做饭的作文11篇 《烹饪艺术：美味佳肴由我掌舵》

本文以“做饭的作文”为主题，探讨了做饭的乐趣与意义。通过描写做饭过程中的琐碎细节，展现了烹饪的技艺与激情。同时，文章还强调了做饭的重要性，无论是满足身体需求还是传递情感的方式。通过这篇文章，读者将更加深刻地认识到做饭的独特魅力。

第1篇

爸爸妈妈每天辛苦工作，还要早起下班给我们做饭，你有没有想过也为爸爸妈妈们做一顿饭，慰劳他们工作的辛苦和对我们的辛勤照顾呢。

上周末，我待在姥姥家，闲来无聊就想找点事做，于是心血来潮告诉姥姥想学做饭。姥姥听到这话顿时有点懵，觉得你还没有灶台高，怎么还想着学做饭呢。可是我没有听她的规劝啊，虽然可能做菜的时候可能会有油星滴落在身上，也可能会被烫到或是被刀切到，但是这些都不担心，我就是想学好了给爸爸妈妈一个惊喜，想告诉他们我长大了，也能为他们分担了。

听了我的解释，姥姥也很感动，这才应允了我的请求。说时迟那时快，我已经洗好了手准备拿菜，非得要学，那就先学个家常的吧，于是姥姥决定教我做西红柿炒蛋。话音刚落，我已经开始洗起了西红柿，然后照着姥姥的样子切好，还是姥姥帮我打好了鸡蛋倒入锅中，等差不多了我把西红柿倒进去，有模有样的翻炒起来，想起电视上的`大厨颠锅的样子，不过想想就好了，我也会熟能生巧的。

终于饭菜出锅了，爸爸妈妈来吃饭的时候，我骄傲地告诉他们这是我做的，他们也很是感动欣喜夸我长大了。

爸爸妈妈总是很容易满足，我们的一点小小的回报他们都会感动万分，所以要好好对待爸爸妈妈，不要让他们伤心。

第2篇

寒假的一天，我在看书，家里十分安静。现在已经是中午了，我的肚子饿得咕咕叫今天爸爸妈妈出去了，要晚点才会回来，让我中午吃面包。但是一个面包连塞牙缝也不够更别说是填饱肚子了，没办法在这种特殊的时期，我只好自己来做饭了。首先我从冰箱里取出一个新鲜的鸡蛋又拿出一口碗来。

把鸡蛋向敲出了一个细小的裂缝，把两只大拇指插进去一拉，蛋黄和蛋清都流下来了。“哇，我的运气真好！是一个双黄蛋啊！”我拿起两根筷子在碗里飞快的转着渐渐的黄色和白色融为一体。接下来拿出虾仁，和火腿肠，把火腿肠切成一粒一粒的，之后把葱也给切好。准备工作做完了之后，我先打开火，然后先打开火，然后向锅里倒了一些油，刚刚倒上去就听见锅里“噼里啪啦”得响个不停，油四处飞溅真是吓死人了，要不是我躲的快恐怕早已经被“击中”了吧！之后我把饭倒进锅里拼了命似得炒啊炒啊，不一会，原本凝成一团的饭就被我弄的.散散的，我连忙将碗里的鸡蛋倒了进去，又炒啊炒啊，原本白色的米饭现在变成了金色像金子一样，放上盐和味精，然后连忙将火腿肠和虾仁、虾皮倒了进去。

又拼命的炒。不一会儿，一碗香喷喷的蛋炒饭便完成了。

通过这件事我明白了“世上无难事只怕有心人”这个道理。

第3篇

以前都是爸妈烧菜给我吃，今天我要给爸妈“露一手”，烧我最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋。

我先拿出两个西红柿、三个鸡蛋。接着把鸡蛋敲在碗里，并用筷子搅匀，再把西红柿洗干净，用刀把西红柿切成两半，把头上的“绿色小帽子”给摘掉，再把西红柿切成月牙状的小片儿，看似一艘艘“红色的小船”。里面嵌着晶莹的珍珠，好像是船上装满了珍贵的'货物呀！费了好长时间，两个西红柿终于就被我解决了，还差点把我小手指切破了，唉！第一次做看似简单的事，真正做起来却很难。

妈妈告诉我，要先把锅烧热，然后再放一些油。我再把敲好的鸡蛋倒进锅里，过了一会儿，金灿灿的鸡蛋就香气扑鼻而来，我急忙把它盛进碗里，生怕烧糊了。再向锅里加少许油，把切好的西红柿放进锅里，用铲子在锅里不停地翻炒着，不一会儿，红艳艳的汁冒了出来，我赶紧把备用的鸡蛋放进锅里，并加少许盐。为了我炒的西红柿更加美味可口，我灵机一动，再加一些好吃的火腿肠吧！爸爸还告诉我，在起锅前，一定要撒一些葱花，我听后，赶紧加了一些。就这样可口美味的西红柿炒鸡蛋终于出锅了。我跟爸妈说：“赶紧尝尝你儿子的手艺。”妈妈尝了一下，脸上挂满了笑容赞不绝口地说：“太好吃了”。爸爸接着说：“这是我目前吃过最好吃的菜，希望再接再厉”。

听了爸妈的夸奖，我心中荡起了自豪的感觉，我能为别人服务了，心里真是喜滋滋的。

第4篇

今天是星期天，过了中午，加班的爸爸妈妈还没有回来。我的肚子已经咕咕叫着向我抗议了，怎么办呢？我来到厨房，看见几个圆溜溜的土豆，好吧，自己动手，丰衣足食，今天，就让我来给爸爸妈妈做一顿午饭吧！

我一边把土豆用水洗净、削好皮，一边在脑海里努力回忆着以前妈妈炒土豆丝的程序。哦，对了，先切片，后切丝。我笨拙地操控着菜刀，一下一下地切着，真是看着容易做起来难啊！我的脖子都酸了，才把两个土豆变成一堆大小不等、长短不一的条状物。忘记化肉了，就切点火腿肠代替吧。接着我把煤气打着，往锅里倒了点油，再把切好的火腿倒进锅里，没想到锅里“滋啦”一声，冒出一股白雾，吓得我连忙倒退两步。应该是正常现象吧，记得以前妈妈做饭时，厨房也是噼哩叭啦乱响。我平静了一下，赶紧往锅里撒了点花椒面，接着又把土豆丝全部放进锅里，就用锅铲翻炒了起来。好累啊，不一会，我的胳膊就又酸又麻，仿佛有二百斤重。终于，土豆丝变色了，“出锅喽！”我高兴地喊了起来。

我迫不及待地尝了一口自己的“杰作”，没想到一口就喷了出来，“天呐，忘放盐了。”赶紧回锅，加盐。

当我终于把炒好的土豆丝端到餐桌上，爸爸妈妈也回来了，他们品尝着我做的土豆丝，赞不绝口。

通过这次炒土豆丝的.经历，我知道了爸爸妈妈抚育我的辛苦，看着他们疲惫的脸上露出欣慰的笑容，我在心里暗暗发誓：我以后一定要多体谅爸爸妈妈，为他们做一些力所能及的事。

第5篇

生活中有许多第一次，我也有自己的第一次，你听我慢慢道来。

放学回家，我已经饥肠辘辘了，可爸爸妈妈谁也不在，我便给他们打电话：“妈妈你们怎么还不下班呀？都几点了？”“那个涵涵呀，你先自己解决一下晚饭吧，我跟你爸今天被同事约去吃饭，可能晚点回来呢！”没等妈妈说完话，我就挂断了电话，哼，这还是我那个和蔼可亲的老妈吗，连自己女儿，会不会做饭都不问！哎，只能按菜谱上去做了！还好锅里还留有中午的剩饭，只要炒点菜就行了。我先切菜，洗过的黄瓜光溜溜的，我往左切，它往右跑，我往右切，它往左溜。我气得火冒三丈，拿起菜刀往案板上乱剁，虽然黄瓜切好了，可切的像猪啃过似的，案板上也有几道似有似无的痕迹。

开始炒菜了，我把电磁炉打开，然后倒了一点油，谁知油一碰到锅内残余的水珠，便“油花四溅”起来，烫得我嗷嗷直叫，接着又把黄瓜和木耳一股脑的倒入锅里，又加了一大勺盐，拿起锅铲翻炒起来，炒的差不多后，我便吃力的把菜倒入盘子。看到自己的.“杰作”，我自己都不敢吃一口，生怕吃一丁点儿，就会“中毒身亡”。妈妈回来了，尝了口我做的“黑暗料理”，脸上出现了很好笑的表情，哈哈哈哈，你加的到底是盐还是糖呀？

哎，虽然第一次做饭的过程十分的艰辛，但我还是感受到了妈妈平时的不容易，我以后一定要帮妈妈多分担家务，让她轻松一点！

第6篇

昨天可是个大喜日子，是爷爷的八十岁大寿。虽然我已经学会做很多事情，如同天上的繁星。比如：学会玩computer game、下中国象棋、洗碗等等。

奶奶在厨房里做菜，只听见声音噼里啪啦的响，我觉得好玩，便跟奶奶说：“你教我做菜好吗？”奶奶说：“要学做菜是件好事，但要下苦工，不能半途而费。”

今天，奶奶便教我怎么烧菜。只听她说：“今天先学最简单的一道菜——烧活蛋。”

每个同学一听烧活蛋肯定认为是件很简单的'事。只要在锅里放满水，把活蛋放进水中煮就可以了。其实不是，那里面还大有讲究呢？

虽然我还没成为专家，但经过奶奶的指导，我也可以成为一名小专家了。那就让我来给你们讲讲烧活蛋的讲究吧。

在烧活蛋之前，一定要把活蛋上的泥土洗干净，不然的话既会把锅弄脏，又使活蛋不宜煮熟。而洗好之后，又要看看有没有洗破，假如有洗破的就要拿出，不要把它也放在一起煮，以免使另外的活蛋变味。经过这样两道的重重难关，才能把活蛋放入水中煮，而水也要适量，不能太多也不能太少。火力也不能太猛，太猛也会把蛋煮破哦。

今天虽然学会了煮活蛋，但后面的天数还有重重难关等着我去闯呢。

第7篇

第一次的感觉并不一定是快乐的，但第一次永远是新鲜的，如刚出锅香喷喷的`米饭，香味很浓，但是不一定好吃。

在一个星期六的中午的时候，爸爸妈妈并不在家里，家里一样吃都没有，只有没煮过的白米。我对自己说：“要想肚子不饿，就必须煮饭。”我充满信心地去量2个杯子形状的米，以前看过妈妈煮饭，我也照样子去洗米，我用力地洗，洗完后，将放水，放水到3-4毫升。放完后，擦外面湿漉漉的边上后，将放入电饭锅的里面，再插电。

过了十几分钟后，饭熟了，就可以把电源关掉。再过几分钟，就可以拿饭出来了。虽然只有一点点香味，但是你没有尝试过就别下结论说不好吃。我拿着一碗米饭，迫不及待地吃了一口，我大喜过望地说：“太好吃了，就像神仙搞掉了全天下最好吃的米饭一样。”

我第一次做了饭的经历后，让我体会到了妈妈每天做家务是多么地不容易，所以才说：“妈妈是最伟大的。”在我的心里始终都是这样的，在你们的心里是不是这样的呢？

生活就像一道难题，要看我们平时照样对待有生命的东西。如果碰到了难题，不知道怎样解决的话，不要灰心，这时你会想起有句名言叫作“世上无难事，只怕有心人”来鼓励自己去解决。这句名言我要牢牢地记住。

第8篇

那是一个周末，我还在“回到笼子里”睡觉，一缕一缕的香味绝望地潜入我的鼻子。我被“拉”进厨房，半睡半醒。我一进去，金黄色的菠萝饭立刻驱散了我的睡意，眼里满是贪婪，嚷嚷着要学菠萝饭。我妈帮不了我，就教我做“先把菠萝洗干净，去顶，把里面的果肉挖出来。”我点了点头，但前两步成功了，挖髓难住了我。我用铜勺挖进去，菠萝还是“一动也不动”，但是菠萝汁肆无忌惮地溅到我脸上，我还是不肯放弃，于是菠萝还是顽强地站在那里，我的心里很不耐烦：果肉真的很难挖！妈妈看了看，摇摇头：“勺子要翻过来，要有耐心。”我听了之后脸就红了，按照我妈的样子，一寸一寸的往下挖。我急了：“真慢！”“不用担心，小心在侧面留下一层薄薄的果肉。”妈妈意味深长地说。我匆匆完成了第一步。

然后我妈就陪着洗好的饭里的菠萝，倒了点汤，然后在锅里蒸。我看着妈妈有条不紊的.做菠萝饭，心里又羡慕又羡慕。40分钟后，美味的菠萝饭让我垂涎三尺，诱人的菠萝粒和酸甜的米饭让我“狼吞虎咽”。一大盆菠萝饭很少，心里又得意又高兴。

学习煮菠萝米饭教会了我耐心和勤奋。现在想想，心里还是甜的。

第9篇

今天早上，爸爸、妈妈在厨房里做饭，并且色香味具全，我心里羡慕极了，也想来做饭。

中午，爸爸在看书，我便要爸爸来教我做饭，爸爸答应了。我要做的菜是炒土豆，我先刮好土豆和拍大蒜，并把土豆洗干净了，然后来切土豆，在切土豆时，土豆一滑差点把我的手切了，我吓了一身冷汗，这时有点不想切了，可是我好不容易才争取到的`机会，放弃了多可惜，多没有意思呀！

想了一会儿，我还是决定切完，我便去问爸爸怎样切土豆，爸爸耐心的告诉我：“切土豆手要自然捏紧，紧紧的按住土豆，然后用刀一片一片的切。”我掌握了切土豆的方法，便用爸爸教给我的方法去切土豆，把土豆切完了，我便开始来炒了，我首先将煤气打开，然后把土豆放进去，可是，放进去土豆半天没熟，有的还被炸糊了，我关掉煤气去问爸爸，爸爸告诉我：“炒土豆应先放油，再放大蒜，然后放土豆和醋，最后等土豆要熟时就放盐和麻辣。”我回到厨房，按着爸爸说炒土豆的方法去做，土豆果然炒好了。通过我的努力，我除了会炒土豆还会做鸡蛋汤、炒鸡蛋饭、炒四季豆……数不胜数呀！

我通过这次做饭悟出来一个道理：世上无难事，只怕有心人。世上没有难的事情，只要你有毅力做完这件事，什么事都能成功。

第10篇

我有很多事情是第一次做，但是最有趣的是我第一次做饭。

有一次，爸爸妈妈都不在家，快中午了还没回来。我就想给爸爸妈妈一个惊喜，平时我都是吃现成的，今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭，冰箱有馒头，微波炉热一下就行。可炒什么菜呢？说真的，我不会炒别的菜，就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧！

说做就做。我先把鸡蛋打在碗里，放上一些盐，然后用筷子拌起来，等碗里的鸡蛋均匀以后，再把油锅放在煤气上，点火，放油，油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里，用炒菜的铲子翻动几下，2分钟以后，香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。

我刚把盘子端到桌子上，门就开了，是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的，这么香？”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的'手艺如何？”。妈妈笑着对我说：“孩子，你真棒！我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口，“好吃，好吃。”爸爸也忙过来尝了一口，“香，实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子，我心里美极了。

从那以后，只要我有时间就主动下厨房，一来可以炼做饭的手艺，二来可以给爸爸妈妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。

第11篇

“啊，好热呀！好烧呀！”我在厨房里做饭，饭烧着我了，妈妈来了，就快不帮我，就这样我不愿意做饭了。

有一天妈妈鼓励我继续做饭，可是我一点儿都不领情就走了，可是我在屋里反省了反省，就是，如果长大了不会做饭，就得靠别人，到了第二天我对妈妈说：“妈妈我要学做饭，我要靠我自己。”妈妈说：“好的，那就先从煮方便面开始。”我兴高采烈地跑到厨房，妈妈给我一个盆子，两袋方便面。妈妈让我往盆子里面接了点儿水，开开电磁炉，我等了一会儿，水开了。妈妈让我下方便面，我不敢下，妈妈鼓励我，我最终把方便面下了，我赶紧拿筷子，方便面软了，我对我自己怀有信心了，我终于放心了，终于放心的意思是：我可以放心做饭，不被烧着了。

过了好几天，我才做饭，我在学做饭中，有一点点的小感冒，但我还是坚持的学做饭。我记得一次做饭，我记忆很深，就是：我接了一点水，挖了点儿米，开了开电，水开了，我把米放到锅里，我来不及了，一踏涂的做了做，饭好了，妈妈来了看了看把饭倒了，又重做了一份。我坚持懈还做了，妈妈来了没有倒，而是喝了我做的`饭，就说明我会做饭了。

我只要做什么事都要坚持不懈，不能放弃，总会成功，这让我懂得了这样的道理。