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后厨实践报告心得通用7篇

后厨实践报告心得通用7篇

心得体会的书写是可以让自己的写作能力有很好的提升的,我们的心中有了一个新的想法之后都是可以记录在心得体会中的,本站小编今天就为您带来了后厨实践报告心得通用7篇,相信一定会对你有所帮助。

后厨实践报告心得通用7篇

后厨实践报告心得篇1

寒假结束了,在这一个月的寒假里,我做了一个社会实践活动,让自己的寒假生活变得很充实和有意义,不再像以前那样待在家里无所事事。这个寒假是我大学的第三个寒假,当前我已经大三了。现在就来对这次社会实践谈谈我的一个体会。

我去进行实践的地方是医院,我是学习护理专业的,已经大三的我,护理理论学的也差不多了,但是实践不够,所以正好趁着这次寒假就去我们镇里的一家医院学习工作,主要是去学习积累经验的,让自己的实践能力变得更强一些。刚开始到医院去应聘护士的时候,医院还不同意,毕竟我没有什么经验,在我的再三请求下,医院才答应我实习一个月。说实话,这一个月里,我是真正的体会到了作为护士是有多么的辛苦,那真不是开玩笑的。虽然我是个刚上岗的实习生,但是我也去帮的忙也很多,即使是一些杂事,也是很需要费精力的。这次护士工作的经历也算是给我打了一个预防针,让我明白做一个护士是不容易的。

短短的一个月里,我跟着护士长边学习边工作,先从辨别药品和工具开始,一点点的把护理整个的操作流程熟悉下来,就这个我都用了一个礼拜才把我们医院熟悉下来,幸好医院不大,不然我这个寒假怕是学不到什么了,毕竟越大的医院,要弄明白的东西就多。在最初的一个熟悉阶段结束后,我就开始进入病房为病人提供护理服务了。一天二十几个小时站在岗位上,随时等候服务。做护理工作的我们,一天是没有坐下来的时间,总是忙碌于各大病房,不断的查探病人的情况,拿着体温检测表到病房为病人量体温,询问病情,为病人解决基本的需求。

工作辛苦是一定的,但是我觉得自己在这方面的能力是有提升的,在学校没有能实践的地方,到了医院,接触的越多和越深,也就自然的学到蛮多的东西了。一个月里,我学到了如何扎针,如何运用工具探查病人的情况,熟悉最基本的护理操作的流程,有了一个月的锻炼,我的护理知识也变得有些丰富起来,还学到新的知识。现在社会实践已经结束,但是在医院一个月的实习,却让我有了很多回忆,也让我更加期待下次的实践。

今天,学校组织我们一、四年段全体同学到漯洲教育基地进行社会实践。一下车,就看见那里的果园可真多啊!有桔园、梨园、桃园、荔园等。可以想象到了秋天的时候,树上果实累累,那将是一幅多么壮观的景色啊!

因为是社会实践活动,所以每个班都被委派了一名教官,分到我们班的是陈教官。在他的引导下,我们进行了一些有趣的游戏:如喂山羊、划龙舟、捉泥鳅、走迷宫、荡秋千……

不过,最令我难忘的是捉泥鳅了。当教官告诉我们可以下池塘捉泥鳅的时候,大家高兴地欢呼起来,纷纷挽起袖管,捋起裤角,一副跃跃欲试的样子。好不容易我终于下到池塘,刚伸手去抓泥鳅,就让泥鳅从手缝中溜走了。我试了好几次,却怎么也抓不住这滑溜溜的小东西。终于,我费了九牛二虎之力死死地按住了一条泥鳅,正当我兴高采烈地准备将它装进袋子的时候,“嘟——”哨声响了,我一愣神,泥鳅又溜了。唉,我只得叹口气往回走。不过,我还是感到很快乐,捉泥鳅太好玩了,下次有机会我还来捉泥鳅。

这次社会实践让我感受到了很多东西,也明白了多动手的重要性。

后厨实践报告心得篇2

这是我第一次经历社会实践。对于一个大学生生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气严寒,寒风呼啸,我毅然踏上了社会实践的道路。想通过,亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

在现今社会,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我来到了欧尚咖啡店,开始了我这个假期的社会实践。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。

在实践的这段时间内,我们穿街走户接触各种各样的人和事,这些都是在学校里无法感受到的,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到最好。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。接触那些刚刚毕业的学长学姐,他们总是对我说要好好珍惜在学校的时间。在这次实践中,我感受很深的一点是,在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。

回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。

在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。

这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

后厨实践报告心得篇3

终于还是开学了,回忆起暑假那一个月的打工生活,有太多说不出的心酸苦辣。

本来以为打工是一件很简单的事,很好玩,当自己去实践后才知道打工的苦,打工的累,当然也有打工的好。就因为这打工的经历我才体会到父母在外工作是多么的辛苦和劳累,也知道现在的自己是多么的幸福。

记得刚开始工作的时候觉得挺好玩,挺新鲜的,原来打工也可以这么舒服,只要在顾客来的时候招呼一下就可以了,但是做了几天之后才知道自己的不足。有时候一些顾客向我询问的时候我总说不清楚,给了顾客一些不明确的答案或者是问别人,总讲不清自己想法,当时觉得挺尴尬的,还遭到了便利店老店员的一些批评。还好后来我跟店里的老店员们做了一些交流,好了解了解以便于我以后不再那么尴尬,给顾客留下不好的印象。后来我总结了一下,我认为:对于销售,自信、态度、专业知识、技巧,一样都不可以少。因为我们卖手机,对于手机的功能一定要熟悉一定要精通。卖手机你的心态很重要,你不要觉得自己卖不出去,你要把你所知道的都告诉顾客们让他们了解产品,熟悉产品,那才是我们要做的。你的心态是你真正的主人,所以不要胆怯自己说不好或者出错,那都不是问题,只要你克服自己,调整好心态你一样可以做的很出色。在那里,我也学到了不少东西。原来对于怎么贴膜毫不了解的我也学会了如何把膜贴好,也学会了如何帮顾客更新软件,心里也挺开心的。刚开始贴膜我的手都会抖,而且最后还是不相信自己,所以还是没贴完就交给别人了。之后几次我还是主动要求贴膜,两次三次之后我就慢慢学会了,其实只要用心的,慢慢的,就可以做到很好,之后我也觉得自己还挺专业的。

时间也过得很快,一个月的打工生活就这样结束了,手里握着我打工得来的钱,心里非常的激动,虽然不多,但是是我通过努力自己挣来的钱,拿到这钱的那一刻,我忽然觉得不知该如何是好。回到家后,我给了爸爸妈妈一些钱买点他们自己喜欢的东西,余下的妈妈让我留着自己用,毕竟工作也挺辛苦的。因为这打工让我成长了,懂事了。

在这次的打工生活,我明白了很多,在这个社会有很多东西要学,不是我们想象的那么简单、容易。这次的打工经历给我上了宝贵的一课,他让我明白到别人批评或是你听取别人意见的时候,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话,虽然批评很难受,但你要接受他们的批评,把它当做是一种鼓励,这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路,我们要学会从哪里跌倒就要从哪里爬起来,这才是我们该做的,而不是勒红脸跟他辩论,这样只会越来越糟。

以后我们也将踏上这个社会,我们应该为以后做一些思考和打算,怎么样让自己变得更好、更出色。

后厨实践报告心得篇4

为了更深入的了解劳动生产的具体劳作方式,体会农村人民劳作的辛苦与困难,从而激励我们现在的大学生为自己的梦想而努力奋斗,对得起父母为自己付出的一切。

实践的场所是在一个以种植西瓜为主要生活收入的农村,要求减少对一些用品的破坏,提高工作效率,保证工作质量。

农业劳动并没有那么简单,需要我们一点一点的努力,才能把他做好。每天就这样的劳作,无论怎么劳累,里面的活一直都在,直到丰收。自己深深的了解到了劳作的方式,体会到了农民的辛苦与不易。明白了这么多年父母就这样一直为了我有个好的未来而辛苦劳作着。

通过此次实践,我真心的感到做农活真的太不容易了,做农活并不是我们所想象的埋头苦干,在这其中需要我们有一份耐心,有一份恒心,还要细心,更要吃苦耐劳。我们大多数都应该是农村的孩子,想一想父母辛辛苦苦的挣钱来供我们上学,拍拍自己的胸口想一想自己现在所做的一切对的起他们吗?有时且恰逢假期回家一趟,父母问寒问暖,生怕我们受什么委屈,这么长时间不回家一趟,我们又何曾问候过父母,替他们做做家务?难道还想让他们劳作后为我们忙来忙去吗?自己的良心何在,自己忍心这样做吗?既然如此我们就要做好我们自己的本职工作,自己好好努力,为自己创造一个好的未来。

虽然只是干些农活,但也是需要领导者为我们指挥工作,只有有秩序、有条理的工作才会有效率、有质量。我们可以领会到领导者的风范,作为一个领导者,怎样去指导工作,怎样让下属心服。对于每个人都会有自己的优缺点,根据他们的优缺点对他们做合理的分工。在生活,学习及以后的工作中,自己做事一定要灵活,只有用简单的方法把事情解决,才能提高办事的效率。要理智的去解决问题,更要学会独立,在以后的道路上没有人会一直伴随着自己,帮自己去解决自己不能解决的事,自己要明白,靠人不如靠自己,自己能做的事情自己一定要做,不要总对别人形成一种依赖,只有在困难中我们才会成长的更快,学会锻炼自己。

实践过后,真真正正的认识到了实践的重要性。通过实践可以学到平时学不到的知识。在实践中可以发想问题,解决问题,可以做到学有所用,清楚地了解到自己哪些方面存在不足,并及时去弥补。我们也可以接触到不同的人与事,并可以学习如何去相处去处理,使自己更好的去接触社会。实践使我感触最深的是我深深的体会到了父母的辛苦,父母挣钱的不容易,这使我清楚地明白自己在今后的日子里该如何去做,如何去努力才能对的起自己的父母。自己要运用在这次实践中所学到的知识,弥补自己在实践中存在的不足,使自己变得更优秀。

后厨实践报告心得篇5

在药店实践的经验让我懂得了在残酷的现实竞争中,保持一种平和的心态是如此难能可贵。回顾在药店实践的这十几天虽然没有惊心动魄的情景,却也是曲折迂回,给了我人生不少的启发和动力,我深刻的体会到一个很简单的道理,那就是梅花香自苦寒来,宝剑锋从磨砺出

以下是的我实践总结及体会:

对于一个大学生生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气严寒,寒风呼啸,我踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。于是我便带着希望与渴望,开始了我找工作的历程。艰辛的找寻并没有使我如愿以偿,很多地方的招聘都是有工作经验的优先,

经过几次面试的失败,我总结了自己失败的原因。之后我来到了家家福药店,向老板说明自己的来意,并承诺一定好好表现,最终经过一系列面试,我获得了一次锻炼机会。

第一次站在柜台前,望着琳琅满目的商品,望着眼前的人们,听着这杂乱的.脚步声,我心乱如麻,眼前的人们牵引着我的目光,看着他们远去的背影,心里又少了几分紧张。刚开始,面对顾客,不知要说什么才好,只是被动地把顾客提到的药品拿到他们手中,然后在一一把它们放回。日子一天天的过着,我也一天天的磨练着自己。面对顾客,我能轻松自如的向他们介绍商品的种类,用途等等,见到熟识的顾客,也能主动的热情的打招呼,聊家常。

在一个似大似小的空间,有着我的快乐与欢笑,也有着我的烦恼与忧愁。有时,也会遇到一些胡搅蛮缠的顾客,会因看上一个商品问了又问,心里十二分的不耐烦,脸上还要露着笑容,嘴上还要向他们介绍着,解释着,而最终却又没买,有时,也会遇到年老的顾客,说上一大通,他们也不解其意,只是呆呆的望着你,呆呆的站在那里。但不管怎样,我们这一代人对长辈应是毕恭毕敬,对小朋友应是热情友好。“顾客是上帝”是服务行业的宗旨。

打工期间,我还从那里了解到一些有关家家福的知识。家家福的药材,务求齐全,即使一些偏僻不常用的药,也要准备一点,避免不能按方配齐,使顾客失望。有的药如附片之类,有特殊的烹制方法,则店伙计必定反复交代,特别说明。家家福还在药方上每一味药下面都注明价码,不论是名贵的参茸燕窝,还是几块钱的甘草都是如此,真正做到言不二价,童叟无欺。

实践一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,我在实践中得到许多的感悟。

在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解。才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了。在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它。如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

俗话说:“在家千日好,出门半招难!”意思就是说:在家里的时候,有自已的父母照顾,关心,呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了,但是,只要你去到外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一个人去解决,在这段时间,我学会了自强自立。

一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!

后厨实践报告心得篇6

为期30天的社会实践圆满的结束了,期间所发生的一切值得令人好好回味一番。为此我用这篇社会实践论文记录与总结这段时间的工作情况,而这并不纯粹是为了完成任务,更重要的是,这是为了自己而写的一次找寻内心声音的伟大体验。

我很庆幸能在放寒假的当天跟学长、学姐们一起去__的一个手机厂工作。在手机厂刚开始做清屏工作,后来转成看外观。刚进无尘室的第一感觉觉得一个小小的手机屏一定不会难倒我。可是并没想象的简单。进到无尘室有一个小师傅带我,她说清屏需要很大的耐心,我说我有。她笑了。她对我说的最多的一句话就是:“只要下定决心的去清这块屏,不去想那么多,一点一点的来,总会很容易清干净。”是啊,或许这就是小事并不是那么简单的事。从清屏上我感觉到了一个人的耐心需要多大才可以清出来那么干净的一块小小的手机屏。

如果问一个大学生走出校门开始到社会中工作首先要做的第一件事是什么?我的回答就是工作中要先去掉“学生味”。工作本身需要的就是一种严谨的态度,“我是大学生”并不能作为工作中出现错误的借口,别认为犯错是理所当然的,因为此时你是在做一件用时间计算金钱的事情,校园中的“随意性”决不能带有。从我入职开始的不久,就转入外观。我又有了一个师傅,这是一直到工作结束的师傅。她在外工作了好久。她常给我说:“做什么工作都要有责任。”在跟她相处的期间我还领悟到了“尽力并不等于全力,尽了全力还是会有一点点瑕疵。自己的本职不做好直接就影响到了不仅仅是个人的利益。”

工作虽然简单甚至单调,但是考虑下去任何细节都很重要,每一个岗位都有它存在的道理。第一天看外观只看师傅看过的屏,她打的不良我从中找,感觉那天过的很快,也许是在无尘室清过屏的缘故吧。感觉还不错,很快便学会了。刚开始师傅让我自己看,我看过后她在看一遍,偶尔会因为我的大意有的地方的小脏污会丢掉,还会看不完全。

常说:失败乃成功之母。而我却觉得,检讨才是成功之母。曾有一次看到一个屏,那样的故障我没见过,然后就流下去了。到复判时却被打回来了,当时被师傅小小的批了一下,师傅说:“你不知道看屏要看整个外观么?”我不语。我只在心里记着师傅的话。日后的每个屏我都会很认真的去看,而我的速度却很慢。我师父说只要你掌握好了再提速也不迟。我很认真的跟师傅学。我的速度也很快得以提升。在随后的工作中,我的能力不断提高,我师父每天都很开心,我的速度提高了,也便可以帮她减轻些辛苦。每天在工作中随着开心下班。

态度决定一切,在学校部门工作,会很随意,一旦走出校园,如果还不能马上以“熟工”的身份要求自己,那么你将很快被人比下去,因为一个公司需要的是有生产力的员工。每天提醒自己无论是现在工作还是回到学校抑或是将来踏进社会,严谨的工作态度是必不可少的。

很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在学校读书;而已在社会的人都宁愿回学校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。值钱的大学生正要求了我们扎实掌握专业知识还有社会实践能力与经验。

这个寒假我利用这段宝贵的时间参加有意义的社会实践活动,接触了社会,了解了社会,并从社会实践中检验了自我。这次的社会实践让我收获不少。在实践中不可缺少的好多:

1.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期练习。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。被人给你的意见,你要听取、耐心、虚心的接受。

2.在社会中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力作出肯定。你没有社会经验没关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,没有第一次又何来的第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

3.在社会中要克服自己胆怯的心态。开始放假的时候,知道要打寒假工时,总有种说不出的心情,总感觉会有些害怕。跟同学通电话说自己的心情,感觉总有种说不出的感觉。第一次去离家那么远的地方,感觉自己什么都不懂,文化程度还不够,也没什么社会经验等种.种原因使自己觉得很渺小,自己的怯懦就这样表露出来了。某人曾对我说,在社会中要学会厚脸皮,别人的教导虚心接受,不要不当回事。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

4.工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就会枯竭。

有一句话我很喜欢:“成功的人不在于你认识了多少人,而在于多少人认识了你。”努力地去认识他人,也是让他们认识你,从他们身上发掘出你可以学习的地方,体会每一句睿智的语言。

坦白讲,这么短的时间内,小小的寒假工能学到什么呢?就锻炼了态度,心态更加坦荡,我想这已经足够了。生活就像一种修行,只有行万里路,亲身体验实践才能有所感受。

在回来的路上,跟学姐们聊了一路,她们的社会经验比我牢靠的多,从她们的语言中就会体会到那种成熟。遇事不要先为自己找借口,很多的话当着同年级的同学说还好,在她们面前说只会让她们笑话。学姐们给我讲了好多她们所经历的人情世故,她们总说你等遇到了就会明白了,现在听了也不会明白,只要记得,以后无论做什么不要为自己开脱,学会独立解决问题,虚心学习别人的突出。凡事做了就要做好,承担起该有的责任。

这个寒假,见识了很多事,认识了很多人,收获了很多,很多。不只是有劳有得的工资,还收获了比这更重要更加无价的财富。期间所赚取的经验将永远成为人生最宝贵的财富之一。

社会是一个很好的锻炼基地,能将学校学的知识联系于社会,我感觉学习与社会实践是密不可分的。

后厨实践报告心得篇7

综合实践活动课正是使学生的这种发现、研究、探索的欲望得到满足和释放的最佳途径。综合实践活动课程超越书本,超越封闭的课堂,面向自然、面向社会、面向学生的生活和已有经验,在开放的时空中促进学生生动活泼地发展,增长学生对自然、对社会、对自我的实际体验,发展综合的实践能力。综合实践活动使学生可以从他们自己的生活中选择感兴趣的问题作为研究学习的对象,自然地、综合地学习,这种学习是出于自己的兴趣而非老师强加的。这种全新课程的出现,对我们老师来说也是一个全新的开始,同时也是一种全新的考验和挑战。

一、综合实践活动课教师的角色要由“重”转“轻”

综合实践活动是一种全新的学习形式,是学生能够从日常生活出发基于自身兴趣、选择和研究问题,主动获取知识、应用知识、解决问题的学习活动。过去的活动课只是要求教师课上和同学们合作完成一些科技制作,或者讲授一些科技方面的知识,教师还是课堂的总导演,学生围着教师转,这是“重”。教师必须把学生作为活动的主体,转变指导思想和指导策略,由过去的管理者变为组织者、促进者、协调者、引导者、参与者,教师的角色发生了根本的变化,这就是“轻”。在学科课程的教学中有较强的专业性,教师可独立完成教学,但综合实践课则不同,它包括的知识内容非常广泛,有信息技术也有各种专业知识,这就需要我们教师与学生充分协作,真正体现师生间的民主、平等。再有,一节课只有45分钟,课上教师很容易就会有和学生抢时间,尤其是在上观摩课的时候更容易看到教师多讲,希望更多的展示学生收获的现象。

这样,课上学生活动较少,学习的主体作用不能得到真正的体现。随着教师角色的转变,学生成为学习活动的主体,教师指导学生上网、到图书馆查阅资料,访问有关的工作人员并做好调查记录,自己试着整理资料。课上学生充分利用自己搜集的资料,学习兴趣高涨。通过活动,学生亲历了查阅文献,上网查询和实地调查,以及数据整理和统计等工作,培养了学生开展科学小研究和从事社会实践活动的能力,体验和感受交通工具的发展给人们生活带来了许多便利,从而发展了学生的实践能力和创造能力。

二、综合实践课必须注重学生参与实践的过程。

综合实践活动是重过程、重参与、重体验的全新课程。是让学生将实践、体验的收获整理,形成多种多样的成果如:报告、图片、表演、作品等,进行评价、交流、研讨、辩论。在交流中让学生学会理解、宽容、合作、分享,学会客观分析与辨证思考。综合实践活动的真正主体是学生,教师应该关注的是学生实践了没有,经历了没有;学生在活动过程中发现了什么问题,他们又是如何想方设法地解决问题的;我们的学生在实践中获得了何种体验;我们的学生在实践中是怎样与他人交往和合作的;我们的学生在活动过程中是否产生了个性化的创造性表现,只有这样才能真正体现综合实践活动是一门以学生的经验与生活为核心的实践课程。

课堂上我们必须千方百计地为学生创设各种有利于实践、体验的环境,要关注实践的结果,但不要很在乎学生最后“作品”、“成果”、“汇报内容”的质量的高低,更重要的是在实施过程中,我们教师要及时了解学生开展研究活动时会遇到哪些困难,会提出哪些问题,需要怎样的帮助,需要怎样的指点……针对这些提供信息、启发思路、补充知识、介绍方法和线索,引导学生探索和创新,而不是将学生的研究引向结论,往往很多教师会自觉或不自觉地将自己的主观经验和已有经验,强加给学生,这是我们教师在活动过程中最要注意的一点。

例如:教师教学的《__,北京》一课,本课的最终目的是让学生深入了解奥运的有关知识,培养学生积极向上的奥运精神和强烈的爱国热情,增强公民意识和社会责任感。教学活动中当学生看完“申办奥运成功的现场实况”时,激动万分,自觉地鼓掌,喜悦之情和民族自豪感表露无疑。这些并不是教师强加给学生的,而是在实践活动中学生的亲身经历,自我体验。另外,学生的研究活动可以是多种结论,也可能是没有结论的。

三、综合实践课的选题必须贴近学生的生活、必须“小”学生在选题时大多会偏重于与生活有密切联系的人文性、社会性和自然性这些研究题材,例如:水是生命之源、保护珍稀动物维护生态平衡、树木是人类的好朋友……“综合实践”课的教学必须贴近生活,走进生活,这是由“综合实践”课自身的特征所决定的,也是新课程改革的必然要求。我刚刚进行这门学科的教学时,觉得应该尊重学生的选择,他们选择什么题目我就准备哪些内容教学。事实上学生还小,不知道该选什么题目,甚至有的学生竟然选择了“我家的小猫”这个题目,显然他们并不了解什么是综合实践。

这次挫折也给了我不少启迪,学生的自主选择是在教师有目的引导的基础上进行的,更使我认识到教师应该帮助学生从其生活世界中选择感兴趣的主题和内容,要注重学生对生活的感受和体验,引导学生热爱生活,学会健康愉悦地、自由而负责任地、智慧而富有创意地生活。另一方面,综合实践的选题不要过“大”,因为这样就会使活动内容面面俱到,课堂上虽然非常热闹但是活动的主题不明确。

?__,北京》的教学就是一个非常好的例子:观看申奥成功的实况---了解奥运的历史及有关知识(中国印)---认识我国的奥运健儿(竟答)---畅想__年如果我是__(合作表演)---从现在起我要为__做些什么,设计方案。整个活动虽然比较成功,但是教师总会感觉少了些什么。课后一些专家说,这节课不如专门研究‘舞动的中国印’既有一个非常明确的中心,又可以让学生当堂课制作‘中国印’培养学生的动手操作能力,其中进行思想品德教育。其实,综合实践活动课就是让学生在现实生活情景中通过亲自体验来解决问题的自觉学习,就是让学生在教师指导下,从学习生活和社会生活中确定研究的小课题,以小组合作的方式进行研究。加强学生创新精神和实践能力的培养,提高学生的社会责任感。

虽然综合实践使用的仍是老教材,但在大力倡导新课程理念的今天,我们的教育者应充分发挥自身的创造性,努力用老教材上出新花样,利用好综合实践课这块教学阵地,让综合实践课走进生活,给学生创新思维与实践能力的发展提供更广阔的天地。这就要求我们必须在综合实践课的教学中,不拘泥于教材,开放课堂,走进学生的生活,从学生的生活实际和真实需要出发创造性地开展教学。

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