当前位置:简历谷 >

实习报告 >调查实习报告 >

.社会调查与实践报告6篇

.社会调查与实践报告6篇

内容全面的实践报告都是我们分析了实践的举办情况后写出的,能在实践领域成为佼佼者的人一定善于写实践报告,本站小编今天就为您带来了.社会调查与实践报告6篇,相信一定会对你有所帮助。

.社会调查与实践报告6篇

.社会调查与实践报告篇1

当今社会就业压力越来越大,我们大学生在今后想要找到一份与自己专业对口的好工作,就要不断扩展自己的认知领域,提高自身能力。

作为英语专业的大学生,专业本身要求我们不仅要有牢固的英语基础,而且还要有较强的交际能力。这就需要我们大学生不断增强我们的社会实践能力,提高我们的交际能力。但就目前来说,大多数的英语专业的学生都能具备良好的英语学习能力和比较扎实的英语基础。就我们班而言,有大约70%的同学能在考试中获得良好的成绩,班上挂科的同学也只有一两个,甚至有时候还没有,这就我看来我们班的英语学习底子还是。但在学习过程中我也发现同学们一旦碰到英语角或英语交流之类的活动,就会变的非常不自信,支支吾吾的,说起英语来自然没有平时说的那么流利,这同样是我的问题——交际能力差。

就我个人而言,我是一个比较内向的女生,因此不喜欢说,在英语角上一般是不做声的,总是站在旁边听,我也明白这样是不行的。其实我觉得自己的英语成绩还算不错,但就是开不了口,有时候我也是很郁闷纠结的。我想这也应该是我不自信,甚至自卑的结果吧。但我自己却很清楚英语学习主要还是在于说,而不是在于写,因为它毕竟是一门语言,是用来与人交流的,因此我暗下决心要开口说。

今年暑假,也是一次偶然的机会,经由家里人介绍,我当上福临门新款dha谷物调和油的一名临时推销员。这也许对我的英语水平没有什么帮助,毕竟跟别人推销解说时,说的是中文,但我想这可以练练我的胆子,让我能敢开口说,对我的交际能力的提高应该是有好处的。而且通过这次兼职我对于生活也是有所感悟的。

上班的前一天,我还是蛮兴奋的,想到自己要开始独立自主的生活,并且还将有一比收入,就觉得不可思意,但现实往往不是这样。第一周我被安排在荆州武商,第一天上班就被泼了一盆冷水,本来是去卖油的,结果却当起了搬运工。我被告知首先要将赠品油以及促销展台运进卖场,在这之前,要找经理保安柜长出纳之类的一些人签调拨单以及财物管理单,除开到处跑和电话费不说,还要受到别人的冷嘲热讽,甚至还有人不大搭理你,搞得我很是郁闷。好不容易,将赠品油和促销展台弄了进去,却发现已经过去一上午。到了下午和晚上,不知是太累还是心情不好,竟一桶油也没卖出去。站了一整天脚痛死了,还加上生意没开张,那时侯心里真是难受极了。好在第二天顺顺利利,早上一去就有四位阿姨在我的详细讲解和推销下买了四桶油,还有一位阿姨连连夸奖我感谢我,我当时就高兴极了,感觉脚没那么痛了,心情也轻松了许多。这也让我了解到付出是有回报的,只要努力过。

第二个星期,我被调到沙市沃尔玛门店,这里的工作要比武商的轻松些,因为这里被指定为旗舰店,有一名营养师来协助我,并且还有量子弱磁场共振分析仪这种可以检测人体健康的仪器,来帮助我更好的对福临门这款新油进行宣传。在我们俩无懈可击的配合下,我们两天竟卖出了30桶油,并且在这期间我还因为向顾客介绍的详细准确,一直面带微笑,富有耐心而受到督导和长期促销员的表扬,这也让我增加了信心。同时我也发现随着促销天数的增加,我能更容易的抓准顾客心里所想的,根据这些找到突破口,对我们的油进行合理推销。依照这样的策略,第三周我们的销量也不错,卖出20多桶。

到了第四周,事情出现了一些变动。我们的营养师由于她工作时间的变动而不做了,我们沃尔玛的长期促销员也没干了,这样一来,由于少了两名大将,我们这周的销量就呈直线下降,两天下来只卖出9桶油。我这个小临时促销员也因此受到了批评,沃尔玛的粮油柜柜长也通知我说,如果下个星期的销量没有上个星期好的话,就不让我们在进行促销活动了。听到这话,加上生意又不好,脚又疼,我便有了退意。正好星期天这一天,福临们公司的项目经理和几位督导对我们这些临时促销员进行了一次摸底检查,一方面检查我们这些临时促销员是否合乎要求,另一方面也进行一次市场调查,并要求我们在星期一下午到粮油市场开会交流。到了之后才知道大家也都遇到一些问题,我们随及就这些问题进行啦讨论交流。后来也才晓得也有同事不想做了,我们便一起告知经理,却才发现我们的付督导由于一些原因也不做了,我们当时所有的临时促销员就决定不作了,便询问有关我们工资的事宜,那个经理不但不解释,还将所有责任全推到我们的督导头上,语气中也带刺,我们大家当时就聚在一起,你一言我一语的说开了,有意思的是我们还想到寻求媒体的力量来讨要工资,如果公司拖欠我们工资的话,很是具有戏剧性。后来事情越闹越大,我们的督导也随即赶来,这个事情在调解中也慢慢被解决掉。当然,我们这些促销的同事也就都没作了,这还是让我蛮感动的,因为我们同进退。

我们这次搞促销的同事其实都是大学生,有的甚至还比我低两届,还有一个同事才刚刚高中毕业,大家都是自己出来找兼职做,都是想一方面能减轻家里的负担,另一方面也是出来锻炼一下自己,大家都还是蛮吃苦耐劳的,这就说明我们这些独生子女,别人口中温室里的花朵,都还是能头顶一片蓝天,肩负一方责任的。都说90后是垮掉的一代,我看并不然,只要我们勤勤恳恳,吃苦耐劳,还是能拥有自己的一片广阔天地。

其实我觉得促销卖油还是蛮有压力的,我有时候都觉得很是难受,这种感觉甚至比我为专四考试作准备的时候还要强烈。作为一名临时促销员,我当然还是想把这份工作做好,尽可能多的把油给推销出去,但有时候生意就是如此,我也无能为力。这也让我明白做每一份工作都需要承载一份压力,都要承担一定的责任,天底下没有免费的午餐。

这次让我感受最深的还是赚钱的不容易。虽说每天的工资是50元,十二天后就有600元,虽然钱不多,但总是可以买点自己喜欢的东西,还是蛮满意的,但却未曾考虑到其中的艰辛。回想起来,我都觉的很是受不了,每天要工作9个小时,也就是每天要坚持站整整9个小时,脚钻心的疼,下班后还要拖着脚走回去,有时候晚上腿还肿,这些都是身体上的,都可以忍受。最难受的要数一些顾客的冷嘲热讽,不买油不听我推销就算了,有的还冷笑或忽视你,这些都说明这50元钱不是那么好赚的。回到家里,看到我的母亲,我忽然了解了她曾经跟我说的。我是在单亲家庭下长大的小孩,应该早已体会生活的艰辛与不易,但每当我听我的母亲跟我讲她在单位上受的气,我也只是发泄一下我的愤怒和表示一下我的同情,并没有什么深切的体会。通过这次兼职,我也能亲身体会到那种滋味,虽然一天有那么多钱,但身体心理都要受到伤害,那种感觉还是很不好受的。而我的母亲她是一名绿化工人,不仅要当苦力拖运花花草草,还要在大热天的顶着炎炎烈日工作,身上经常晒的脱皮。以前我不懂事,觉得没什么,现在我知道了,并且也了解到生活的不容易,因此我觉得大学生应该多体谅父母,作到取财有道,用钱有度,应该有计划有节制的花钱。

有些人可能觉得推销是一件很容易的事情,因此就不尊重超市里的促销员,我以前也是这样,从来不听促销员的讲解,也更不会买他们所推销的商品,其实现在想来,这也不会耽误我多少时间,我应该更好的尊重他们。再者,推销也没我们想的那么容易,也是需要一定的技巧,并且根据不同的顾客,要拿出不同的推销技巧,这样才能吸引顾客来购买你所推销的商品。就我而言,这次的推销是不太成功的,但通过这次兼职经历,我也收获了许多,成长了许多,可能这样的机会一生也只有这么一次。不过以后,我还是想作自己喜欢,感兴趣的事情,这样才能调动自己最大的积极性和潜力,将事情做好做长远。

.社会调查与实践报告篇2

寒假到了,新年快要到了。我们终于可以快乐过一个美妙的假期了。可是,我们怎么才能过一个健康快乐的寒假呢?在注重素质教育的今天,假期社会实践作为促进学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长成才的重要举措,作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径,一直来深受学校的高度重视。社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。寒假期间社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代学生接触社会,了解社会。同时,实践也是学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是学生服务社会、回报社会的一种良好形式。所以今年过年,为了锻炼自己的自主创新能力和实践能力,同时培养自己的吃苦耐劳精神,弘扬中华传统美德,不断提高自己的综合能力与素质,使自己的大学生活更加充实而精彩,因此,在大学第二个寒假期间进行了一系列社会实践活动,其中最有感触的就是在面包店里卖面包的这份工作。特有如下心得体会与感悟。

一、实践目的:社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。

二、实践内容:通过在店内以零工的形式锻炼自己的能力,体会社会事务,工作辛劳。

三、实践结果:通过在店内工作的将近一个月时间,不仅通过自己的双手赚到了来之不易的工资,更通过这次实践,亲身体会到了父母工作的辛苦,收获了许多在学校里没体会到的酸甜苦辣,增长了自己的社会经验,获益匪浅。

四、实践总结与体会:

1.挣钱的辛苦 每天辛辛苦苦重复同样的工作,小心翼翼的进行日常工作,

才可以得到工资,这次的体验确实让我真真切切感受到父母的钱来之不易,一分一厘都来自于没日没夜的辛勤工作,挣钱确实是个很艰难的过程,需要全心全意的付出。

2.人际关系 在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面, 大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解.才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起, 每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了.我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

3. 具备随机应变的能力 要具备随机应变的能力是因为在销售的过程中,总会遇到各种千奇百怪的人和事,如果没有随机应变的能力,只懂得拘泥于一般的原则而不懂得变通,有可能会导致交易失败甚至给自己带来不必要的麻烦。因此,一定要有随机应变的能力。

4. 微笑面对每一位顾客 对人友善,肯定会获得回报。而表示友善最好的方法就是微笑。因为微笑是所有人类共有的语言。做服务行业的人应该养成微笑的好习惯。面带微笑的人,给人一种容易亲近而友善的感觉。而且,微笑是人的一种本能,它不需要花费任何成本,也无需努力,但它使人感到舒适,乐于接受你。相对于面无表情甚至表情冷漠的人,人们更喜欢与面带微笑的人打交道,更何况在服务行业中作为上帝的顾客。

5、认识来源于实践 一切认识都来源于实践 实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认

识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。

五、概论与综述:在这次为期较短的社会实践中,获益匪浅,深切感受到社会实践的重要性,也感受到人生需要奋斗,我们都需要从现在就开始掌握一定的专业与非专业知识,充实自己的心灵,武装自己的大脑,使自己的人生精彩而灿烂。我看到了一些在学校看不到的东西,也学到了一些在学校里学不到的知识。我想,这个应该是我这次做社会实践最大的收获。

.社会调查与实践报告篇3

一、调查目的

春节前夕,我市各大超市和农贸市场蔬菜价格普遍大幅上涨,与前一周相比,肉、禽、菜、水产品价格上涨幅度较大,占七成以上的商品价格上涨,其中蔬菜价格涨幅最大。

通过寒假期间对我家住所周围的各大超市和农贸市场蔬菜价格的调查,分析调查数据,得出春节期间蔬菜价格普遍上涨的原因。帮助人们应对春节期间。

二、调查的时间

xx年1月15日——xx年2月5日

三、调查的内容

有黄瓜、豆角、青椒、尖椒、蒜薹、芹菜、豆角、青椒、尖椒、圆白菜、冬笋、春笋、莴苣、豆苗等15种蔬菜在春节前一周和春节期间的价格。

据超市推销员和农贸市场菜农反应,去年12月份,15种蔬菜平均价为每500克2.66元,临近春节,逐步上升为平均每500克2.84元,平均每500克3.13元。今年1月份,15种蔬菜的月简单平均价为每500克3.55元,与去年12月份2.88元的.月平均价相比,环比上涨23.26%;与去年1月份相比,同比上涨19.13%。

春节期间,15种蔬菜曾经出现多次断货,超市和农贸市场蔬菜种类明显减少,1月23(大年初一)、24(大年初二)日,蔬菜种类不足15种。平均价为每500克3.97元,其中芹菜比节前上涨三成多,豆角、青椒、尖椒、圆白菜、蒜薹都有近两成的上涨幅度。另外,如冬笋、春笋、莴苣、豆苗等也有明显的上涨。节日期间,春笋的零售价一度达到每500克38元。

四、社会实践调查分析

1、供给方面:春节期间正处于一年中最冷的时候,南方受低温雨雪天气的影响,蔬菜生长缓慢,重庆本地蔬菜产量减少;春节期间,超市蔬菜供货商和菜农们也要反乡休息,导致蔬菜供应量减少;春节期间,城乡之间来往交通比较拥堵,再加上运费上涨,蔬菜供给量减少,导致蔬菜价格再度上涨。

2、需求方面:市民们没有春节前储备蔬菜的习惯,春节期间蔬菜需求量较春节前相比没有明显减少。

3、供求平衡关系打破。

春节期间,主要因以上三个原因导致蔬菜供应量减少,然而蔬菜需求没有随之减少,因而供求关系失衡,供小于求,导致我市蔬菜价格大幅上涨。

五、提出自己的看法

春节期间因天气原因和交通运输方面等原因导致蔬菜价格大幅上涨,无法避免,因此需要人民从自身做起,改变生活习惯,临近春节,养成提前储备好充足的蔬菜的习惯。并且建议大家多吃本地本季节蔬菜,既新鲜,同时价格也较反季节蔬菜便宜。

.社会调查与实践报告篇4

今年暑假,经朋友的介绍,我到了从化的一家私人家教中心,“××培训中心”,进行了一个月的教学实践,期间我初步尝到了当一民人民教师的滋味,积累了一些有用的教学经验,也锻炼了自己的口头交流、表达能力和交际能力。这是一次很有意义的社会实践活动,它不但充实了我的暑假生活,更让我成长了不少,让我学会如何成熟地做人处事,如何有力地担当起为人师表的责任!

在教学过程中,我学会了理论联系实际,根据学生实际情况灵活地教育学生。因为“桌越优”采用的是“小班教学”或“一对一辅导”的方式,我第一次教的学生是一对姐妹,kiki 和皖仪,姐姐kiki要升初二,妹妹皖仪才读五年级。模仿自己以前中学老师的教学办法,我一开始就拿起初二的英语课本教kiki读第一单元的单词,课文,而皖仪则只教她些六年级的基本词汇和句子。

这样教了几天,问题却迭出不穷,kiki怎么教都发不好音,单词老记不住,更不用说读好课文了,如此慢而了无成效的教学让我急得像热锅上的蚂蚁,束手无策。而皖仪那边却刚好相反,那些六年级的词汇,句子,课文我教读一两遍,她就会了,发音还挺不错,相应的练习她又做得全对,有好一会我被她的快进度弄糊涂了,一时竟不知从何着手找资料教她。完全无计可施,我只好去请教其他的资深英语老师,一位杨老师告诉我:教学生应该先了解学生的知识基础情况,再从学生的实际出发灵活找方法教他们,不能全都一棍子打死,生搬硬套,比如他现在教的小学两兄弟,因为模仿能力和记忆力比较强,他用李阳的疯狂英语教法教他们,让他们读音纯正,脱口而出流利的基本英语句子。我顿时如梦初醒,恍然大悟,“一切从实际出发”不正是马克思主义的基本原理吗?我应该把理论和实践相结合,才能办好事情啊!第一次觉得原来教学生也有那么多的学问和技巧的。

经过好一番认真详细的了解,我发现皖仪的英语基础比她姐姐的还强,而kiki的英语只有小学四年级的水平。于是我转变了教学方法,我开始教kiki最基本的英语音标和基础语法。为了克服她中文思维造句的毛病,我对她进行了几天反反复复的简单句型翻译训练,终于让她搞懂了英语句子的主谓宾的放置和搭配原则,造出了正确地道的句子。而对皖仪,我则提高了教学难度,因为她英语悟性高,学英语兴趣浓,主动性强,我教给她如何看字典记单词的方法,如何自学资料书上的大量课外词汇、句型以扩大知识面的方法。经过一段时间的正确引导,皖仪学英语的兴趣更浓了,进步超快,她甚至自学起初一的课文来。一个月下来看到她们两姐妹的进步,我觉得挺欣慰的,这些日子里我晚上备课,白天顶着酷热教学的辛苦努力终于没有白费,我也第一次尝到了对症下药的甜果,体会到了为人师表的快乐!

在教学过程中,我还学会了如何控制自己的情绪,以和蔼、耐心、乐观的态度教导学生,愉快地和学生相处,并学会用一些有创意而灵活有趣的方法教导学生以激发起他们学习的最大热情。记得教学生管茂良时,我犯了极大的错误。因为他老教不会,我盛怒之下就骂了他“你记忆力只有几秒“这样的气话,结果茂良生气了,他走到一边沉着脸使劲地背他的单词,一改常态的严肃沉默。

我知道我做错事了,我走过去要和他谈心,可他拒绝了我,连同我的道歉一并拒绝,我感到了从所未有的挫败感,我不知道教学生会遇到这么多棘手的问题。我跟其他老师埋怨说或许我不适合教学生,他们劝导我教学生要注意学生的情绪和心理变化,他们的自尊心很强的了,要多鼓励和表扬他们。

发现问题后,我觉得要提高学生他们的英语成绩,当务之急是要想办法让他们喜欢英语。因此课后我经常给他们讲一些英语国家的历史趣事和文化习俗,并找一些有趣的英语短片如“狮子王”等给他们看,慢慢引导他们看电影学英语的兴趣,我还鼓励他们用简单的英语句子互相交流,一周给他们排两三次的英语话剧,这样轻松有趣的英语学习训练维持两周后,我的学生对英语的态度明显改变了,他们由害怕变得慢慢喜欢上了英语,当他们用不太熟练的英语告诉我他们晚上在家的床上也练说英语,现在发现英语原来是那么的神奇有趣时,我心里乐开了花。我欣慰的是纵然时间有限,我不能传授给他们很多的英语知识吧,但我最起码赋予了他们学英语的极大的热情,而那才是对初学英语者弥足珍贵的!

.社会调查与实践报告篇5

周末,我来到位于xx路上的一家名叫“惠美”的形象设计中心理发。这里原本只是一家加上老板只有5人的小理发店。地方也很小。但是在短短的几年时间里就发展到有一百多平的大店,员工也增加到了20几人。成为了一家集美发,形象设计,美甲,皮肤护理等项目的专业型的形象设计中心。我在这里理发已经有两年的时间了。是一步一步看着它成长起来的。

现在一进到店里就有专业的礼仪招待人员引领顾客,并询问顾客所需要的服务项目。然后把顾客带到专业的区域。这里有单独的洗发区,理发区,烫染区,美容区,美甲区,还有顾客休息区。工作人员学习区。这里的硬件设施也非常的先进和专业。这些足以证明这是一家专业的店面。

在这里顾客可以和师傅们探讨出他们理想的发型,然后师傅用他们的专业技术为顾客服务。在这样一家店里顾客可以放心满意的接受服务。

这里的店长叫“大伟”,也是这里的首席发型设计师。他在很多的国家级美发大赛上都获得过名次,他在管理方面也很有自己的一套。他总是能根据顾客的要求分析出顾客真正的需要,并设计出顾客满意的发型。他具有很高的专业素质。在和&“大伟&”的交流中了解到:美容美发业已经成为近来年崛起的最具活力的新兴行,经过多年的发展,美容业已基本形成了大中小结合,高中低档消费齐备的行业服务网络和体系。美容项目种类繁多、花样齐全。主要服务项目有:美发、美容、保健、整形、形象设计等等。仅美发一项就衍生出十多个子项目,除洗、剪、吹外,还开发出染发、电发、倒膜、补发、锡纸烫、焗油等新型服务。美容美发属劳动密集型行业,向社会提供了大量的就业岗位,拓展了新的经济发展空间。由于进入门槛较低,特别适合于中小投资者经营,加之作为一个新兴行业,市场前景广阔,成为第三产业中最具吸引力的投资行业之一。经过多年的经营探索,一批美容美发企业已经寻找到了适合自身发展的经营之道,企业经营有了明确的市场定位和特定的经营理念,从起初的百店一面模式发展到如今的各具特色,个性经营。

对于我们所学的形象设计专业他也给我讲解的很多的具体就业要求。他说:形象设计是对人体的全面包装,它不仅涉及化妆、面部保养、发型设计,而且对服饰的搭配、色调的选择、仪态的体现、体形的塑造都具有全面的设计体系。形象不仅关乎个人的外表,而且也涉及家人和企业在人们心中的地位。现在连总统竞选也离不开形象设计师。形象设计师的地位可想而知。形象设计师自然在美容美发业有着广阔的前景。

在这种趋势下,对美容美发从业者的要求也就逐渐提高了,他们需要具备以下条件:首先,从业者要有初中以上文化程度,有一定的美学知识和心理学知识,掌握美容美发业务的基础知识、设备工具知识、熟知相关的化学药品属性,还要具备防护知识。

其次,因为美容美发是发现美、创造美的工作,因此要求从业者具有较强的形象思维,有创造想象力,有精湛娴熟的美容美发技术。现代美容美发从业者要有相当专业的水平,扎实的美容美发功底,具有较高的审美能力。能够根据每一位顾客的职业、性格、身材等条件,确定最适合的造型,为顾客提供满意的个性化服务。

最后,美容美发业是创造美的工作,作为从业者本身更要注意对美的追求。要求个人容貌端正、着装整洁,仪表大方。如果能根据本店的性质,在服装、饰品上加以合理搭配,更能够给人一种美的享受。首先,美容美发从业者要有初中以上文化程度,有一定的美学知识和心理学知识,掌握美容美发业务的基础知识、设备工具知识、熟知相关的化学药品属性,还要具备防护知识。

另外对于从业者还有身体上的要求,需要从业者有一定的体力和耐力,要有吃苦耐劳的精神,和团队精神。

这样就对我们提出了更高的专业要求。面对这样广阔的市场前景,如果我们具备了上述的要求,那么我们一定可以在这个行业中闯出一片自己的天地。

.社会调查与实践报告篇6

短暂的社会实践调查报告期间让自己经历了许多学校中没有的事,学会了学校所不能够交给我们的能力,真的是受益匪浅。

回到家之后爸爸看我没有什么事情做就希望我去饭店打工,虽然爸爸给出了不低的工资,但我并不想早出晚归,想好好在家休息。转念一想,不妨去饭店搞个社会调查,调查一下像饭店这种餐饮服务行业在招聘的时候对应聘人员的要求。

虽然饭店比不上那种大型国有企业或者是外企需要很高的文聘,但在招聘的时候也是很小心谨慎,对来应聘的人员也是有很多要求的。饭店主要招聘的有以下职位:经理,收银员,服务员,接待员,厨师长,厨师,传菜员,采购人员。对这些职位的共同要求是人品与工作态度。因为这些职位之间都是环环相扣的关系,其中一个环节出了问题就会影响到下一个人的工作,甚至会导致整个工作链瘫痪掉,进而影响到整个饭店的运营状况。

在这些职位中,对经理的要求比较高。需要这个人具有很强的责任心,能够担负起整个团队的责任,为自己的工作负责。还要有较强的团队意识和凝聚力,能够很好的处理同事之间的关系和矛盾。最重要的一点是要有很强的应变能力,在面对一些突发状况时能够进行很好的处理。外表最起码也是五官端正,在学历方面要求大专以上,主要还是看个人的整体能力。像这些能力是老师教不了的,都是要通过自己平时的经验积累出来的。

像收银员,服务员,传菜员这些职位则要求工作人员服务态度一定要好,工作勤恳,吃苦耐劳,不偷工减料。特别是收银员工作一定要认真,否则收到假钱或者算错帐就会给饭店带来一定的经济损失。这些就需要通过试用期来检验这些应聘人员。需要强调的是试用期一定要有,这是考察应聘人员是否合格,是否适合这个职位的重要时期,有时也需要出一些问题特意考察他们。相关负责人告诉我说,曾经两名男服务员在饭店大打出手,给他们带来了经济损失和不好的影响。所以试用期是非常有必要的。在学历方面要求高中以上,当然最主要还是人品与工作经验。

厨师则需要有等级厨师证,这是很有必要的。当然工作态度要认真,不偷工减料,在操作间卫生问题一定要有保证。厨师长的能力就稍微要求高一点,要有领导能力,能让自己的下属信服。

采购员其实是一个很重要的位置。要求诚实,不在采购的过程中收取回扣,不与贩卖商勾结,要把饭店利益放在第一位,每笔账目都要清晰明了,而不是敷衍了事。这个责任是很重大的。学历则要求高中以上。

通过这次调查我深切感受到每份工作都来之不易,要求我们的也很多,我们一定要好好珍惜。社会要求我们的能力很多在学校是学不到的,要从平时每次锻炼中去积累。我们也要与社会接轨,多多参加社会活动来丰富我们的阅历,而不是只有智商,忽略了情商的发展,要做一个适应社会需要与潮流的人。

这次实践活动真是很有意义,让自己独立进行一项活动,让人难忘其中每个细节。

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://jianligu.com/sxbg/diaocha/71ledx.html
专题