包粽子作文6篇 "包粽子，品美食，传传统——记端午节包粽子"

“包粽子”是中国传统的端午节（五月初五）习俗之一，也是中国美食文化中不可或缺的一部分。人们将用糯米、肉类、蛋黄等食材包裹在粽叶内蒸煮而成。包粽子作文，旨在传承端午节的文化价值和美食文化，也展示了中华美食的魅力和精髓。

第1篇

农历龙年脚步悄悄走近了，我家的年味越来越浓了。奶奶忙着做腊肠、打年糕、晒鱼干……那真叫一个不亦说乎。

今天奶奶要包粽子了，这是家里一道必不可少的年味，我自告奋勇地去帮奶奶包粽子。奶奶把准备好的材料一一放在桌子上：那碧绿的散发着淡淡清香的粽叶；那小精灵似的一粒粒晶莹剔透的糯米；那一颗颗香甜可口的红枣；那一块块被酱油浸得红扑扑又香喷喷的五花肉。光看着这些材料就让我垂涎欲滴。

开始包粽子了，我有模有样地学着奶奶的样子拿了两张粽叶，把两张粽叶叠起来，卷成一个漏斗形，抓一小把糯米放进去，因为我喜欢吃肉粽，所以我挑了一块五花肉放进去，又在肉上面盖上糯米，这时奶奶告诉我包粽子要把里面的糯米压实，这样包出来的粽子味道更好。听了奶奶的话我伸出小拳头使劲地压，奶奶告诉我差不多可以包起来了，我顺手拿起一根棉线，准备扎粽子了。这扎粽子可没那么容易，如果扎的松了，煮时粽子会散开来，那可就前功尽弃了。可说说容易，做做难，我扎了好几次，奶奶都说我扎得太松了，奶奶说要扎的紧可得有一定的技巧。我照着奶奶说的方法：用牙齿咬住棉线的一头，另一头使劲地捆在粽子上面，终于大功告成了。

从自己包的粽子里，我吃出了团团圆圆、甜甜蜜蜜的新年味道。

第2篇

说到粽子，大家都很熟悉，每逢过年的时候，家家户户都要包粽子吃粽子。这不，我正在向我的外婆学习包粽子的技巧呢。

粽子，用竹叶或苇叶等把糯米包住，扎成三角锥体或其它形状，煮熟后食用。我国民间过年时有吃粽子的习俗，这种食物，有称为“角黍”。

刚开始我好奇地问外婆：“外婆，包粽子需要什么呢？”

外婆说：“需要有粽叶，绿麻或细棉线，糯米，馅。”

我们去了菜市场买了肉、粽叶、绿麻，回到家里就开工了。

“先把粽叶像这样弯成斗笠也就是漏斗状，然后往里面加糯米，加上一半多一点，放上馅，然后再加一些糯米，用四个手把它压平，最后用粽叶把它包起来，再用绿麻把粽子缠起来，打上一个结头，就完成了。”

我照着外婆的样子，拿了两片粽叶，把它们弯成了漏斗状，并往里面装糯米。嘿，我这个漏斗状的样子还真像漏斗，刚放上的糯米，一下子就漏了出来。

外婆看见了，笑眯眯帮我把粽叶弄好，一边说：“没关系，初学者都这样。”

我把糯米弄到粽叶里的`三分之二处左右，放上馅，用手指压平，接下去我可犯难了，这个绳子该怎么绕呢？我挠挠头，向外婆请教。

外婆给我做了个示范，仔仔细细的做了一遍给我看，一边做还一边给我讲解。

我把绳子绕了进去，绕完之后，这个粽子的一端竟然漏米了，没办法，只好让外婆去“补救”喽！

我又动手做了一只，当然，这只粽子做得总比自己第一只好一点。一个下午过后，一大堆粽子被我们做好了，然后是要放到锅里去煮，要煮八个小时左右才可以吃呢。

第二天，吃着自己做的粽子，真香哪，不信？来尝尝吧。

第3篇

翻翻日历，不知不觉又快到端午节了，我闭上眼睛，想起那年在老家的场景。

一早起来，我就看到婆婆坐在院坝上专注地包着什么，旁边放着一桶米和一盆叶子，她的手法是那么娴熟轻巧，五六秒就完成了一个，已经包出来一大堆了，包出来的东西个个饱满而鲜艳，像穿着绿衣的娃娃，无比精致可爱。想想最近大家都在说吃粽子，我猜这应该就是粽子吧。

“首先把粽叶卷成一个尖尖的锥形，再把米放进去，然后用叶子把米全部紧紧地裹住，再用绳捆起来。”婆婆一边说，一边给我示范。

我一步一步跟着做，动作生疏而笨拙，碧绿的叶子在我手里象一个顽皮的孩子，总是包不紧米，怎么也裹不好，我就不信了，裹不好你这么个小东西。我不服气，我费力地包了又拆，拆了又包，几经周折后终于包出了一个松松垮垮的、丑丑的小粽子，我嫌弃地看了一眼，太丑了，谁想吃这个呀！

婆婆看了看，憋着笑说：“可以，但是还要加油哟！”算了吧，我知道这是安慰我。我小心翼翼地把包好的粽子放在桌上，可是“哗啦”一声，米洒了一地，我傻眼了，看着一地白花花的米粒，好不失落。婆婆叹了口气，无奈地帮我收拾一地的米粒。

第4篇

“烦死了！烦死了！你这个粽子真不听话！”我小声嘀咕道。

原来，我们正在包粽子呢。你别说，这可是真的难呢！我发现粽子有一个爱好——露马脚。

我挑了两片大小差不多的粽叶，沾上一些水，使两片粽叶“粘”在一起，“werygood！”最关键的一步来了，我双手握住粽叶，左手握住中间，右手则握着端头，右手向中间卷去，把粽叶卷成一个漏斗形，我还特意检查了一下“漏斗”尖尖的下方有没有洞。“嗯，还好，还不错！”我自我表扬道。

看来我卷粽叶已经顺利通过了。然后，我往粽叶卷成的漏斗“肚子”里装上泡好的糯米。我装了满满地一“漏斗”，发现糯米都差点儿笑着从粽叶边上跳下来了！接下来，我把“漏斗”上方的粽叶紧贴着糯米“按”下来，准备把糯米包起来。“天哪！糯米不听话，纷纷往外“挤”出来了，它老喜欢“漏马脚”！我又试了几次，还是没成功！我不断地告诉自己“再来一次！再来一次！”这次，我深吸一口气，小心翼翼地把粽叶贴着糯米压上去，糯米动了动，最终没跑出来，乖乖地躲进了我给它们包的小屋里。啊！终于成功了！我紧紧地抓住粽子，生怕糯米再蹦出来，赶紧让妈妈开始缠棉线，一圈、两圈、三圈……“妈咪，这里缠一下！”“这里没缠好！”“再来一圈吧，别又露出来了！”我发现自己像只小麻雀一样唧唧喳喳地说个不停，主要是怕一不小心粽子又“露马脚”了。最后才发现，粽子已经被我们用综合交错的棉线“五花大绑了”。

第5篇

一年一度的端午节到了，妈妈给我们买了几个粽子，因为买的太晚了，所以，只买到两个粽子，也不太好，于是爸爸决定让我来包粽子。爸爸从超市买来了几十片粽叶，还买了几斤糯米和红枣。在包粽子前，我想到了端午节的由来，与春节、清明节、中秋节并称为中国民间的四大传统节日。端午节是每年农历五月初五，是为了纪念爱国诗人屈原的，最常见的习俗莫过于赛龙舟、吃粽子、挂荷包。

开始包粽子了，爸爸把事先清洗好的粽叶放在一个盆里，然后给我演示了一遍如何包粽子，我看在眼里，记在心里。我先把两片粽叶洗干净叠在一起，然后一对折，变成一个三角形，接下来往里面放几把米，再放一颗火红火红的大枣，之后再放几把米，把上面的顶一盖，拿绳子缠几圈，打个结，粽子就包好了。学会自己包粽子之后，我一连包了二十几个粽子，多数是红枣馅的，其中有两个是花生馅的。粽子包好后，接下来煮粽子，爸爸拿来了蒸锅，放在电磁炉上，往锅里面添了一些水，放上粽子，大约煮一个小时，粽子煮好了。我掀开锅盖，闻到了一股浓浓的香味，我想：“这锅里的粽子肯定是又香又甜！”我一口咬下去，啊！没错，粽子真是又香又甜的。吃完了美味的粽子，我觉得，今天是最美好、最幸福的一天！因为我学会了自己包粽子。

第6篇

再过几天就是端午节了，我格外高兴。因为那天我就要在作文课上体验一回包粽子了。

上课时，老师便抱着大大小小的盆走进教室，原来那些盆中装的正是粽叶、箬叶、糯米，绿豆等做粽子的材料。

刚开始，我们都跃跃欲试地尝试着包粽子，但都不是一帆风顺的，第一步卷箬叶在老师的示范下看似十分简单，但操作起来却非常难，我学着老师的动作，先将一片完好无损的箬叶平放在手掌上。左手在小心翼翼地将箬叶的一头折叠卷起来，卷成漏斗状后再观察，箬叶最下面的尖头是否有小孔，发现有小孔后，我便将“漏斗”里面的一头慢慢旋转到没有小孔为止。当我快要完成时，不小心用手用力过猛，只听“嚓”的一声，若叶被撕碎了一小块，我大惊失色，赶忙松手。好不容易完成的漏斗又恢复了原样。之后老师帮助我，我才完成了第一步。

第二步装糯米和绿豆是最简单的一步，我看向其他同学，他们dou已经快完成第三步了，我便加快速度装完了米。

第三步是最难的一步啦，在粽子上绑粽叶，虽然不难，但前提是要将粽子上端折成一个三角形，我第一次折的时候，站在旁边的老师忽然说：“你做的这是手榴弹吧！”同学们都哄堂大笑，我听到这句话，也知道自己做错了，便继续“改装”起来。终于，我在老师的帮助下，包了两个粽子。包好的粽子散发出清香，看上去十分诱人，看着这些我的杰作，我心里比吃了蜜还甜。

包粽子真辛苦啊，不过我喜欢粽子，也喜欢这个端午节。