卖白酒的活动方案6篇

在制定活动方案时，我们要充分利用科技手段提升活动体验，通过制定恰当的活动方案，我们可以更好地调动参与者的积极性和热情，本站小编今天就为您带来了卖白酒的活动方案6篇，相信一定会对你有所帮助。

卖白酒的活动方案篇1

新包装**白酒**市场推广方案

背景分析：

**白酒自1998年导入市场以来，市场表现十分突出，得到广大消费者的一直认可，在**集团目前的产品线中占有很重要的位置。但是由于产品入市已近x年，目前存在一些比较突出的问题，主要表现在：

1)产品包装过于陈旧，对消费者没有吸引力，消费者更多的是考虑产品本身的品质;

2)价格透明，由于**白酒目前已经是通路产品，各渠道环节的价格已经没有秘密可言，这导致的直接后果就是渠道环节基本没有利润，严重影响渠道的销售积极性;

3)价格倒挂现象严重，目前厂里开票价是36元/件，但市场上往往以34元/件，甚至更低的价格分销给流通渠道，而造成这种状况的原因就在于倒货现象屡禁不止，市场维护和监管不力;

4)假货冲击严重，由于**白酒得到广大消费者的一致认可和好评，已经成为消费者心目中大众消费品，所以不少非法厂家纷纷造假，严重影响**白酒的市场销售。

由于以上这些原因，所以建议对**白酒进行重新包装上市推广。

推广地区：

c地区，包括c包含四县一市。

推广时间：

20xx年x月——20xx年x月，为期一年，但先期做三个月的推广方案，以后方案将根据该方案做滚动计划。

推广关键点：

1、渠道合作模式的选择;

2、价格体系的设计;

3、销售政策;

4、销售奖励和市场管理;

5、促销宣传。

报告具体内容

包装改进建议：

由于**白酒目前在市场上仍有很好的销量，所以不可以对包装做过大的改动，应在原包装总体风格不变的前提下简化原有的包装元素，使其更加简洁大方，主体颜色更加鲜艳醒目，易于陈列，包装材质也更加优良。

1)产品规格：1*6

2)产品净量：500ml

3)产品度数：48度

渠道模式选择：

分销渠道模式：

目前**白酒在分销渠道上处于比较混乱的局面，各区域的.经销商在分销过程中渠道不清晰，关系不明确，很容易造成乱价和窜货，所以新包装**白酒的渠道模式应该是：

1)保持目前**白酒经销商的结构，也就是说维持现有c地区四县一市五个区域五个经销商的局面不变，这样既有利于维护集团在c地区的网络资源，又可以保证总体区域分销密集度;

2)各区域的总经销在各自区域内选择10—15家分销商进行深度分销，由这些分销商向该区域内的批零网点、酒店等渠道进行深度分销;在分销商选择上改变以往对分销商不加控制的局面，分销商在区域内过多就会造成各自的分销区域重叠，直接导致的后果就是窜货、乱价，所以在区域内严格限制分销商数量，并且对于分销商的分销区域进行严格的限制和划分，并以书面协议形式加以约定，这样有利于今后的市场维护和管理;

3)总经销在分销的同时对于分销商实施协助销售，即派专人协销;

4)各区域总经销同时对该区域内的重点商超渠道进行直供，保证分销的密集度。注：分销商数量应根据实际区域情况而定，不要过于局限。

这种分销模式的优点：

1)保持目前**白酒的销售网路的完整性和分销密集性，又可以对渠道实施深耕细作;

2)分销商限量和分销区域明确性可以有效的防止窜货、乱价，有利于市场管理和维护;

3)协销制既可以有利于总经销销售深度，又可以对分销商进行有效的监督和管理。价格体系的设计：

单位：元/件

开票价给二批价二批分销价终端零售价

37 37 37 42

开票价直供重点商超价终端零售价

37 37 42

设计说明：

1)由于**白酒进行重新包装，所以建议开票价上调1元;

2)产品在整个渠道层级中保持价格统一，防止价格倒挂和窜货现象的出现;

3)总经销和分销商之间不留空隙，有效防止总经销窜货;

4)控制二批的分销价格，在二批进价和出价之间不留空间，可以有效的稳定价格体系;

5)重点商超直供价和二批分销价保持一致对于整个价格体系稳定会起到很重要的作用;

6)终端零售价比老包装上调0.5元，易于被消费者接受;

7) **白酒整体价格空间结构为“3+2”，既3元作为渠道空间进行分配，2元作为市场促销宣传费用。

销售政策：

渠道返利(单位：元/件)结算方式备注

**集团—总经销3元该费用包括给分销商的1.5元返利。总经销的1.5元返利分成两部分“基本利润”+“协销费用”，即1+0.5，年终根据总经销销量和政策执行状况一并返还;总经销和**集团现款现货。 “协销制度”内容详见“销售政策和市场管理”

总经销—分销商1.5元1.5元是二批的实际返利。为了提高分销商的销售积极性，该返利一年分为两次进行结算，半年结算一次基本利润，年终根据分销商销售数量给予销售奖励;分销商和总经销之间现款现货。 1.5元返利可以分为“基本利润”+“销售奖励”两个部分，

详细内容见“销售奖励和市场管理”

总经销—终端平价销售现款现货或其它

分销商—终端一律按开票价销售和总经销直供价保持一致现款现货或其它

销量任务分解(03年4月—04年3月)：

以20xx年c地区小普皖全年销售数据为依据

单位：件

4月5月6月7月8月9月10月11月12月04年1月2月3月合计

销量23000 15000 14000 4900 5000 32000 27000 2700 42000 50000 50000 4000 269600销售奖励和市场管理：

1、销售奖励

1)总经销奖励(销量以月为标准)

保证基本利润1元/件;在全年的销售过程中，总经销认真执行协销制度，销售网点和销量都达到预期标准，通过办事处考核合格，年终将给予0.5元/件的协销奖励。

注：该总销量为基数，办事处应结合四县一市的实际销售情况将销量进行分解，为每个销售区域的总经销设定销售目标;总经销实行协销制度时，办事处应有专人进行监督负责。

2)分销商奖励(销量以月为标准)

保证基本利润0.7元/件;全年累计销量达到3000件，奖励0.4元/件;销量累计达到3000—4000件，奖励0.8元/件;基本利润每半年由总经销发放一次，奖励则由经销商根据二批实际销量年终一次性发放。

注：为了防止价格透明，建议给分销商奖励部分以同价值的实物形式发放。

2、市场管理

1)总经销管理

在全年销售过程中，如果出现区域总经销进行跨区销售行为，一次性窜货达到20件则扣除全年返利;如果出现两次跨区销售行为，则取缔销售权。

协销制度：总经销在全年销售过程中，对分销商实施协销，派专人协助分销商进行铺货工作和销售工作，对分销商的分销情况进行监督管理;该协销员需要和办事处相关人员进行工作对接，定期向办事处汇报铺货和销售情况，并提供相应的资料报表；办事处人员将根据汇报和报表对协销员工作进行监督检查。

注：

总经销与**集团签订明确的销售合同，制定销量目标和任务。

为了防止跨区销售，产品在生产包装时，应在产品包装(包装箱内和产品外包装内)贴有区域性标志来加以识别;

办事处有权利对总经销的产品流向进行管理监控。

办事处派专人负责总经销管理，对协销员进行监督。

2)分销商管理

在全年的销售过程中，如果出现分销商进行跨区销售或降价销售，一次性销售达5件则扣除全年销售奖励;出现两次跨区行为或降价行为，则扣除全年所有的费用和返利直至取消分销权。

注：

办事处要协助总经销加强区域内分销商管理，建立分销商档案，对分销商销售情况实施监控，如总经销和办事处有权要求分销商提供有关销售流向的资料等。

推广前期召开分销商会议，与分销商签订全年的分销协议书。

促销政策(此政策为4、5、6三个月)：

以预计销量50000件为标准，共计100000元促销宣传费用。

促销主题：**白酒换新装，开瓶见喜，步步高。

促销计划：

第一部分：促销对象为消费者和零售终端，促销预算为70000元;

1)消费者促销：

主题：**白酒换新装，开瓶有惊喜;

活动时间：铺货的4、5、6三个月;

活动内容：在**白酒包装内放入促销卡片(内容为介绍具体的促销活动细则)，卡片印有“再来一瓶”和“感谢您品尝”两种字样。凡是消费者摸到“再来一瓶”字样即可凭该促销卡片到终端零售点再领取一瓶新包装**白酒。

活动结算方式：终端零售网点每三个月凭回收的印有“再来一瓶”的促销卡片与分销商结算(以相同数量的产品结算);分销商凭回收的“再来一瓶”的促销卡片每半年与总经销结算(以相同数量的产品结算);总经销年终凭回收的“再来一瓶”的促销卡片与**集团结算(以相同数量的产品结算)。

促销空间设置和投奖比例设置：每件拿出0.5元作为此次消费者促销活动的空间，每12件投放一个“再来一瓶”的促销卡。

促销宣传：

零售网点终端张贴pop促销海报，告知消费者新包装上市信息和促销信息;

零售网点悬挂吊旗，宣传上市信息;

零售终端搭建堆箱，展示新包装形象。

2)零售终端促销：

主题：旧貌换新颜，与您步步高升;

活动时间：铺货的2个星期;

活动目的：鼓励终端零售进货积极性和销售积极性;

活动内容：凡第一次铺货期间，一次性进货达5件者奖励1.25l大可乐一瓶;

凡第一次铺货期间，一次性进货达10件者奖励“贵宾迎客松”一包;

活动结算：进货奖励在零售商进货同时给予，铺货结束后由分销商提供奖励零售户名单，由总经销的协销员和办事处人员核实后给予分销商结算。

促销空间：每件拿出1元作为零售终端促销空间。

活动监督：总经销的协销员和办事处人员全权负责此次促销活动的监督和管理，要求分销商提供相应的铺货资料和奖励客户资料。

其它：可以不定期的选择重点社区进行双休日宣传活动，费用根据实际费用使用状况灵活安排。

3)促销宣传配合：

宣传工具宣传内容宣传标准和规格数量单价合计执行人

户外跨街条幅向消费者传达新包装上市信息，吸引消费者购买8m*30cmc市区主要干道悬挂20条，时间两个星期;其它四县各悬挂10条60条38元/条3080元(包含发布费用)集团办事处监督经销商执行

终端吊旗展示新包装形象，发布上市信息，促进消费者购买16k大小悬挂重点路段的批零网点门头，一组20面20000面0.3元/面6000元集团办事处监督经销商执行，

终端海报发布新包装上市信息，展现产品形象，促进消费者终端购买8k大小张贴在批零网点和商超终端10000张0.5元/张5000元集团办事处监督经销商执行

堆头陈列展示新包装形象，传达上市信息，促进终端购买15—20件搭建一个堆头陈列在零售网点门口醒目处，为期两个月；市区设立80个堆头;四县各设立40个堆头240个40元/个/月(以酒的形式) 19200元由总经销负责各网点堆头的搭建并支付相关的堆头费用，总经销必须向集团办事处提供堆头搭建的详细资料(具体的时间地点和店主资料)，由办事处核实后根据实际情况向集团统一申报后将相关费用返还给经销商。

费用总计：33280

卖白酒的活动方案篇2

一、目前白酒市场的发展趋势将有以下几个特点

1、x白酒继续走俏。

随着人民生活水平的不断提高，高品质的名白酒已经成为人们追求的目标，人们对白酒的消费受价格的影响较前几年有所下降，而对白酒的品质更为看重。

2、名酒销势趋旺。

名牌白酒已成为消费者的一种身份象征。由于名牌白酒在在消费者消费心理上占据优势，消费者购买时受名牌、品拍酒水消费因素的影响，名牌白酒的销售趋势将继续看好。

3、低度白酒销势看好。

随着人们消费观念的更新，以及消费者保健意识的逐步加强，其白酒消费正向低度酒转移，且呈逐步上升的态势。

4.礼品酒与婚宴酒。

白酒历来是人们走亲访友、礼尚往来的情谊载体，中高档酒在礼品性消费中占有一定比重;目前婚宴中白酒也逐渐占据市场，注重品牌经营是白酒生产企业今后发展的战略重点。

二、省会白酒市场分析

由于我国酿制白酒的历史悠久，而且不同地域酿酒的程式不尽相同，因此演变至今白酒就有很多的分类方式，但是占80%为浓香型白酒，即浓香型白酒一统天下。随着消费偏好的变化和市场的发展，中高档、高档白酒及低度白酒比例上升，低档酒和高度白酒市场逐渐萎缩。

(一)消费市场分析x白酒消费市场一般分以下几种：

1、普通百姓朋友聚会，消费所选择是中低档的，其选择的白酒也是在元以下的。所追求的目标为经济实惠。主要有、、等，市场与消费大众同属于多头并存的势态。

而一般业务往来都是在中、低档饭店酒楼，所消费的白酒其价格是在x～x元之间的。这部分消费主要以、、等为主，竞争格局是多头并进，竞争激烈，属于大众消费阶层经常消费的，市场潜力巨大。从外包装来看，各厂家都注重了外包装的形式形像，无明显的差别。

2、重要客人、亲密的合作伙伴、上级检查工作，主要消费酒是x元以上的，这一价位的酒很多，像、、，更高档一点的.、等，这种档次酒市场竞争非常激烈，属多头并存形势，尤其是x～x元之间的白酒，这个档次的白酒竞争更为惨烈。可选品种之多，令人目不暇接。消费者往往跟着广告走，广告诉求多，眼球经济就好，喝者就多，反之，喝者廖廖无几。

3、成功商务人士：如今随着生活水平的不断发展，名牌白酒也成了很多人群所选择的目标。但这一人群与其他消费人群有很大的差别。他们不仅身份高贵而且经济收入与前者也很的不同。

他们为了发展自己的事业，他们除了搅尽脑汁进行社会资源整合外还进行公关活动。为此，赠送礼品进行感情沟通成了他们不可缺少杀手剑。那选购高贵礼品时，名牌烟酒也成了他们的选择。

从目前消费资料来看，xx和xx等名烟酒成了众多成功人士所青睐的物品。

卖白酒的活动方案篇3

—— xxx酒业销售部 xx

背景

现今，白酒的市场竞争异常激烈,市场走过了产品营销、价格营销、概念营销、“贿赂”营销等几个阶段后，逐步向整合营销发展。由于白酒的季节性比较明显，尤其是节日期间的消费相对集中，所以白酒的节日营销，既是对淡季终端战略的检验，同时又是全年销售业绩的主要支撑点。

xxx酒业有限公司是本县民营骨干企业，集科研、生产、销售为一体的新型酿造企业，总投资1亿多元，生产规模年产优质白酒5000吨，公司建成投产后预计年销售收入5亿元，实现利润1.5亿元，安排我县就业300人以上，当地政府等大力支持且重视。我公司在领导的英明领导下，一直坚持“一个中心，两个基本点”，一个中心就是以品牌建设为中心，逐步提升品牌的知名度、美誉度和忠诚度；两个基本点，一个就是坚持终端建设，常抓不放，夯实市场基础，另一个就是抓住节日市场机遇，强攻上量。 不久的将来，山谷泉品牌将深入人心，家喻户晓。

值20xx年端午节的到来，我们应紧跟市场动态，创新营销，力争取得一个好的成绩，如何制定适合本县城的营销战略，达到最理想的销售目的，本人从入职以来一直到现在，本着从实际出发的原则，一直在市场上细心调查，结合本人的的以往积累经验，对市场有一定的了解，同时对收集的信息进行整理和分析后，得出以下结论：

一、消费者市场调查结果（根据各酒店了解）

1、 消费者消费逐步理性化，当今的消费者关注更多的是自身的健康、产品的品质;

2、 消费者在关注产品物质利益的同时，逐步向关注产品的附加利益过度;

3、 消费者消费开始向有品牌影响力的产品靠拢;

4、 消费者过节有送礼的习惯，当然需要一个节日送礼的产品;

二、 我公司营销人员工作状态及酒店情况调查结果

1、 由于我公司在县城的广告宣传不断加强,营销在创新中不断发展，领导英明决策，

所以全体营销人员对我公司的发展前景充满信心；

2、 前期全县城各店铺的铺货，市场基础逐步加强；

3、 炎夏白酒淡季，酒店进货的特点：批次多、批量小，库存量极少；

4、 各酒店负责人都普遍存在淡销旺存的心理；

5、 部分酒店（如柴米油盐）酒水价格采取与市场超市价相同制度，减少顾客自带酒水

现象；

寻找山谷泉白酒节日市场的卖点

给产品找个伴侣 ，增加附加值

任何产品都有他的附加利益，我们在销售产品时，如果我们再给产品添加附加利益，消费者不但可以享受产品自身带来的物质利益，同时还可以得到精神享受。只有这样，我们的产品才会与消费者产生共鸣。尤其是促销活动，促销活动的主题是促销活动的`灵魂。策划也就首先从促销主题开始。

确定促销主题：粽情端午，品味山谷泉（粽情享佳节，品味山谷泉）

农历五月初五端午节，传统佳节，我国汉族人民的传统佳节，这一天必不可少的活动有

吃粽子、赛龙舟等，根据促销主题本人编写以下海报宣传文案:

端午

一个记载时间的名词

粽子

一个美丽的温柔

智山

一座城市的记忆

乐水

代代不息的修水人的热情

山谷泉

慢慢品味的享受···

促销活动方式

1 广告宣传：根据促销主题，印制铜版宣传纸 （内容包括海报宣传文案 喝xxx中现金券 报名免费参观xxx生产基地等）

2 与各重点酒店合作，开展优秀员工、餐厅之星评选活动，并在餐厅醒目之处以kt板形式体现，

设定开瓶费，鼓励服务员多推销山谷泉白酒。

和酒店举行“点菜送酒”或“点酒送菜”活动，（畅饮xxx系列酒，送酒店特色菜一份）。

3 生产小瓶装，举行喝一赠一活动（喝一大瓶送一小瓶）

4县城各街道条幅广告：（须城管同意）

端午佳节 品酒 交友 会天下—xxx酒

滴滴山谷泉，浓浓xx情—xxx酒

喝xxx，中现金券

······

5 关联、整合促销：与王老吉等达成协议，顾客在饮用山谷泉时，免费赠送王老吉饮料。 （如：畅饮xxx纪念版系列酒，壹号赠送王老吉三瓶，贰好二瓶，叁号三瓶…）

6 体验式促销：要求各酒店老板负责人及消费代表到本公司生产基地实地考察、观察白

酒生产工序，增加消费者对我公司生产白酒的了解及认可，增加品牌知名度。

7 政府公关：努力争取政府的支持，成为政府的指定接待用酒。

8人海战术：重点酒店提供促销员，扩大品牌在目标受众人群中的影响力，改善销售业绩，提升市场份额和占有率。

9 与大型商超联谊搞活动，如品山谷泉酒赠送超市购物（粽子）券，可享受抵现金或打

折优惠，争取引得媒体关注报道，扩大影响力。

10精美礼品赠送：直接返还现金，或赠送消费者打火机、雨伞、茶杯等。

卖白酒的活动方案篇4

自入秋以来，白酒消费已渐入旺季。本着合作共赢、互惠互利的原则，特制定本方案以促进双方合作的顺利进行。

一、合作模式选择

白酒进酒店面向终端消费者进行销售，主要有两种合作模式：酒店自推、合作推广。两者因为在人员构成、政策支持、成本支出等方面不同而有所区别，供合作酒店选择采用。

（一）酒店自推

公司提供相应品种的白酒，酒店依托自有的服务人员进行白酒推广销售，除过酒品出货价外的差价部分归由酒店方所有。

1、物料支持：公司提供符合酒店要求特别设计的x展架，酒品相关的资质证件复印件，桌签，海报等促进白酒推广。

2、酒店人员销售提成

酒店服务人员在向消费者销售相应酒品后，公司根据酒品及其数量的.不同而有所差异，具体的累计提成额度见下表：

3、产品报价单

（二）合作推广

公司提供白酒促销人员支撑，在酒店相应的区域推广销售所合作白酒，酒店无需提供白酒销售相应人员。销售所得差价归由酒店所有。

1、物料支持

公司提供符合酒店要求特别设计的x展架，酒品相关的资质证件复印件，桌签，海报等促进白酒推广。

公司在合作期间每天提供庆祝建国60周年赠饮一瓶，可以供促销人员以免费品尝的形式推进销售工作，达到吸引消费者购买的目的。

2、公司酒促人员薪酬

公司提供白酒促销人员时，公司需支付促销人员相应的基本工资及业绩提成，薪酬日结。具体的组成结构如下：

3、产品报价单

二、酒店团购

1、除了以上的合作模式之外，酒店因内部人员消费、客户关系维护等需要白酒，公司可以以特惠的团购价向酒店供货。

2、员工福利

凡酒店员工均可凭酒店相关证明自主在我公司以团购价购买酒水产品，此资格是终身的。团购价极具竞争力，酒店员工在外界不可能以相同的价格得到同款的产品。

三、个性服务

酒店有酒水送客户、送合作伙伴等的需求，可以向公司提出，公司可以满足酒店个性化的设计需求。举例如下：

1、为庆祝建国n周年经典窖藏酒特别设计一款皮质礼盒，礼盒外打上酒店的标志或相关的祝福语，内放一对白酒加一款优质普洱茶饼，美酒助兴，茗茶养生。在为客人送去美酒茗茶的同时，我们给客户的是一种耳目一新的感觉，是一种与众不同的体验。

2、在国力壹號的盒子里直接加上一款优质的100克普洱茶饼，因为国力壹號的盒子是透明的，加之独特的设计本来就很吸引人的眼球，如此，给人的感觉：物有所值。

四、物流配送

酒店所有酒水需求在下单后，公司均会负责在相应的时间配送到指定的地点。

五、退换货及货款结算 均可参见合作协议。

卖白酒的活动方案篇5

活动主题：

抢年货白酒名品大聚惠

活动目标：

提高白酒参展厂商销售额，进而带动西市商城整体销售、并提升红华新天地知名度。

活动目的：

通过本次线上下单线下提货的活动，推广红华新天地网上商城。培养客户的购物习惯。

活动对象：

对白酒有很强购买需求的`中老年客户、25到35的年轻送礼群体。活动时间：

活动地点：

红华新天地西市商城一层至四层

活动口号：

1、汇聚贵州知名白酒品牌、厂家直销正品低价

2、加一元换名酒活动内容：1、全场购买任意一款白酒，就可以参加加一元换购名酒的活动，数量有限换完为止。 2、名酒爆款限量抢够（每人限购一瓶）注：爆款选品要求—单品利润高，贵阳人爱喝、好评的商品。

3、各参展商自己的特卖活动集中展示，可以通过三个主题展示：

自家囤货、走亲访友、宴请宾客。促销方式可以是买一赠一、第二件半价、买二送一、整箱特惠等方式。

活动流程：

一元换购名酒活动，客户整点可以通过红华新天地网上商城下单抢购一元换购名额、也可以通过新天地活动现场排队代购下单。下单成功后会给一张换够商品的提货单给客户，客户凭此单去商城选够商品，购买成功后商户会在提货单上加盖确认章。客户就可以凭提货单上的地址去商户那提换购商品。

所需资源：

白酒商会协调提供换购商品、引流的爆款商品。

市场推广：

晚报、都市报、派发dm单页、广播。

卖白酒的活动方案篇6

中高档啤酒、白酒品牌由于操作空间较大，在酒店终端的操作方式上较灵活多样，在酒水已经上柜正常销售的时候，怎样在酒店终端扩大产品首尝率，促使消费者重复购买，怎样得到酒店作为通路成员的支持。面对日益激烈的酒店通路争夺，各厂商花费心思采取各种方式的促销，你方下台，我方上场，好不热闹，其中不乏经典之作，也有不少龌龊之举。促销只是一个有效手段，经常举行不计投入和成效的促销稀释了品牌的含金量，与厂商的初衷大相违背。如何有效地进行促销，在设计促销方案时应采取三个分析步骤即：促销什么？向谁促销？怎样促销？成功的促销活动就是在最恰当的时机，最恰当的市场，以商品或服务向最恰当的对象，以最恰当的诱惑，刺激立即购买的欲望或烙下深刻印象。下面对常用的促销手段作一个简要总结，由于它们使用的时机不同，操作的难易度不同，也各有利弊，在使用这些工具前应多方位权衡考虑。

1、人员促销：人员促销是中高档啤酒、白酒品牌在酒店最常用的促销手段，同时也是投资较大的促销方式，而且这种方式有愈演愈烈之势。促销人员的素质参差不齐，人员流动性强，忠诚度低，给管理带来了很大的难度。很多厂商对促销人员管理越来越重视，并且对促销人员上岗前加强了培训和上岗期间的表现进行动态评估，对促销员的销量进行考评的同时也重视了质化考评（工作量而非销量，注重品牌传播质量和品牌形象的树立）力度。

2、免费赠饮：基本是在新产品导入不久，为扩大产品首尝率为目的。此类产品品质比主流产品有胜人一酬的地方，包装上也与众不同，希望能通过口感取胜并形成一定的口碑传播。

赠饮方式有两种：其一先让消费者免费品尝一瓶小包装的白酒产品或一瓶啤酒，然后达到引发消费者再次购买的目的，这种方式减少了酒店的正常营业收入，所以在此类活动需对酒店提供一定的物质补偿。其二对消费者在酒店消费本品牌产品的赠送小包装白酒或一定数量的啤酒，一般是消费者结帐时由吧台领取，赠送的产品不在酒店内消费。是针对本产品目标消费者的额外赠送。

3、赠品发放：其一是对消费者的，对消费者消费本品牌产品给予实际消费数量相应的相关赠品，赠品一般有附带宣传本品牌的广告。的如雨伞，餐巾纸，打火机，精致口杯、烟具烟缸及其他与产品相关的纪念品类似百威听装啤酒包装的储钱罐等。赠品的差异和独具匠心，能调动消费者的消费欲望，甚至消费者为了得到赠品而去消费该品牌的产品。赠品的设计上基本原则：消费者感兴趣的，与产品相关联，，不与竞品雷同，应物超所值和不易购得，有纪念意义的、成套的礼品对消费者更具吸引力。其二是对酒店服务员的赠品促销，与对消费者促销类似只不过是依据服务员的销售量进行奖励，像集点换物——存瓶盖、拉环换礼品促销品有所变化如电话卡、购物券、日常生活用品等。虽然对于服务员的促销是通路贿赂行为但是法律规定不严密，各厂家讳莫如深，此种方式在行业内为公开的秘密。更有甚者，在瓶内塞装有人民币或美元或欧元，依此刺激服务员的推销积极性。怎么知道是对服务员的呢，因为在外包装的无明显的告知消费者的内容，等消费者知道了，产品已大行其道了。

4、退费优惠：对消费者在酒店消费本品牌产品给予餐饮消费折扣，一般在产品包装上印有不同的退费金额。类似于刮刮卡的中奖方式。

5、与酒店互动：与酒店互动，相对于赠品促销酒店较愿意接受此种方式。如：赠送特色菜即对于消费本产品的消费者根据消费数量赠送该酒店相应价位的特色菜，这种方式中高档白酒采用较多。类似活动如生力啤酒"好彩头，生力为您买单"的针对酒店的消费者促销活动。

6、联合促销：中高档啤酒、白酒联合其他产品如奶饮料制品，联合促销的品牌分摊促销中发生的费用，且力度相应较大，合作双方通路有类似性，共享性。

7、抽奖活动：基本采取现场抽奖活动方式为主，这样较易调动餐饮消费者的情趣和参与意识，将电脑、电视机、自行车礼品放在酒店厅堂内，营造酒店的整体消费氛围达到扩大产品消费量的目的，这种方式比回寄式要直接有效，消费者更易接受。

8、会员制营销：其一是对消费者的，消费者在酒店消费本品牌后可以加入本品牌消费者俱乐部，享受俱乐部提供的各项服务如生力啤酒俱乐部等。其二是对服务员的如口子窖在西安操作时的金牌服务员活动，南昌的服务员"餐厅之星"联谊会活动。这些活动每月定期举行大大维系与优秀服务员的客情关系，使她们在产品的酒店推销工作中偏向于口子窖品牌，从而取得了酒店推荐的优先权。

9、竞技活动：消费者在举行竞技活动的指定酒店参与本品牌的竞饮活动或者消费者凭消费凭证有本品牌赞助的体育竞技活动。如金陵啤酒的快速喝啤酒比赛活动，百威的"喝百威，打保龄，献爱心"活动，江口醇举行的钓鱼比赛活动。

10、旅游活动：其一是针对酒店店主的旅游为主题的促销活动，即酒店销量在规定时间内完成规定数量，酒店主可选派相应的人员数量参与本品牌举办的旅游活动。其二是针对消费者的旅游活动如口子窖在南京对酒店目标消费者的"口子窖黄山之旅"活动，当然旅游活动也不仅限于酒店促销层面。

11、公关赞助活动：对于酒店周年庆典及春节、中秋、圣诞节这些厂商不可回避的节日，厂商需提前做好准备，给予不同酒店相应的赞助，并与自己产品销量挂上勾。比如酒店要求厂商给予报纸、电视方面的部分、全部宣传赞助费等。

12、酒店售点生动化展售促销活动：酒店因情况不相同，入场费有无多少不等，进店不是目的只是销售的开头，怎样在酒店有限的陈列位争取最优位置各商家都在动脑筋，给予一定的费用是不可少的，更有甚者买通酒店吧台人员把竞品悄悄撤下柜台，或者以各种借口阻挠竞品产品顺利出货。

运用多样的生动化工具尽可能的宣传品牌，如帮助酒店做店头招牌，做酒店宣传灯箱等方式，当然通过这些举措换得酒店相应的支持如一定时间的啤酒、白酒同场或独家促销权，促销员名额的增加等。厂商对于按标准要求陈列的给予陈列奖励，有些厂方甚至举行酒店本品牌产品陈列比赛，优胜者给予大奖奖励的激励方案，以刺激酒店达到展售目的。