又说：“你这样做，还让我们怎么吃啊！相当福星想疯了……”见此，我连忙夹了一个春卷放入姐姐口中，以免姐姐长篇大论地继续说下去，接着，我吃了一个，没有吃到，爸爸吃了一个，也没有吃到，妈妈吃了一个，还是没有，最后，我和姐姐一人又吃了一个，“咯嘣”一声，我感觉咬到硬币了，吐出硬币，我高兴地大声说：“我吃到了，我是福星！我是福星！”妈妈，姐姐，全家人都向我送来祝福，我可开心啦！

当然，在喜庆羊年伊始的日子里，我也祝大家新春快乐，万事如意，心想事成！

第12篇

春卷对大家来说不稀奇吧，大家包过，也吃过。平常，都是妈妈包给我们吃的，能有几次是自己包的呀，今天，我要包一回给家人吃！

今天早上我部妈妈去菜市场买菜，刚好碰到做卷的的老嬷嬷，只见他随手拿起一把面团，印在两块黑黑的铁板上，那面团像是在上面逗留了一会儿在乖乖的回到老嬷嬷手里，然后再用另一只手把皮慢慢地掀起来。我心想：这也是一门手艺吧，一般人来烙这饼，肯定破的不成样子，可她却漏得平平整整，一丝不苟。我缠着妈妈买了四十张皮子包春卷。

回到家了以后，我去家后面的山地里挖了点野菜，然后剁成细末，加上点豆干，妈妈说这样会更美味。该包春卷了，我按照妈妈的吩咐拿来一双筷子和一个盘子，就开工啦。先把皮放在桌上，再在不远处放上一点野菜就可以卷了，卷到一半把皮子往里折，这样可以让野菜更“老实”的待在里面。接着继续卷，卷到完全包住为止，就这样，一个接着一个包，很快就包完了。

要开始炸了，只听到锅里“刺啦啦”的声音，不一会二，一盘香喷喷的春卷出锅了，自己的劳动成果真好吃！

第13篇

每年春节前我们家都有包春卷的习惯，这可是我最喜欢吃的食物之一。

早上起来，奶奶端着一盆用荠菜、香干、鸡蛋拌好的馅。正当我准备问奶奶这馅是包什么的时候，妈妈提着两袋春卷皮回来了。“哦！原来这馅是用来包春卷的啊！”

很快妈妈和奶奶包起了春卷。看着他们包好的春卷，我的心里痒痒的，我也好想要包啊！妈妈似乎看出了我的心思道：“你会吗？”我拍着胸脯：“这有什么难的，看我的。”我学着妈妈的样子，包了起来。

首先把皮平放在桌上，用勺子挖两勺馅。接着把皮一卷，当看不到馅时，把皮两边折向中间再卷。卷着卷着，呀！皮破了。妈妈看见笑着说：“你放的馅多了，春卷皮薄，馅太多容易破。”听了妈妈说的，我又包了一个，这回我只放了一勺馅，很快包起来了。当我准备放盘子里的时候，“疑？它怎么松了？”妈妈笑着问：“最后收尾时候，你在面皮上沾水了吗？”哦！原来春卷的末端要用水沾一下，这样才不会散开。

就这样，我又连续包了好多个。看着自己包得不咋样的春卷，我明白了看起来容易的事，当自己做起来的时候，不用点心，就不会那么容易了。

第14篇

今天，我和妈妈去菜场买了一袋豆腐皮，买了一些菜，有肉、葱、香干。回到家妈妈把菜洗好，切碎，炒好，放在碗里晾，接下来我们就准备包春卷了。

我和妈妈分工合作，我负责把大块的豆腐皮剪成小块的正方形，接着我将剪好的豆腐皮放在温开水里泡一泡，让它变软。当黄色的豆腐皮变成乳白色，说明我们可以开始了包了，要不然太软就不好包了。妈妈把泡好的豆腐皮的4个角放在盘子的外面，让豆腐皮悬空，放入炒熟的菜，先把一个角往里面折，再把另外两个角对折，再慢慢卷起来，这样就完成了一个春卷。

说着很容易，做起来可不简单。我做的第一个春卷由于卷的不紧变成了大胖子，哈哈……

全部包完了，我们要准备下锅炸了。搁上锅子，打开煤气灶，等锅温热，倒入适量的调和油。等油开，接着用筷子夹着春卷慢慢地放入油锅里，锅子发出“滋滋”的'声音。小火慢慢炸，记得要给炸熟的春卷翻身哦，等待白色的春卷变成金黄色，春卷就可以出锅了。

看着金黄色的春卷，闻着飘来的阵阵香气，我好想咬一口。妈妈说：现在太烫，火气比较大，要等降温后再吃。

这一天，真开心，我不但尝到了自己亲手制作的可口的春卷，还掌握了一样厨艺。

第15篇

在许多年前，我妈妈第一次包春卷给我吃，看着春卷那金黄色的外表，吃着春卷那可口的滋味，使我有了想做春卷的冲动。这一天，终于来了。

这一天因为妈妈很忙，所以要我们帮忙——————我和爸爸帮妈妈包春卷。爸爸和我先去买菜，爸爸先从菜场里买回菜。然后放在油里不停的翻炒，然后我们分了工，爸爸包，我撕皮。

只见我小心翼翼的把一小块皮从“饼”状的物体里脱落出来，可一不当心，还是把皮撕成两半了。我慢慢地撕着，希望能尽量不撕破，可是慢慢地我发现其中的窍门，以至于我撕的速度渐渐加快了。最后，我撕好了。就望着一旁还在焦急的包着的爸爸。不一会儿，春卷全包好了，一个个都下锅了。

吃着春卷，就想听听春卷的传说，我在外婆那里得到了答案：北宋时期，在一些乡村常有举行迎春活动的习俗，意在祈求新的一年五谷丰登及养蚕业的发达。为此，民间用面粉加水揉成面皮，做成蚕丝状的食品，称为面茧，也称为探春卷。后来演变成春卷，是一些地区人们春节期间常备的一种食物。

第16篇

春卷的做法虽简单，吃起来却美味可口，深受人们的喜爱。这不，今天早上，妈妈就买回了薄饼皮儿，准备包春卷。我挺感兴趣的，就跟着妈妈学包春卷，准备“犒劳”自己肚里的淘气“小馋虫”。

饼皮儿圆圆的，薄得像纸一样。我鼻子靠近饼皮儿，仔细一闻，还有一股面粉的清香。我强忍着快从嘴里跳出来的“馋虫”，学着妈妈的样子，用汤勺舀了一些豆腐干，铺在饼皮上，又舀了一些香喷喷的肉，然后把它们码成长方形。妈妈在一旁提醒道：“还少了重要的调味品！”我连忙又加了点荠菜。哈，真够丰富的！光看这些色香味俱全的馅料，就让人垂涎三尺啦！

我一边想着，一边按照妈妈的提示，轻轻地掀起饼皮儿的一端，拉起来压在馅上，然后顺手把皮儿左右两边也卷上，再慢慢地往前推，一直推到饼皮儿的另一端。这些馅料就全被包在皮儿里了，而且包得严严实实。“大功告成啦！”我高兴地喊道。

终于，春卷出锅啦！我轻轻地夹了一只，蘸上醋，对准它的一头咬了一大口——皮儿又软又韧，馅料喷香而鲜美，味道真是美极了。春卷，我喜欢你。

第17篇

我走进教室，看见讲台上有很多东西。这么多东西是做什么的呀？原来今天是个特殊的日子。你们猜猜，今天是什么日子？还是让我来告诉你们吧，今天是王老师的生日。桌子上的东西有春卷皮和馅（馅里有咸菜，豆腐干），今天王大厨要亲自上场做春卷了。王大厨先在春卷皮上洒了一点咸菜，再卷了两圈，后把春卷的左、右两边往里面折，然后再卷了几圈，卷到还剩一厘米的地方抹上用面粉做成的浆糊，把它沾起来，一根春卷就完成了。

王大厨一连示范包了好几根。她还请一位女生和一位男生来比赛包春卷。最后还是女生的手巧，包起来又快又好，又漂亮。王大厨打开电磁炉，架起油锅准备炸春卷了。当油锅有发出“哧哧”的声音的时候，把春卷放入锅里，锅里冒出几个又大又胖的泡泡，一股香味飘了出来。

王大厨赶紧拿起筷子不停地给春卷翻身，春卷由白色变成金黄色的了，“好了”王大厨一声令下，香香的春卷出锅了，我们可有口福了。王大厨把春卷从锅里夹出，放入盘里。而后一一夹给每个同学，嘎吱，嘎吱吃起来很脆，味道好极了。里面的咸菜咸咸的，酸酸的，真的不想这么快就吃完了。看着这颜色，闻着这香味，相信你也会直流口水的！王老师的生日过得真是有趣！

第18篇

除夕这天下午，准备年夜饭时，婆婆猛然想起来﹕春卷还没有包呢！于是，她把准备好的菜馅和春卷皮放在桌子上以后，就叫我和“天天﹑方方”两位哥哥来帮忙。

由于我不会包，所以只好向婆婆请教。婆婆包的春卷又圆又长，十分惹人喜爱，我看了眼都“红”了。婆婆看穿了我的心思，就叫我试一试，我有些犹豫。再说，“心动不如行动。”“不试不是好汉！”我就试了起来。

我必须要跟着婆婆一起做。先把菜馅放在春卷皮中间，然后再小心翼翼地卷起，卷到一半时，把春卷皮两边空余部分稍稍向里面对折，再向前面卷一卷，留一点空隙，抹一点面粉水，粘好，最后把它卷成椭圆形的，你看，一个春卷就做好了！

“方方”哥哥还有另一招办法：先把春卷皮对折，然后把菜馅放上去，再整理一下，慢慢地卷，两边向里折叠，留一点空隙，最后往空隙上涂些面粉水就完成了！这几招真厉害，我都学会了，我还连续做了好几便呢！还听说哥哥的这招办法还是一位厨师教给他的呢！真棒！！可是考虑到哥哥的方法油炸时春卷皮不容易漏馅，所以大家决定，还是采用他的方法好一些。经过大家的努力，这道菜终于作好了！我想：这顿春卷一定很香吧！

第19篇

今天是外婆家请客的日子，大人们一大早就起床了，忙这忙那的做准备工作。我因为人小，做不了事，只好在一旁发愣。突然，我看到了外公买来的春卷皮和豆沙馅，灵机一动，就恳求外公让我包春卷，外公看我难得为家里做点事儿，就爽快地答应了。

我一开始觉得包春卷挺容易的，就像是玩游戏。可是包的时候觉得不对劲儿了，包出来的春卷怎么个个都是“四不像”。妈妈嘲笑我：“妍妍，你在包什么呀？是馄饨还是饺子呀？哈哈哈……”于是，我连忙向外婆请教，外婆耐心地给我讲解了包春卷的要领：首先要摊平春卷皮，把豆沙馅搓成圆柱形，放到春卷皮上，再把春卷皮卷起来，卷到一半的时候，把两头的皮子往里折拢，然后再把它卷起来，用已经搅拌好的藕粉把它粘好。哦，原来如此，我按着外婆教我的方法做，一只小巧玲珑的春卷就诞生了。妈妈走过来，竖起大拇指对我说：“宝贝，你真能干。”嘻嘻，我的心欢喜得像快要爆炸了似的。

第20篇

春卷，是用特别的皮包上各种馅，卷成一定的形状后入锅炸透制成的一种食品。是家家过年必备的年货。快过年了，奶奶又从店铺里买了三斤的春卷皮，拿出了和好的馅，准备包春卷。嘿嘿，我这个“小丫头”就要大显身手了！

这时，奶奶却分给了我四十几张面皮，对我说：“你先把这些粘在一起的面皮剥成薄皮。”说完我就开始剥了起来，唉！可真不简单，这又大又薄的面皮，稍不留神就被扯破了。

总算剥好了，我便拿起面皮，学着奶奶的样子，先用筷子夹一些馅放在中间，然后把下面的面皮弄上来，把水涂在两边的面皮上，将两边的面皮折到中间，从下往上卷，哈哈，完成了！

于是，我按照这个方法，包了许多春卷。这时，奶奶忽然对我说：“馅没了，我们不包了吧。”我看着排得整整齐齐的春卷，真有点恋恋不舍。奶奶将春卷端进厨房，开始炸了起来。

不一会儿，春卷炸好了，望着黄澄澄的春卷，我迫不及待地夹了一根放在嘴里，哇，真香，真脆！看来，只要认真，什么事都能做好。

“丫头，快来帮忙弄豆沙馅儿！”奶奶喊着。“太好了，又可以包春卷喽！”我的声音在空气中回荡着。

第21篇

周四，我们学校举行了成长节，在这次节目中，我们学会了包春卷。

开始包春卷啦！只见梅艺之妈妈先拿着一块春卷皮摊在桌上，然后往上面抹一丝馅，接着把它往里卷，最后沾一点水在春卷皮上面，就大功告成了！轮到我们了，我先将一块春卷皮摊在桌上，然后抹上一丝馅，接着把它往里卷，但是，由于力气用得太大，把春卷皮弄破了，只能重新做了。我又拿了一张春卷皮，开始重新做。涂上一点馅，往里慢慢卷，沾上一点水。我的“谈”式春卷正式上市啦！下面，我又开始做美味的、香气扑鼻的“谈”式春卷。

一会儿，美味的春卷就新鲜出炉了！有许多种馅呢！有鸡蛋馅的，有豆沙馅的，有芝麻陷的，还有香菇馅的……其中，我最喜欢吃鸡蛋馅的。鸡蛋馅是梅艺之外婆精心打造成的，是由青菜、鸡蛋和香菇为一体做成的，主要是鸡蛋，盛一点放入口中嚼嚼，味道鲜美极了。和皮一起嚼会感到很脆、美味。

俗话说：“自己动手，丰衣足食。”幸福是什么呢？幸福是吃着自己的饭菜。

第22篇

很开心，很有意义。看着一双双好学热情的眼睛，个个都是那样可爱。“巧手当家”的活动不仅提高了孩子的动手能力，又让我们和孩子之间更亲密，真是太有推动力了。希望学校经常开展这样的活动，并邀请更多的家长参与。

在活动现场，孩子们认真地做着饺子、汤圆、春卷，也许在我们大人看来它们是那么粗糙难看，但那是孩子们的劳动成果。当香喷喷的春卷端上了桌，孩子们脸上露出了骄傲的笑容，太可爱了！劳动就会有收获。每个老师都很辛苦，他们不仅教给孩子们知识，也教给孩子做人的道理。感谢学校给了孩子动手的机会，让我们看到了孩子不一样的一面。

感谢学校给了我们和孩子亲密接触互相交流的机会，在活动中，我们分工合作，很愉快。孩子们很积极，这次活动不仅培养了他们的劳动意识，也提高了他们的动手能力。看到他们品尝着自己的劳动成果的兴奋劲儿，我很欣慰！

第23篇

早上，妈妈买来了已经做好的春卷皮和各种馅料，素菜馅是由雪菜、豆腐干、冬笋切成小丁做成的。包之前先把素菜馅炒一炒，放上调料，这样炸出来的春卷会特别好吃、特别香。

开始包春卷了，我先看了一遍妈妈是怎么包的。先把菜馅放在春卷皮中间，然后再小心翼翼地卷起，卷到一半时，把春卷皮两边空余部分稍微向里面对折，再向前面卷一卷，一个春卷就做好了。然后，我学着妈妈的步骤开始包，但是总是包不好，不是馅放多了就是放少了。妈妈说：“不要着急，慢慢来，多包几个就会了。”于是，我继续包，果然好多了。但是，和妈妈包的相比，还是差太远了。我问妈妈：“妈妈，你包的怎么这么好看，我的怎么这么难看啊？”妈妈说：“你之所以包得难看，是因为在于你第一次卷起来的基础上没有卷好。”妈妈一边说一边示范给我看。我看后也照着试一试，果然包得和妈妈的一样了。

第24篇

星期五的下午，我们四年级举行了美食实践活动。我们班做的是春卷。

各位来帮忙的家长为我们准备了足够的材料。但是，在包春卷时出现了一段“小插曲”。我们组在陈诗悦爸爸的指导下，都包得有模有样。再看隔壁组包的，哈哈，简直像个喝醉了酒的胖大汉。包完后不久，香喷喷的春卷新鲜出锅了！同学们如同一匹匹饿了三天三夜的狼，一手拿着碗一手拿筷子，发疯似的去争抢，我和许多人都把这当成了晚餐，吃了个痛快！

当然，令我印象最深的就是“草莓雪人”啦！这是由大厨马羽涵的爸爸妈妈精心制作的。首先，将新鲜的草莓的两头切去，将它立在洒满白糖的膜上，然后用挤奶油的工具在平面上挤一个漂亮的螺旋形，接着把刚刚切除的草莓头放在奶油的上面，当做帽子。再在帽子上挤上奶油插上巧克力，就快完工了。当然，还要用巧克力奶油在中间的那层奶油上点缀上眼睛、嘴巴和鼻子。这样，一个完整的雪人就诞生了！可以说马爸马妈对每一道复杂的工序都严谨认真，在这里，我想谢谢他们和参与此次活动的家长！谢谢你们！你们辛苦了！

美食可不只这几样，还有用番茄做的活灵活现的小兔呢！