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2021大学生酒店实习心得体会三篇

2021大学生酒店实习心得体会三篇

  时光已逝,又是一个寒假,许多人都会在此时到酒店进行实习,以此来提升自己,锻炼自己,在这个过程中,大家都有哪些体会呢?下面是本站小编为大家整理的2021大学生酒店实习心得体会三篇的内容,希望能够帮助大家,欢迎阅读!

  

2021大学生酒店实习心得体会三篇

 

大学生酒店实习心得体会1

  能来酒店实习,其实也是我一直期盼的,作为酒店管理专业的学生,我对于这个行业其实一开始就是挺有兴趣的,而在这实习的日子,也是让我体会到酒店服务工作的艰辛,同时也是了解到在这个行业要去做好,是需要自己付出努力,去为客户负责,同时收获也是会得到很多,我也是就这次的实习,有一些感触和体会。

  的确服务的行业辛苦有时候还不能得到肯定,但是在做的过程之中,也是让我明白,不断的去提高,去进步,所有的收获都是会让自己得到经验,也是会在以后去做好管理工作而奠定基础,这次的实习,开始的阶段是了解酒店的工作,全盘的去考虑工作要怎么样的去做好,才能真的提升酒店的服务,去收获更多的业绩,但同时也是让我们看到服务工作的辛苦,的确有些同学看到也是不想再做下去了,有退的心思,但是我却觉得无论是什么工作,其实都是会辛苦的,主要是看自己怎么去想,是不是自己愿意去接受的,而且一直以来我也是想做酒店的工作,即使而今只能做基础的,辛苦的工作,但是只要自己努力,其实都是会有机会进步,去让自己有更多收获的。

  工作之中,我也是体会到无论是客房部或者前厅的工作,其实都不那么容易做好,我也是在很多的岗位上去轮值过,同事们也是给予了我很多的建议,告诉我一些工作的经验,特别是客房部的服务工作,其实看起来是比较基础,而且很辛苦的,但是认真的去钻研,却是会发现,这是很重要的,如果客房都做不好,那么其余的工作,也是很难去做,而且让我也是从中体会到,每一份工作都做好了,那么酒店整体的服务才会更好的让客户去满意,如果一些环节做不好,那么最后客户体验也是会糟糕,而这也是让管理者比较要去费心去做好的事情,管理并不简单,实习主要也是让我们体验基层的工作,去熟悉了解了,那么以后真的管理酒店,也是更加的清楚什么是标准,又会有哪些难题,而不是只靠理论和自己的一个想法,而不去考虑实际的困难。

  经过实习,我也是感触挺深的,今后要去做好酒店管理的工作,自己也是还有蛮多的方面要继续的去学习,同时工作里头,只有落到实处,去更好的了解更多酒店方面,去熟悉行业的有哪些竞争的对手,然后做出应对,才能去更好的把酒店管理做好。

大学生酒店实习心得体会2

  经过这几个月来的实习我确实也是看到了效果,作为一名刚刚出来的实习生我还会是感觉这样的状态,对我非常的好,大学学的也是酒店专业的,真的非常荣幸能够在__酒店这里实习,过去在学校的所学习到的知识都是比较片面的,我认为我还是缺少相关的准备,还是对自己的专业比较模糊,正式步入工作之后才能慢慢发掘好自身能力,在这次的实习当中这种感觉特别的明显,几个月下来也是感觉自己变化了很多,也成长了很多,未来我也一定会保持好的状态,现在实习虽然结束可也是有许多难忘的事情。

  在这方面我也一定会让自己做的更加到位,当然这些都是值得提倡的,我在__酒店这里一直都是养成良好工作习惯,与周围的同事也是非常的融合,在这一方面真的是感觉非常的好,我也坚定的相信以后这些都是可以进一步发掘,实习或许只是一个短短的过程,或许在工作当中所学习的也是一些基本的东西,但是这些都是一个开始,至少对我而言这次的实习当中,不管是经历了什么,都将会成为的我职业生涯宝贵的经验,现在我也需要这样的积累,这次在实习当中遇到了很多问题,结合自己的所学到的知识,我也在慢慢的克服这些困难,希望在未来的工作当中可以也进一步的提高自身能力。

  不管是在什么时候都应该去做好这些本职的工作,在__酒店这里是对我全身心的一个打磨,在学校所学习的东西让我能够运用到工作当中这样的感觉真的是非常的好,于我而言是一个非常好的变化,在这方面我一定会让自己保持好状态,实习的是能够快速的锻炼一个人,同时用这样的方式也是可以积累的很多的知识,特别的有意义,在学校的时候我的专业知识不是最优秀的,实习的给了我机会,学的这个专业从事这份宝贵的工作,让我意识到了工作重要性,这绝对是需要重视起来的,每个阶段都有每个阶段应该去做好的事情,这些都是需要去思考的。

  这次实习结束,让我认识到了自己专业知识还是差了许多,在__酒店这里然我明白了很多,我清楚的意识到了这方面自己还有许多做的不好之处,在这一阶段我确实还是有许多需要弥补的地方,总的来说这次的实习对我意义非凡,感激实习当中的每一次的积累,还有感激同事们的热情帮助,这次的实习非常的圆满。

大学生酒店实习心得体会3

  经过这几个月的中餐部实习,我也是对于在酒店中餐部的工作是有了更多的了解,同时自己也是感受到我有蛮多的收获,同时自己要去改进的地方也有有挺多,这次的顶岗实习,我也是有一些的感触。

  对酒店的餐饮有了更多的了解,以前我虽然也是在酒店的餐厅吃过饭,甚至还觉得有些菜品不是那么的好吃,但是真的来这儿做事情之后,才是发现,其实要做的事情很多,看起来我们觉得简单的一个菜品却是需要经过厨师们很多的考虑,才能推出,而且一些看起来成熟的菜品其实并没有那么的简单,而且日常的服务过程之中,也是让我更加的明白了,餐厅并不是仅仅考虑到一个客户,而是更多的客户,而且一个酒店,如果有固定的客户群体,那么餐厅其实也是会参考客户的一个口味去调整,导致大部分的客户是喜欢了这个口味的就够了,而我们酒店的客户很多都是不吃辣的,而且比较喜欢清淡的,和本地菜相比,其实的确会不一样一些,以前我只是觉得比路边的小餐厅没那么好吃,愿意其实考虑的方面是不一样的,而且很多时候一些大型的宴会,菜品多,如何确保整体的质量,如何保障上桌的时间安排,很多的事情是要去做的,并没有那么多简单。

  经过实习,我也是对于进入酒店的餐饮行业有了更多的兴趣,在这儿也是能学到很多的东西,和在之前学校相比,真的很不一样。同时我也是知道这份工作并不轻松,不过和能学到的相比,我也是能接受这个辛苦的,工作里头,我也是认真的去做好我本职该做的事情,同时也是积极的去和同事沟通,从他们的经验里面汲取有用的知识,来让自己有更多的收获,并且我也是意识到一些问题,那就是作为一个新人,的确我的不足在工作上体现出来,也是把效率拉低了,最终还是需要我更努力一些才行,虽然是实习,其实我也是更想留下来,而不是做了几个月就走了,那样其实没有太多的意义,而且也是要来珍惜这个机会。

  而今,我的工作也是做得还不错,虽然和同事之间还有差距,不过少了很多,而且我也是相信,经过我的一个努力,以后也是能进步更多,能更好的立足的。实习让我有了改变,我也是要去把这改变用好在工作上。

 

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