小班种黄豆教案7篇

优秀的教案能够帮助教师更好地组织教学内容和活动，优秀的教案能够培养学生的综合素养和核心能力，本站小编今天就为您带来了小班种黄豆教案7篇，相信一定会对你有所帮助。

小班种黄豆教案篇1

设计思路：

这个主题应该说是我们老师预设与孩子的生成相结合的活动。在开学初我们老师根据《指南》第二部分的活动指引关于学习活动中的内容中指出：让幼儿运用多种感官感知周围事物，尝试多途径地收集信息，乐意交流和分享，为之我们预设开展春天的一些主题活动。

在孩子们寻找春天的过程中他们说到了大树发芽，小草变绿了等现象，也一些孩子说到春天种子也发芽了，孩子们收集了各种种子带到幼儿园放置在自然角中种植。于是就孩子们就出现了各种各样的问题，如“什么是种子呀？”“种子会发芽吗？”当孩子们看到黄豆时，他们议论纷纷：周鸣杰说“我也吃过这个的，是花生。”“不对，它是黄豆，可以烧骨头汤的”黄心怡说。丁邱玮说道：“好象还可以炸豆浆的，我看到奶奶用机器给我做过的。”

我发现孩子们更多的是在关注黄豆的食用价值，他们对这方面的东西特别得感兴趣。同时联系到平时有那么一部分的孩子不太喜欢吃豆制品的现象，在来自孩子的兴趣的基础上我设计了这个活动。为此我们进行了一些前期的准备工作，发动孩子通过咨询家长，访问、参观、网上搜索等形式去了解“黄豆宝宝会变成哪些东西？”

本次活动是让每个孩子各自收集到了一些零星的经验加以交流、扩展、提升，使之成为班内孩子的共同经验。同时在交流的过程让幼儿知道豆制品营养丰富，使孩子喜欢吃豆制品。

目标：

1、通过活动，能在不同的种子中找出黄豆，初步了解黄豆宝宝本领大，能变成许多好吃的东西。

2、能用普通话大胆地向同伴介绍自己的经验。

准备：

黄豆、花生、赤豆、绿豆等种子，演示文稿等。

活动过程：

谈话导入：

1、师：前几天小朋友从家里搜集许多种子，将几种种子（绿豆、赤豆、花生、黄豆等）一一出示，可是不小心我把小朋友带来的黄豆和其他的种子全弄乱了，上次我听一个小朋友告诉我黄豆宝宝幼儿观看黄豆是如何变成豆浆的，会变戏法。你们想不想请黄豆宝宝来变戏法呀？

2、可是不小心我把小朋友带来的黄豆和其他的种子全弄乱了，先请幼儿将黄豆宝宝找出来。

幼儿寻找的过程中老师提问你是怎么知道它是黄豆的？

3、初步的经验交流：让幼儿初步讲述自己知道的黄豆宝宝会变成哪些东西呢？

幼儿结合自己搜集的资料和生活经验进行简单讲述。

4、在讲述黄豆变成豆浆后，师生一起制作豆浆。

可以让有经验的幼儿来说说榨豆浆的步骤和需要添加的物品。

让幼儿观察后讲述黄豆宝宝变出来的豆浆和黄豆有什么不一样？幼儿看看闻闻豆浆的味道。

5、黄豆宝宝除了会变豆浆和刚才我讲到的一些东西之外，你们知道它还会变出其他东西吗？

配合电脑图片观赏，幼儿继续讲述黄豆宝宝变出来的东西。

7、熟食豆制品品尝会。儿歌：（黄豆宝宝本领大，变的戏法可真多，豆浆豆腐百叶结，营养丰富味道美，我们大家都爱吃）请幼儿在食物中寻找你知道的用黄豆做的食品加以品尝。

延伸活动：

种子粘贴画

活动反馈：

因为活动是来源于孩子的兴趣所在，而且孩子们在前期也积累了一些经验，所以孩子们多活动的兴趣是很高的，而且能大胆讲述与同伴分享这方面的经验。通过这样的活动不少孩子学习尝试去询问家长，请求成人的帮助，在成人的帮助下去超市、菜场了解哪些食品是有黄豆的，并收集了一些资料，但每个孩子收集的资料也是不尽相同的，于是集体的经验交流成为了孩子们的需要，在交流时孩子们都很想讲，也愿意听同伴的经验介绍。

尤其在豆浆制作中机器出现问题时，孩子们开始积极地用他们的经验和思维来出谋划策，这在我预设的活动中是没有这个环节的，但是孩子们在问题出现时没有认为这是老师的事情而放弃自己的思考，而是积极踊跃地发表自己的看法和想法，对小班孩子来说是难能可贵的，我觉得这就是探索性主题活动的实施后的价值体现。孩子懂得了对周围发生的现象和一些认知的冲突进行思考，寻找出解决问题的方法。

小班种黄豆教案篇2

活动分析： 豆浆、豆制品，是幼儿园经常要吃的食品，但也常常有小朋友不爱吃豆制品，老师根据孩子的年龄特点，注重教学的趣味性，运用拟人化的口吻，和变魔术的方法，来激发孩子的兴趣，教育孩子爱吃豆制品。教师主要运用多样化的教学手段，来调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知、能力和情感方面都得到发展。如：在了解黄豆的外形特征时，教师运用了观察的方法，接着又比较和观察，使幼儿了解泡过和没泡过的黄豆的不同，发展了幼儿的观察力，提高幼儿感知事物的能力；又运用电教手段丰富了幼儿的认知；最后，通过品尝豆制品，进一步激发了孩子爱吃豆制品的情感。

教案目标：

1、培养幼儿喜欢吃豆制品。

2、通过观察、比较黄豆的外形特征，初步提高幼儿感知事物的能力。

3、引导幼儿在观察、比较黄豆外形特征的基础上，知道豆浆的简单制作过程，并了解黄豆还可制成其它的豆制品。

教案准备： 课件、干湿两种黄豆人手一份、豆浆机、小杠子每人一个、录音机、磁带等。

教案过程：

（一）导入：以给幼儿介绍新朋友的形式，引出课题。

（二）展开：

1、初步了解黄豆的外形特征。

（1）课件中提出问题：观察黄豆宝宝长什么样的？

（2）教师进一步引导：“黄豆宝宝是什么颜色的？它是什么形状的？小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己盒子里的黄豆宝宝。”

（3）教师小结：黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆。

2、通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征，发展幼儿感知事物的能力。

（1）利用课件提出问题：“泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样？”

（2）幼儿观察干湿不同的黄豆。

（3）教师小结：黄豆宝宝只要在水里泡上一天，就会比原来的大一些，软一些，颜色浅一些。

3、观看豆浆的制作过程，知道黄豆可以做成豆浆。

（1）利用课件观察做豆浆的过程，了解制作豆浆的方法。

（2）现场制作豆浆。

4、在煮豆浆的同时让幼儿观看课件，了解黄豆还能做成其他的豆制品。并丰富“豆制品”一词。

5、知道黄豆营养丰富，培养幼儿爱吃豆制品的情感。

（三）结束：幼儿听音乐喝豆浆。

以上讲述了《幼儿园小班上学期科学说课稿：黄豆宝宝变魔术》的详细内容，主要分享了幼儿园小班上学期科学说课稿等内容，读者们可以根据自己幼儿园情况操作时稍加调整，大家的工作经验可以在下面进行留言讨论，更多相关的教案的好文章可以直接在本站搜索，小班科学教案认识风活动反思，幼儿园小班教案科学教案反思怎么写，更多的相关内容可以参阅幼儿园小班教案。

小班种黄豆教案篇3

一、目标：

1、知道豆制品主要是用黄豆加工制成的，是价廉但很有营养的食品。

2、识黄豆及豆制品，乐意吃各种豆制品。

二、准备：

黄豆、课件。

三、过程：

1、导入：猜谜语游戏。

谜语：豆腐

四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，营养很好，做菜做汤。

2、认识豆制品，了解豆制品是由黄豆加工制成的。

（1）讨论豆腐是用什么做成的？

（2）哪些是用黄豆加工成的呢？

（3）播放课件，了解豆制品是由黄豆制成的。

教师：今天黄豆爷爷过生日，黄豆爷爷把他的宝宝都请来。谁是黄豆爷爷的宝宝呢？

3、豆制品定义。

继续播放课件，了解豆制品的定义。

4、认识豆制品的价值，培养幼儿爱吃豆制品的习惯。

（1）师：吃豆制品有什么好处？

（2）你喜欢吃哪些豆制品？

（3）知道豆制品不但营养而且还很廉价。

5、游戏《炒黄豆》

小班种黄豆教案篇4

活动目标：

1.通过观察、探索，了解黄豆的外形特征。

2.初步了解豆浆的制作过程及营养价值。

3.培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。

4.主动参与实验探索。

活动准备：

1.黄豆、小碗若干，豆浆机一台。泡漠板铺的小路。

2.已做好的甜、咸和淡豆浆若干。

3.黄豆图片、自制录像。

活动过程：

(一)捡黄豆，体验帮助别人的快乐。

1.出示毛绒玩具小猪，引导宝宝跟小猪噜噜打招呼。

2.请宝宝帮忙捡黄豆，体验帮助别人的快乐。

(二)观察了解黄豆的外形特征。

1.和宝宝一起交流黄豆的特征。

教师提问：

(1)黄豆宝宝长的是什么样的呀?

(2)黄豆宝宝穿着什么颜色的衣服?

(3)黄豆宝宝摸上去有什么感觉?

(三)了解豆浆的制作过程1.比较干黄豆和泡水黄豆的不同，通过学学它变胖的样子，体验黄豆的变化。

2.欣赏磨豆浆，引导宝宝观察黄豆宝宝的变化过程，并模仿黄豆宝宝跳舞，体验快乐。

3.教师小结：豆浆是用黄豆来做成的，豆浆白白的、香香的。

(四)品尝豆浆，说说豆浆的味道，介绍豆浆的营养价值。

1.品尝豆浆，说说豆浆的味道，想想放了什么会使豆浆变甜、变咸。

2.介绍豆浆的营养价值。

(五)结束活动：感谢小猪噜噜的热情招待，并和它告别。

活动延伸：

通过多种方式了解更多的豆制品。

教学反思：

引领幼儿再次深入地进行探索，给幼儿留出探索的余地和延伸的空间。整个活动，给予幼儿较宽松的氛围，教师只是充当了活动中的支持者，鼓励者，合作者，引导者，用心倾听幼儿的表述，并及时的梳理与小结。

小班种黄豆教案篇5

活动目标

1、能边念儿歌边做动作，掌握侧身翻的技巧，发展动作的灵活性和协调性。

2、乐意和同伴结对玩耍，体验游戏带来的乐趣。

3、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

4、培养幼儿乐观开朗的性格。

活动准备

1、游戏前幼儿熟记《炒黄豆》的儿歌：炒、炒、炒黄豆，炒好黄豆翻跟斗。

2、平整的户外场地。

活动过程

一、开始部分：

热身运动：听音乐活动手臂、手指、腰等部位。

二、基本部分：然后一边说儿歌，“炒、炒、炒黄豆，炒好黄豆翻跟斗！”一边向里外晃手表示“炒黄豆”的动作，儿歌结束时，两个人一块翻转身体成背对背。

三、背对背站好后，游戏继续进行，可继续炒，再翻转成原来面对面的动作，这样反复进行。这个环节中可提醒幼儿用多种方法“炒”，如单手“炒”、双手“炒”等。

四、待幼儿熟练动作技巧后，可延伸到“炒青菜”、“炒花生”、“炒黄瓜”等，还可引导幼儿交换同伴游戏。

注意事项

在游戏过程中，重点指导幼儿掌握侧身翻的技巧，不断加快侧身翻的速度。

活动反思

这个民间游戏，看似很简单，但对于从未接触过的幼儿来说也是有一定难度的，开始只有少数幼儿掌握了侧身翻的技巧，还有多数幼儿对动作比较生疏，常常是做完前面一个动作不知道下一个动作是什么，或者是头不知道该往哪里钻，有的幼儿甚至是一个钻进去，而另一个就不钻了，直接转过身来，动作很不协调。

针对这种情况，我及时的对他们进行个别指导，利用“再把另外的小手升起来”，“头儿朝里钻”等儿歌进行练习。我还让学得快的几组幼儿进行了演示和指导，慢慢地，孩子们能翻过一个、两个，能力强的幼儿还能连续翻几个了，孩子们边念儿歌边游戏玩的特别开心。

小班种黄豆教案篇6

游戏目的：

培养幼儿动作的协调性。

遵守游戏规则，掌握游戏的玩法。

让幼儿学会听口令玩游戏，锻炼反应能力和倾听能力。

游戏方法：

两人一组，手拉手相对站立，边念儿歌边左右摆动双手，念至儿歌最后一个字时两人同时翻身。

游戏规则：

两手拉紧不能松开。

建议：

1.小班幼儿可先转体180度，背对背站立，准备一下再转180度，面对面站立，这样继续进行。

2.中、大班幼儿可连续翻。

3.此儿歌用上海方言念，趣味更浓。

附儿歌

炒炒炒，炒黄豆，噼呖啪啦翻跟斗。

教学反思：

游戏是最适宜于促进幼儿主体性和个性化教育的形式，因此，教师应积极地将理念转化为行为，注重在活动中观察、捕捉幼儿的兴趣，把握时机及时引导，促使孩子们更深入进行游戏，让孩子在健康游戏中得到更多的发展。

小班种黄豆教案篇7

一、设计意图

?黄豆宝宝变魔术》是主题活动《营养的食物》中的活动之一，我们都知道豆浆、豆制品营养丰富，是幼儿园经常要吃的食品，但也常常有小朋友不爱吃豆制品。针对这一情况，我设计了小班科学活动：黄豆宝宝变魔术，这是依据新颁布的《幼儿园教育指导纲要》的要求，选择了适合本班幼儿年龄特点，学习特点的活动内容，注重教学的趣味性，运用拟人化的口吻，用变魔术的方法，来激发孩子的兴趣，教育孩子爱吃豆制品。

二、活动目标

在制定活动目标时，我根据颁布《纲要》对科学领域的要求，尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。，注重培养幼儿的学习兴趣，注意了面向全体、因人施教的原则。

根据设计意图我制定了以下具体目标：

1． 知道黄豆可以制作豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品。

2. 通过观察比较黄豆的外形特征，提高感知事物的能力。

3. 养成不挑食的好习惯。

活动的重点：通过观察比较黄豆及豆制品的外形特征，提高感知事物的能力。

整个活动的设计都是以这个重点为主的，主要是通过“了解黄豆的外形特征”、“比较干湿黄豆的不同”、“了解黄豆能做各种豆制品”这几个环节完成。

三、活动准备

活动准备是为了完成具体活动目标服务的，同时幼儿是通过与环境、材料的相互作

用来获得发展的。活动准备必须与目标、活动主体的能力、兴趣、需要等相适应，所以我既进行了物质准备并又考虑到幼儿的知识经验准备。物质准备主要有干黄豆、湿黄豆、豆浆机、豆浆、豆制品录象、卤汁豆腐干等等。知识经验准备是事先请家长带孩子参观菜场。

四、说活动过程

情境导入——观察比较——知识深入——活动延伸

关于引出活动，我考虑了很多。在以往的活动开始部分，大多采用游戏、角色对白，引出活动，为了更高的领会〈〈纲要〉〉中将各大领域内容相互渗透、有机结合，在本次活动中教师有意的创设情境（将黄豆倒在地上，）让幼儿去发现问题，解决问题。将科学教育和品德教育相结合，自然的引出课题。在旁观者眼里看来，这样设计也许要乱一些，但我觉得对幼儿收获更大，对我来说这也是一种尝试。

基本部分是：

（1）通过观察，初步了解黄豆的外形特征

（2）通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征，发展幼儿感知事物的能力。

（3）观看豆浆的制作过程，知道黄豆可以做成豆浆。

（4）通过看录象，了解黄豆还能做成其他的豆制品。

结束部分：听优美的音乐，幼儿吃豆浆、豆腐干、卤汁豆腐干。 请小朋友一起品尝用黄豆宝宝做出来的东西。并教育幼儿它们不光味道好，而且还很有营养，是我们的好朋友。

活动延伸：去自然角观察黄豆宝宝的又一个魔术（黄豆发芽）。

整个活动由浅至深，从易到难。

五、设计亮点

一、重视幼儿科学活动的操作过程

根据“皮亚杰“的认知发展理论，幼儿是通过与环境中的人和事相互作用获得知识，形成概念的。

幼儿知有通过探索、操作实践，才能获得丰富的科学知识和经验，由于受传统教育思想的影响，教师在教学过程中忽视了幼儿探索科学的操作过程，而急于把答案告诉幼儿，使活动过程流于形式，没有起到真正的效果，在操作过程中，幼儿获得了探索成功的喜悦，从而进一步激发幼儿的科学探索兴趣，科学活动不局限于知识的传授，对于幼儿来说，操作过程远比获得知识更重要。因此，重视幼儿的科学活动的才做过程尤为重要。如在本次活动中，我为幼儿提供了操作活动的材料：干湿黄豆，首先让幼儿自己动手操作，给他们充分的探索时间，并让自己去看、自己去探索，同时为幼儿创设安全、和谐的心理环境，解答幼儿的疑问，为他们的好奇好问的探索加以鼓励和支持，幼儿得到了老师的尊重和支持，就会态度积极主动去尝试，探索。和谐宽松的气愤能活跃幼儿的思维，有效地激发幼儿的探索兴趣。

二、重视幼儿探索活动的评价

评价活动的好坏直接影响幼儿以后探索活动的兴趣，对那些认真参与探索活动的幼儿

要给予表扬，对每能很好参与活动的幼儿要予以鼓励，一出建议，鼓励胆小的幼儿要乐于参与活动，使幼儿真正感受到探索科学活动是一件很有有趣的事，恰当的评价活动能增强幼儿的自信心，激发幼儿再探索的愿望。

三、教法的科学化，多样化

我根据活动的内容，幼儿的年龄特点，在面向全体幼儿的同时，注重了幼儿的个别差异，促进不同水平幼儿的发展。通过观察法、比较法、操作法、游戏法、引导发现法，来调动幼儿学习的积极性，使幼儿能主动进行学习。

总之，在整个活动中，我追求一种“宽松、自然、科学、愉快”的活动氛围，让孩子在与合作中成长，在分享中体验快乐，在成长中拥有自信。这是我在进行科学教育活动的忠旨。

附：小班科学活动：

黄豆宝宝变魔术

一、活动背景：

豆浆、豆制品，是幼儿园经常要吃的食品，但也常常有小朋友不爱吃豆制品，老师根据孩子的年龄特点，注重教学的趣味性，运用拟人化的口吻，用变魔术的方法，来激发孩子的兴趣，教育孩子爱吃豆制品。

二、.活动目标：

1. 知道黄豆可以制作豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品。

2. 通过观察比较黄豆的外形特征，提高感知事物的能力。

3. 养成不挑食的好习惯。

三、活动准备：

1. 每组一筐干黄豆，一盆湿黄豆，一杯豆浆、一盆豆制品（用牙签 插好的黄山豆腐干和卤汁豆腐干），一块毛巾。

2. 豆浆机、一大玻璃杯水，一只空玻璃杯，一锅事先煮好的豆浆，抹布、录音机、磁带。

3. 豆腐、素鸡、百叶、油豆腐、豆腐干实物各一盆。

4. 小朋友隔天浸泡黄豆。

5. 参观菜场上的豆制品。

四、.活动过程：

情境导入——观察比较——知识深入——活动延伸

1. 教师有意的创设情境（将黄豆倒在地上，）让幼儿去发现问题，解决问题。

2引导幼儿观察，初步了解黄豆的外形特征

（1） 今天大家就来和他们一起玩。让我们先来看看黄豆宝宝长什么样子。小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己筐里的黄豆宝宝，等会告诉大家。

（2） 师：“黄豆宝宝是什么颜色的？它是什么形状的？”

（3） 师：小结：黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆。在组织幼儿玩的过程中，运用多种感官对黄豆有一个初步的认识

3.黄豆宝宝第一次变魔术，通过进一步观察比较干湿不同的黄豆

的外形特征，发展幼儿感知事物的能力。小朋友昨天也在自然角把‘我’泡一天，请小朋友每人拿一盒，看看、比比，泡过的‘我’和没泡过的‘我’有什么不一样？你可以把发现告诉旁边的小朋友。

幼儿观察干湿不同的黄豆。

师：“泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样？”

小结 ：黄豆宝宝只要

在水里泡上一天，就会比原来的大一些，软一些，颜色浅一些。

4.. 知识深入，黄豆宝宝第二次变魔术，观看豆浆的制作过程，知道黄豆可以做成豆浆。观察做豆浆的过程，了解制作豆浆的方法。

①请小朋友睁大眼睛，看看黄豆宝宝是怎么变成豆浆的？（教师操作，幼儿一起说：“变变。”）

②师：倒出豆浆后提问：“黄豆宝宝呢？它没有了，变成什么了？豆浆是什么颜色的？”

③师：“豆浆是生的，还不能吃，应该怎么？”

④师：煮豆浆。

5.通过看录象，了解黄豆还能做成其他的豆制品。

师：“我们黄豆宝宝本领可大了，除了能做豆浆，还能做许多东西呢

师：小结：豆腐、百叶、素鸡、豆腐干、油豆腐、都是用黄豆宝宝做出来的。

6.知道黄豆营养丰富，培养幼儿爱吃豆制品的情感。

（1） 师：“什么东西这么香？”

（2） 请小朋友一起品尝用黄豆宝宝做出来的东西。并教育幼儿它们不光味道好，而且还很有营养，是我们的好朋友。

（3） 听优美的音乐，幼儿吃豆浆、豆腐干、卤汁豆腐干。并提醒幼儿吃好豆腐干后，牙签放在盆子里，擦干净嘴巴。

活动延伸： 去自然角观察黄豆宝宝的又一个魔术（黄豆发芽）