《维生素C的故事》作业设计4篇 《探究维生素C：从历史到科学的故事》

《维生素C的故事》是一本探索维生素C本质及其历史、医学、营养学等领域应用的书籍。本书以科普的方式描述维生素C的重要性，以及人体缺少维生素C可能产生的恶果。让读者深刻认识到维生素C对人体的重要性。

第1篇

区雅丽，广西柳州市锦绣路小学教师，本科学历,教龄6年。工作务实，不断自我学习，撰写的教学论文、教学案例多次获奖；执教的赛教课、教研课，在市、城区赛教中获奖。2002、2004年获城区级综合、语文学科青赛二等奖；2007年获柳州市小学语文课题赛教一等奖；曾先后四次参加柳州市教育科学研究所组织的“柳州市优秀教师送教下乡”活动，执教四节示范课。

师：我们一起站起来看看台下的老师，跟他们打声招呼。台下有来自全国各地的老师。

师：老师们也很喜欢你们。这节课能上好吗？再大点声。

师：上节课我们初读学习了课文，认识了哥伦布，也知道海上凶神是非常可怕的疾病。

师：16世纪，它曾经给航海业带来了巨大的灾难。人类发现维c是不是很了不起呀。如果人在发现它的过程中设立一个贡献奖，都有哪些贡献呢？

生：哥伦布航行中患了病的人也是伟大的贡献者。如果不留在岛上是不会找到的。

生：哥伦布也是很大的贡献者，他提出了这个问题大家才发现的。

生：我认为还有医生，他从果子和蔬菜里发现维生素。

师：那么，在维c的发现中，让我们跟着船队一起去远航，师读。船队出发了……船员做出了一个重大决定，是什么呢？请打开课本，自己读一读。

师：你是用自己的话来说的，不错，谁能用课文中的话来说。

生：非常的伤心。他们都是航行很多次的朋友，非常吃惊，也不想让他们这么做。

生：非常地感动。为了不拖累大家，放弃了自己的生命。

师：你读出了感动。有伤心，难过，感动。让我们带着自己的感动轻声地读一读。

师：谁能表达一下你此时此刻的心情，读一读船员的话。

师：非常船员生病，但是他们对船队带着一份感情。心有灵犀一点通。哥伦布的心情和我们一样的。不信，我们一起来读一读。

师：在朗读中我们走进了人物的内心。抓关键词也能体会人物的感情。从不拖累想想，船员会怎么拖累大家。

生：他们受伤的时候，哥伦布要花很我的精力照顾他们。他们不想让哥伦布照顾自己。

生：要是船员生病还在船上哥伦布的心情非常难过，会影响到他们去航行。

师：我听出来了，船员们不想影响整个船队，所以做出了决定。我们走进了船员的内心。船员不想影响同伴，也不想拖累船队，所以做出了这样的决定，这是怎样的船员

师：这样的船员，在生死关头，想着的是同伴，是船队，带着敬佩，让我们再好好地读一读，可以吗？咱们来。齐。

师：哪位同学用心把船员的话读一读，朗读的最高境界是用心读，感染自己，也感染别人。

师：我们读懂了哥伦布，哥伦布也读懂了船员。我们读最后一句，齐。

师：完成使命，这是亲人才有的承诺呀。再读一读。齐。

师：我们读出了对同伴的关怀，哥伦布的内心可谓是百感交集。多少的情素都包含在小小省略号之中。我们再读一读。

出示：默读课文，边读边想：你从哪些句子感受到哥伦布的爱。

师：看看哪些句子也体现了哥伦布的爱，用波浪线把它划下来。

师：咱们同学有很好的读书习惯，不动笔墨不读书，知道把感受划下来，还有的同学知道把感受写下来，就这样默读。已经有同学完成了，好的，我们再等一等。

生：哥伦布很焦急，四周一片茫茫的海水，，还有一半的踟还不到，就有一半船员病到了。

生：哥伦布时刻为船员着想。航行了那么多路，时间很长了，还记得这些船员。

师：读出了哥伦布的心情，这次探险的成功是用十几个船员的生命换来的。他这么想着着，船不知不觉靠岸，可哥伦布看到了什么？用读告诉大家。齐。

生：非常的大方，告诉全世界的人，让那些人也能平安生活。

生：一回到意大利，把船员起死回生的奇迹讲给医生们听。

师：哥伦布怎么把船员的奇迹讲给医生听的呢、老师当医生，你们当哥伦布，能讲给医生听吗？用开课时用的这些词讲一段话，能用几个就用几个，同桌先练习。

（哥伦布　乘风破浪　远航探险　船员　海上凶神　拖累　野果子　起死回生　秘密）

师：咱们一块演一演。医生在这儿，小哥伦布你在哪呢？掌声鼓励一下。一个孩子

生：我有一个惊人的发现，途中有十几个船员得了病，他们为了不拖累大家，就临时放到荒岛上等回来的时候为他们收尸。我们回来的时候他们还活着。……结果他们起死回生了。我感觉那些

师：这太有价值了。我得上报我们的。你是航海家，怎么管起我们医生的事了。

师：你读懂了哥伦布心中的责任感呀。课后也可以把故事讲给爸爸妈妈听。他想把船员们都救回来，只要出海了，航海也得到了发现，这是他的责任感啦。带着感受，来读一读这一段

生读：到了意大利……正是维生素c救了这些船员们的生命。

师：上文说讲给医生听，可下文却说那些野果子呢、我们来看短片。

生：还有海上凶神这种病。没有这种病也不会发现维生素c

生：所有参与研究的人还有患病的船员，还有哥伦布都是贡献者。船员提供了野果子的秘密，医生研究了果子，哥伦布把秘密告诉了医生。

师：贡献不只一个人，是人类共同的贡献。一片小小的维生素c是所有人爱与智慧的结晶，可以吗？

出示：社会的进步，是全人类追求与贡献的结果　马克思

师：带着对人类的感激，我们再把最后一段读一读吧。

师：咱们的课上完，可心却久久不能平静下去，还想了解更多的故事吗？

课后找一找这本书，你可以感受到更多的故事。＜与哥伦布航海＞

全国第二届苏教版小学语文教学大赛 《维生素c的故事》实录 来自。

第2篇

教学目标：1、初读课文，整体感知课文，理解课文条理，了解人们发现维生素c的经过。2、学习并掌握本课的生字新词。

教学准备：小黑板、课前请学生查找有关维生素c的知识。

同学们，在预习课文的时候，你们一定了解了许多维生素和维生素c的资料吧。那就给大家介绍一下吧。

关于维生素c的发现，还有一个感人的故事。今天，我们就回到16世纪，了解维生素被发现的经过。

1、自渎课文，要求：读准生字，理解新词，读懂课文。

（2）指名说说本课的生字在读音和书写上有什么应该注意的。

1、哥伦布是16世纪意大利的伟大的航海家，他常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险，为人类开辟了许多新的航线。一次偶然的机会，他帮助人们发现了维生素c，这是怎么回事？请大家读课文。

（海上凶神降临船队——含泪弃病号于荒岛——返航发现背弃船员还活着——将奇迹告诉医生——研究发现维生素c）

1、指名读第一自然段，思考：这一段告诉我们什么？

3、16世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。在哥伦布的航海队伍中常常有不速之客，人们把它称为海上凶神，人们为什么这么称呼这种疾病呢？请大家读读第2自然段。

6、现在人们已经知道，其实这种怪病就是坏血病，是船员们体内缺乏维生素c而导致的。船员们的体内为什么会缺少维生素c呢？

（因为长期在船上生活，吃的是黑面包和咸鱼，很少、甚至吃不上蔬菜和水果，这就导致了船员体内严重缺少维生素c。）

7、小结：仅仅是因为缺少维生素c，不知有多少船员葬身于茫茫大海，真是太可悲了。

教学目标：1、有感情地朗读课文。2、了解维生素c的发现过程，懂得任何发现、创造都离不开细心的观察与实践。

教学重难点：能够清楚地说出维生素c被发现的过程。

交流:通过回家后收集的资料，你对维生素c有了哪些了解？

1、指名读第1自然段，思考：这一自然段告诉我们什么？

2、16世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。在哥伦布的航海队伍中也常常有不速之客，人们把它称为海上凶神，人们为什么这么称呼这种疾病泥？请大家读读第2自然段

4、现在人们已经知道，其实种怪病就是坏血病，是船员们体内缺乏维生素c而导致的。船员们的体内为什么会缺乏维生素c呢？

（因为长期在船上生活，吃的是黑面包和咸鱼，很少、甚至吃不上蔬菜和水果，这就导致了船员体内严重缺少维生素c。）

6、小结：仅仅是因为缺少维生素c，不知有多少船员葬身于茫茫大海，真是太可悲了。

1、自读课文2—5自然段，读完后想一想，你从中读出了什么？

（1）你是从段中的什么地方感受到的？找出有关语句读一读，再想一想为什么有这么一份情感的？

（4）指导学生朗读，读出这份感动、悲伤、伟大……

3、小结：无私的船员，为了不拖累船队舍弃了生命，主动要求弃于荒岛。这份伟大、无私深深打动了哥伦布，也令哥伦布倍感愧疚，所以船临近茺岛，他的心情更沉重了。

1、可是奇迹出现了，这是怎么回事呢？请大家自读第6自然段。

小结：是啊，这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素c。

3、理解课文内容，了解维生素对人体的作用。教育学生从小养成均衡饮食的习惯。

教学重点难点了解维生素c被人们发现的经过，认识维生素对人体的重用性。

第3篇

走近“课研”触摸课堂教学的本真——兼评吴如渊执教的《维生素c的故事》

随着新一轮课程改革的深入，对如何进一步提高课堂质量的多元思考也在不断深化。一堂课涉及到对课标的理解和把握，对文本的解读和超越，对教师、学生之间关系和地位的准确定位，对实施的手段和方法的有效运用。“课研”，就是要研究解决这些问题。

11月17日，市第一小学吴如渊副校长带头上了一节面向全校的教研课《维生素c的故事》。针对老师们在“语文沙龙”提出的“语文课第一教时难教，怎么上？上什么？”的困惑，吴校长选择了该课的第一教时。听完课，在钦佩吴校长带头上教研课的同时，更对这堂课感触颇多，深切感到一小通过扎实开展校本课研，强化师资培训所作的努力。

小学语文姓“小”“语”，既要体现工具性、人文性，又要体现符合小学生的认知规律。吴校长针对中年级学生的特点，导入富有悬味，立即引起了学生的兴趣：“很久很久以前，人们在发现维生素c的过程中发生了一件感人的事情，你们想知道吗？”环节设计得简练而朴实。在字词教学中，吴校长很注意引导让学生读出词语的韵味。如一位学生在读“浑身无力”时，力量很大。吴校长疑惑地说：“我怎么感到这个词语给人的感觉是很有力气啊！请你再试一试！”学生立即领悟，读得轻而缓。吴校长立即说：“原来词语也有感情啊！”在教完字词后，吴校长及时让学生进行描红，还特意安排了恬淡的古筝曲为背景。学生学得趣味盎然，练得实实在在。这节课的结尾吴校长设计让一个维生素c进行动漫自述。短短的几十秒，却让我们感受到了语文的人文关怀。

第一教时在一般老师看来，无非是课文读读，顺序理理，字词写写。吴校长不是这样。他抽出课文中难读的句子，随机让学生读，然后让学生评议，再练读直至读好。在这个过程中，吴校长总是以朋友的身份、亲和的笑容、鼓励的语气、赏识的眼光参与其中。形成了民主平等的教学氛围，建立了和谐的学习环境和平等的师生关系，师生的双边活动得到了扩张。在如何帮助学生理清课文的脉络时，吴校长也设计的很巧妙。他抓住哥伦布的感情线索的四个句子（“十分沉重——点了点头——越来越沉重——又惊又喜”），师生进行讨论怎么读好。要读好还必须深入文本。吴校长特别以第四自然段为例，联系上文，理解哥伦布“噙着眼泪点了点头”的无奈。再放手让学生读。新课标明确指出：阅读是学生个性化行为，不应以教师的分析来代替。教师应给学生充分的时间读课文，尤其是在学生不能马上理解语言文字的内涵及情感时，教师应让学生多读课文。学生逐步走进文章里去后，才能触摸到文章的脉搏，才能与文章的内容、思想、感情产生共鸣。由此，这个环节就不是简单地就文本的梳理而梳理，而是以读促悟，以读悟情。自然地理出“船员病倒——送上荒岛——以为病死——起死回生”的课文脉络。整个教学流程浑然一体，水到渠成。彰显出教者的教学机智和扎实的语文教学基本功。

综观吴校长这节课，主线清晰　主体突出。读书方式多样，感悟层层深入。可谓是简简单单教语文，却是完完全全为学生，扎扎实实求发展。简单就是以简驭繁，返璞归真，追求的是一种真、纯、实、活的教学境界；凭借简明的教学目标、简约的教学内容、简化的教学环节、简便的教学方法，实现省时高效的教学理想。吴校长的这节课做到了。

（第一范文 友情提醒：查找本课更多资料，请在站内搜索关键字：维生素）

第4篇

本文讲述了16世纪意大利伟大的航海家哥伦布在带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险途中，船员们中十几人得了“海上凶神”这种疾病，但是在荒岛上他们却奇迹般地起死回生了。从而发现了维生素c的存在，同时为人类治愈“坏血病”找到了方法。

本文的重点应该是两点，一缺乏维生素c所引发的问题。二维生素c的意外获得包含着哥伦布的思索。

第一点扣住“航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。”这是这一段的总起句，“非常艰苦”是本文中缺乏维生素c的原由。可以通过读文了解“艰苦”是指“船员们在船上只能吃到黑面包和咸鱼”同时也是指得了重病没有医生医治。理由“哥伦布一回到意大利，就把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。”说明船上没有医生。

“危险”就是生命受到威胁。1、风浪的威胁2、疾病的威胁。“最可怕的是在航海期间很容易得一种怪病，病人先是感到浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，然后慢慢地死去。船员们都把这种怪病叫做“海上凶神”。”体会这个“海上凶神”名字中蕴含的意思。

“望着四周一片茫茫的海水，哥伦布的心情十分沉重。”表现了哥伦布的矛盾，舍去船员于心不忍，但是眼睁睁的看着他们死也是难受的，再说，如果这样耽误下去，可能的探险活动就会失败。这里可以通过学生设想哥伦布的想法，来体会矛盾的心情，为下文体会哥伦布的喜悦做铺垫。

“哥伦布又惊又喜”惊喜的“起死回生”，和下一段中的这个词联系起来理解。同时为维生素c的发现打下了基础，这个段落可以让学生分角色读。

课文的最后一节就是维生素c的作用介绍，同时也是对全文中科学疑惑的解答。但是真是这一段，我们可以引出其他维生素c的发现史。同时结合《普洛米修斯盗火》中的那句话“人类文明向前进了一大步”来理解这个发现的伟大。

1、说说这个词读了你有什么感受？读课文，说说它是如何伤害船员的，读出你体会的感受。

生：它来的很神秘，像是死神的代言人。来的很迅速，无法阻挡。

师：这样一种海上独有的，在船员们没有意思到，就如死神般降临的疾病，是怎样夺取船员的生命的，请你们自己读一读。

师：谁来将这可怕的“海上凶神”来临的情景，读给大家听听。

请你们在默读课文，然后用书中的语言说给大家听听。

生读出课文的最后一段，简介是维生素c缺乏症“坏血病”就是“海上凶神”

3、为什么会出现维生素c缺乏的情况，读课文用书上的语言说一说。

（2）人们发现野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一种名叫维生素c的物质。

因为海上生活很艰苦，船员只是吃鱼和黑面包，没有水果和蔬菜吃。而蔬菜和水果中才含有维生素c，所以他们就出现了被称为“海上凶神”的“坏血病”。结合这两点就能说清楚。

4、在发现维生素c能治愈“海上凶神”的过程中，哥伦布的情感出现了那些变化，请你们自己再默读课文找出来，然后想想为什么会有这样的变化。生找出：哥伦布心情十分沉重，噙着眼泪、又惊又喜

讨论：哥伦布将生病的船员留在荒岛上，这样的做对吗？要求小组在课文字里行间中找到证据说明自己的观念。

再读表达哥伦布心情的句子，将哥伦布矛盾的心理读出来。

5、很多发现都是很偶然的，请学生说说哪些发现是很偶然的？

引用一句话“如果你不懂得思考，即使苹果在你头上砸上千次，也是没有任何作用”